果実酒
September 25 [Mon], 2006, 21:22
今年、果実酒を漬けてみました。
左からライチ、桃、びわ。
漬けた日と大体の飲み頃の日は、
ライチ 6/27
9/12桃 7/1
10/1びわ 6/27
9/27という事で、10月になればすべて飲み頃になるのですが、
1年くらい熟成させるとさらにおいしくなるそうなので
じっとガマンなのだ
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今年、果実酒を漬けてみました。
左からライチ、桃、びわ。
漬けた日と大体の飲み頃の日は、
ライチ 6/27
9/12桃 7/1
10/1びわ 6/27
9/27という事で、10月になればすべて飲み頃になるのですが、
1年くらい熟成させるとさらにおいしくなるそうなので
じっとガマンなのだ
