*・:゚+.ハンバーグのパングラタン.+゚:・*
ハンバーグのパングラタン
材料(2人分)
ミニハンバーグ・・・・・・・・・5〜6個
パン(4枚切)・・・・・・・・・1枚
ブロッコリー・・・・・・・・・・・適量
玉葱・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
  赤ワイン・・・・・・・・・・・・大さじ1
  ケチャップ、中濃ソース・・各大さじ3
  ホワイトソース・・・・・・・・大さじ4
  ピザチーズ・・・・・・・・・・・100g
  パセリ・・・・・・・・・・・・・・・適量


MEMO
  子供が大好きな組み合わせ。まずいわけがない!
  ソースを吸ってしっとりとしたパンがGOOD♪


COOKING
1.パンは1口大の角切りにしてオーブンで3分
  
カリッとトーストします。

2.フライパンでハンバーグを中までふっくらと焼き上げて、脇で切った玉葱を炒めます

3.それを、赤ワイン・ケチャップ・中濃ソースと合わせて軽く水分を飛ばして絡めておきます。

4.グラタン皿にホワイトソースを敷き詰め、ブロッコリー、ハンバーグ、パンを適当に盛り
  上から余ったハンバーグソースをかけて、チーズを乗せます。
  お好みでホワイトソースは増減してください。

5.オーブンで焼き色がつくまで焼いてパセリを振り掛ければ完成です。
  
COMMENT
ちょwwwww食パン1枚しかないとかwww…え、どうしよう(´Д`;)
(´ω`*)
冷蔵庫にあるもの適当に突っ込んでしまえ( ゚∀゚ )デキタヨー!
    (どうせはハンバーグさえあれば何でも食べるだろうし)
美味しいこれ…もぐもぐ(´ω`*)

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共に20代前半、会社勤め。
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