はこだてfoodフェスタ2019

2019年02月24日(日) 16時24分



はこだてfoodフェスタ2019行ってきましたー!!




開場5分前到着で外の出入り口にすぐに並ぶ
(中がすでに長蛇の列)
まあこんなもんかと思って、ふと後ろ見たら交番まで行きそうなくらい長蛇の列になっていてびびったわ(笑)






身動きとれない激混みでもうとりあえず目の前の11:30開始のキッチンステージへ避難(笑)
北ガスクッキング主催の林檎の入ったチーズケーキはこだて恋いちごのブリュレの無料料理教室!!


イスに座って食べながら見てるだけなので楽ちん!!


先生の手元を横のモニターに写せばいいのになぁと最後列で考えていたらやっと中盤から映し出す手際の悪さはあったよ←ひでえ(さすがに2日目はそんなことなかったが)






事前情報で美味しい!ときいていたレイモンベーコンバーガー
パテも美味しいが、ベーコンがジューシー美味しい!!いいね!!


菊川の甘酒フロマージュはお持ち帰りした。
甘酒が広がるスイーツ!!




試食やら粗品やらいろいろもらい満足満喫したわ。
アンケート回答で菓子パンどっさりはびっくり(笑)





そして、じつは菊川のキッチンステージが見たいがためだけに2日目も行ってきました(笑)



ほたて、いか、大豆、根菜の胡麻豆腐グラタン







最前列ゲットで臨みました!!(笑)




北ガスクッキングより真剣に見ちゃったわ。


こういうイベントなので仕方がないがアルミカップだとやはりちょっとせっかくのお味がもったいないなぁ


ちょっと濃いめかなー。
西京味噌とチーズと昆布茶使用。
もうちょっと胡麻豆腐を生かせないかなー?
グラタン仕立てだから仕方ないかしら。
お店でも食べれるらしいので気になる!!






肉鍋と肴 どんぐり

どうせならなかなか行かないお店でめずらしいものを!!
ローストホース丼

馬ーー!!うまーー!!
万ネギでも散らせば見栄え素敵なのに(笑)
あっさり食べれたー
美味しい




両日とも2階席でのんびり過ごしましたわ
  • URL:https://yaplog.jp/yuuga30/archive/2276
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