コーヒー豆、空中で挽ける?

September 02 [Mon], 2019, 20:30

ごきげんよう。
麗奈でございます。

9月に入りましたね。

この季節施術後のお飲み物は
アイスティーが人気ですが
夏でもホットドリンク派の方も
いらっしゃいます。

当店でお出しするコーヒーは
ミルで挽きたての豆を使用し
フレンチプレスで淹れています。

そして昔・・・
コーヒーミルを掴み上げ
空中で軽やかにハンドルを回す
素敵メイドがおりました。

この方法が良いのか微妙ですが
私にはちょっと衝撃で
密かに「ちょーカッコイー!!」
とか思ってしまいました。

すぐにマネてみましたが
まずミルを片手で掴むのが大変!
指が届かなくて安定しません。

でもちょこちょこ練習してみて
最近は結構回せるように
なってきましたよ〜(≧∇≦)b

持ち方のコツが掴めたのか
単に握力が付いたのか・・・。

でもすぐ疲れて置いてしまうので
まだまだですねー( ̄Д ̄;)ゞ

最終目標
一定の速度でゆっくりと
コーヒー1杯分の豆を挽く事です。

出来るようになったら
何かカッコ良さげ(笑)なポーズで
空中挽きを披露したいです☆

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