長芋 

July 03 [Mon], 2006, 19:54
 
 長いもが一本80円のおつとめ品が売っていたので野菜炒め決定!

 

 

 1、豚バラをざく切りして塩と酒を揉み込んで30分くらい置く

 2、長芋、白菜、人参、しいたけを細切りにして、

 3、片栗粉まぶしたお肉を炒めて野菜も炒めて、

 4、鶏だし(蒸し鶏作ったあまり)と塩こしょう、醤油、胡麻油で味付け〜

 
 長芋、ふつうに炒めると結構おいしいことが判明でブーム。。。

 あとは卵スープと豆腐のサラダ!
 
 

グラタン 

June 26 [Mon], 2006, 23:35
 
 今日は来週から勤務の保育園に書類をもらいに行ってきました
 それが八時 ねむいよ。。。

 二時までおうちで暇っこだったのでグラタン作りました

 

 半端に残ってたマカロニと、たまねぎとトリムネと、じゃがいも人参みじん切り。
 コンソメと塩胡椒で炒めて、手作りのホワイトソースどろどろん

 今日はお母さんも誉めてくれました。うれしいな〜

 うしろはまきちゃん手作りの大根サラダ。

 昨日恵比寿で世界報道写真展に出掛けたのですが
 なかなかでした。お時間あるときには是非

 よーし 明日も学童です 寝るぞ

さかな 

June 21 [Wed], 2006, 2:15
 
 ゆきは結構魚の煮付けが好き。

 という単純な理由によりけりカレイの煮付けに挑戦しましたが
 我慢ならずにいじりまくたらボロボロになってしまったよ。

 フレンチ風に盛り付けて(自己満) テンションキープ

 


 

 
 一緒にごはんを食べる人がいるのはとっても幸せなこと。

 

ホリデー 

June 20 [Tue], 2006, 3:10
 進路に目処が指したらずっと遊びに行きたいと思ってた。

 ひとことも喋ることの許されなかったクロアチア戦も
 ずっと雨だったドライブも いい出逢いがあった日南も

 ぜんぶたのしかった。行ってよかった。

 さぼったメディア論が休講とわかって尚更ご機嫌だわ!

 ごはんごはん 



 いちばんの発見は、きんぴらに温泉卵をのっけると凄く美味しいってこと。

 笹がきしてあるごぼう買って、人参と糸こんにゃくとできんぴら作って、
 そのうえに市販の温泉卵をのっけるの。おいしいー冷めてもおいしいー

 あとは 豚のアスパラ梅しそ巻き

 味付けは久しぶりに塩胡椒だけにしてみたら ゆきはこっちのがタイプでした。
 
 明日は内定先でできた友達とごはん!
 こうやって少しずつ社交的になっていくわたし。しめしめ。

 

マヨネーズ焼き 

June 15 [Thu], 2006, 1:03

 今日はずっとしてみたかった炊き込みご飯のフリーズに挑戦すべく
 朝ともだちに起こしてもらい、炊き込みご飯を炊きました。

 えのきだけとツナ缶入れるだけの すっごい簡単な炊き込みご飯。

 おにぎり14個作って冷凍庫へ サイナラ~

そして暇だったので昼間から普通にがっつり作って食べちゃった。

 

 鶏マヨ焼き

 このあいだお母さんが作ってくれたのが凄い美味しかったから挑戦

 1、鶏胸肉をそぎ切りにして 塩こしょうマヨネーズを塗る

 2、生パン粉つけて焼く おわり

 焦げちゃった。よーん。

 このあいだのが美味しかったな…何が違うんだろ。奥深いですね!
 おしまい。

 明日からは冷凍おにぎりを持ち歩き 空腹をしのぎます。
 すべては旅行のため〜

誉めたい。 

June 08 [Thu], 2006, 1:31
 
 自分を誉めたい。

 なぜなら今日は一日一円も遣わなかったの。すごいでしょう。

 昼から保育園だったから午前中はコーヒー持参で近所の図書館、
 そして夕方帰宅して夕飯作って、お母さんをジムに送り出して、

 七時半からカテキョで、ちゃんとぎりぎりに出て、
 十時に国立帰ってきて、どうしても我慢できなかったから喫茶店でお茶。

 駅前のヤンキー喫茶でウインナコーヒー

 貯まったスタンプカード(ドリンク一杯サービス)できまずい会計 笑

 ほら!!こんなにアクティブなのにゼロ円!
 
 やればできるじゃない自分
 やっぱりすごい図書館、ていうかすごい良いじゃない。図書館。

 へらへら。

 



 今日のお夕飯は三人だけだったので煮物

 1、鶏もも肉と、じゃがいもと玉葱を鍋で炒める

 2、火が回ったら三温糖と酒と水で、蒸す

 3、じゃがいもに火が通ったら醤油もいれて、煮る

 4、味が整ったらガーっと水分をとばす


 ひさびさにこってりの煮物で美味しかった♪

 あとは、残ってたニラとキャベツのボイルサラダ(また)と、
 昨日作っておいた茄子のマリネ。

 毎日しあわせ。


 

June 06 [Tue], 2006, 21:02
 さいきんもっぱら貧乏です。リアルったらないです。
 
 というわけでここ最近どうやったらお金が貯まるかと考えていて、
 最近やってみたこと

 1、アンケートモニターの換金をする。五千円。
 2、バイトを探す
 3、化粧品の無料サンプルを頂く。

 化粧品サンプルってね、HPに結構あって、わりと凄いの貰えたよ。
 特にドクターシーラボ これすごいです。

 旅行に行くときにもってのこいです。みんなもやったらいいよ。

 そしてこれからは今やってるバイトに沢山入ることと、
 無意味にお金を持たないことに決めました。

 遣うときにおろせばいい。がんばれ自分。


 ごはんごはん


 

 

 今日は豚のハーブソテー♪

 1、豚ロースの筋切りをして、塩胡椒、レモンペッパー、醤油で下味して
 
 2、小麦粉と粉チーズを混ぜたのをつけて、多目の油でソテーする。

 そしてつけあわせにブームのボイル野菜。
 生でないからビタミン足りないかもだけど沢山食べられるからボイルが好き。

 あとあと うっちいに聞いてから一度作ってみたかった大学芋

 さつまいも切って水にさらして揚げて
 砂糖、水、醤油、みりん、胡麻油で作ったたれに煮絡める。で胡麻ほいほい。

 お店で食べるのみたいにパリッとしたのはできなかったけど、
 これはこれで美味しかったー 子どもができたらおやつに作る。


 明日は学童だーい。

海鮮豆腐 

May 30 [Tue], 2006, 22:53

 昨日のテニスなどでばっちり体力を吸い取られました

 今日はだから一日国立でゆっくり。

 昨日買った小説を一日かけて読み切って、浸って、
 それはそれはかなりいい気分だった。

 

 

 すっごい美味しかった海鮮豆腐

 麻婆豆腐と同じ要領で作ってみたよ

 1、生姜のみじん切りをXO醤と油で炒める

 2、ねぎ、ザーサイ、豚バラみじん切り、えび、ほたて(ゆでたの)入れて

 3、塩胡椒、醤油、砂糖で味付けして、湯通しした豆腐とターサイ入れて

 4、胡麻油と水溶き片栗粉で仕上げる

 白いご飯がすすむ美味しいおかずでした。しあわせ。

 今週いっぱいゆっくり遊んで、そしたら来週はちゃんとバイト探しをしようと思う。
 このままゆるりと貧乏(リアルに)に馴れてしまう。それはまずい。。。。

あめふり 

May 24 [Wed], 2006, 20:38
 
 皆さんごめんなさい、明日ゼミはお休みします。理由は聞かないで!

 

 

 塩としょうがを揉みこんでレモンと漬けた竜田焼き〜でも味があんま沁みてなかった。
 どうやればうまくできるのかしら

 あとはきんぴらと茄子の煮物と、かまぼこと大根の煮物 

 今日の朝に、医療系の会社に内定を辞退する旨を伝えました。

 二次面接の偉そうさ と 最終面接で泣いたギャップが印象的で、
 内定者懇談会での食べっぷりを気に入ってくれていたらしく、

 一緒に働けなく残念だ と言っていた。

 それがお世辞であっても 
 そして50人もいる内定者のただの一齣であることが分かっていても、
 
 誰かが必要 と少しでも思ってくれるのはうれしい。

 こうして私は新宿の百貨店で社会人としてのスタートを切ることに決めました

 府中かもね どんまい
 

水曜日 

May 18 [Thu], 2006, 1:09

 今日は蒸し鶏作ったよー さっぱりさっぱり

 

 1.胸肉を適当に二枚に切って、酒しょうゆ塩胡椒ふってレンジで8分

 2.きゅうり、もやし、春雨、大葉と添えて、マヨネーズとポン酢と鶏のだし混ぜたのを
   かけて終わり。

 おいしい、大葉がポイントですね

 今日はカテキョも学童もあったからつかれた…

 昨日はめっちゃ凹んでた友達が今日はものすごく元気だった。よかったよかった。

 明日はゼミ〜
P R
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