*・:゚+.お手軽味噌ラーメン.+゚:・*
お手軽味噌ラーメン
材料(1人分)
中華麺(太)・・・・・・・・・1玉
  おろしにんにく・・・・・・・1かけ
  人参・・・・・・・・・・・・・・1/3本
  豚挽き肉・・・・・・・・・・・少量
  もやし(少量)・・・・・・・・1袋
  にら・・・・・・・・・・・・・・・2本
ごま油・・・・・・・・・・・・・適量
味噌スープの材料
中華スープ・・・・・・・・・・300cc
  赤味噌・・・・・・・・・・・・・大さじ2
  みりん・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・少量

MEMO
  餃子を作ったので余りの食材で簡単味噌ラーメン♪
  複雑な調味料は一切使わずシンプルな味です(´∀`*)


COOKING
@フライパンでおろしにんにくを軽く炒めて、人参〜にらの順にしっかり炒めます

A麺は表記時間通りに茹でておきましょう

B別の鍋で中華スープ(水300ccに対して鶏がら粉末大さじ2)を温め、合わせた
  赤味噌・みりん・醤油を溶かします

Cどんぶりに麺を乗せ、味噌スープを注ぎ具を乗せて完成です
  お好みでごま油をツツーっとかけて召し上がれ♪

COMMENT
あ、俺もうちょい具欲しいから乗せてもらえる?
ほいほい(´∀`*)ノシ[具] ごま油欲しかったら入れてね
おおwww ちゃと味噌ラーメンなってるよ
(*゚∀゚)八(゚∀゚ )ノイエーイ!!!

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*・:゚+.まろやかたらこトースト.+゚:・*
まろやかたらこトースト
材料(2人分)
食パン・・・・・・・・・・・・・・・1と1/2枚(半分)
S&B 生風味たらこ・・・・・・1〜2袋
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・大さじ1
粉チーズ・・・・・・・・・・・・・小さじ1
  マーガリン・・・・・・・・・・・・適量
  パセリ・・・・・・・・・・・・・・・適量

MEMO
  チーズ風味を追加したたらこの朝食用トーストです
  便利なミニサイズのお弁当用を使ってもったりたらこ!!(゚∀゚*)ノ


COOKING
@たらこ(生風味・笑)・マヨネーズ・粉チーズは
  合わせておきます

A食パンは一度カリッとオーブントースターで焼き
  あげておきましょう

Bそこへマーガリンを塗り、合わせたたらこを乗せてマヨネーズがいい感じに溶け出すまで
  オーブンに放り込んでおきます

Cあとはお好みでパセリを振って完成です

COMMENT
(まあ、起きないのはいつもの事なんだけどさ…) ドア|ω`)チラッ
すぴーすぴー...(-ω- ||寝室||
おい、もう12時になるぞ 起きろッ飯だ飯ヽ(`Д´#)ノ フ
…んー、うんー、ぅー…ゴロゴロ。おはようございます…ズルズル

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共に20代前半、会社勤め。
犬猫2匹と暮らしてます。
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これすごい!!っていう料理はできないけれど、考えられる限りでちょっとだけヘルシーに同世代の方にも作れる『ごちそうさま』を♪

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