○o。ベーコンじゃが弁当。o○
ベーコンじゃが
ベーコン・・・・・・・・・2枚
じゃがいも・・・・・・・1/2個
たまねぎ・・・・・・・・1/4個
子葱・・・・・・・・・・・・少量
  だし汁・・・・・・・・・・大さじ3
  みりん、醤油・・・・・各大さじ1
  バター、砂糖・・・・・少量

MINI COOKING
1.鍋に薄く油をしいて、アクを抜いたじゃがいもと
  たまねぎを炒めます。

2.さらにベーコンを加え縮んできたところでバター
  以外の調味料を加えて煮詰めます。

3.最後にバターをサッと加えて絡めたら小葱を
  添えて完成です。

BENTO MENU
かぼちゃの韓国煮、大豆のから揚げ(ケチャップ)
はんぺんのチーズ焼き、ベーコンじゃが
ミニハンバーグ、ご飯、サニーレタス

COMMENT
最近雨が酷いですね。おかげで週末あまり出かけていません…。うーむ(´Д`;)
肉じゃがを作ろう!と思ったら肉がなくてベーコンで代用。やっぱりバターは万能食材。
じゃがいもは少しレンチンか小さく切るかしないと煮詰めきれないのでご注意を
:*:お弁当:*:  
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共に20代前半、会社勤め。
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これすごい!!っていう料理はできないけれど、考えられる限りでちょっとだけヘルシーに同世代の方にも作れる『ごちそうさま』を♪

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