パンを三回焼いた日

February 07 [Wed], 2018, 12:54

三回っつってもホームベーカリーで焼く食パンも含みますが


ひとつはこれ。←本日のメイン


おぉ〜、スイートブール
美味しそうって思ったあなたに残念なお知らせです。


ひっくり返すとボロが出まくり


おハゲだらけっつーね


上掛け生地はクックパッドのID4912256


写真の見た目は最悪だけど、この上掛け生地べらぼうに美味い


今回は強力粉200gを8分割にしたら上掛け生地が余ったから10個分はあるんじゃないかなぁ。
少しケチれば強力粉300g分にはなりそう
次は300で作ろーっと。
ほんとオススメー


メモ.....〆(・ω・)190度12分でバッチリ




さて、三つ目のパンは最近作ったラウンドパン。
しかもまたノーマル。


ミハって朝は食べるのが遅くて
あまり食べられないけど
二時限目にお腹は空くらしくて、もう少し食べたいんだと。


だから今朝はラウンドパンでメロンパン風と、カレーチーズ焼きをしてみたの。
食べ終わるのに20分。
食べ始めたのが7時15分。
35分に食べ終わったけど、家を出るのが50分。
着替えて、下手すると時間割りもあって、髪を結ぶと間に合わん。
でも早く起きれない。


JCあるある?←ミハだけやーん


今朝はラウンドパンの筋の二つ分を二枚出したから
量が多いよー時間掛かっちゃうって。


ん〜、筋一つ分だと、またすぐ腹減ると思いますが


なかなか上手く行かないわ
でもグラタン乗せたり、目玉焼き乗せたり、なんだかんだ出来るから
しばらくはラウンドパンで工夫してみますか。

ちなみに今回のラウンドパンは発酵不足





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◆2009年11月3日◆

ミハが5歳半で
急性リンパ性白血病と判明。

◆2013年11月8日◆

9歳半で再発。

◆2014年5月末◆

骨髄移植成功♪ドナーさん、ありがとう♪


◆2015年1月20日◆

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