*・:゚+.絹あげのカリッと焼き.+゚:・*
絹あげのカリッと焼き
材料(2人分)
絹あげ・・・・・・・・・・・・・300g
  香味味噌・・・・・・・・・・・大さじ3
  長ねぎ・・・・・・・・・・・・・少量

MEMO
  外はカリリッ、中はしっとりとした絹あげ様様 orz
  愛すべきイチビキの香味味噌をかけていただきます


COKKING
1.長ねぎはみじん切りにしてレンジで1分加熱し
  香味味噌とあわせておきます

2.絹あげを適当な大きさに切って、油抜きをせず
  オーブンで約5分加熱します

3.表面がうっすら黄色くなっていればお皿に盛り付け
  味噌をかけて完成です

COMMENT
味噌…最強…(*´Д`*)
    実家から送られてくる香味味噌(イチビキ製品)が好きで好きでたまりません。
    絹あげは油抜きをせずオーブンへ入れてしまえば簡単にカリッとなるのでオススメ♪
    それにこの香味味噌…ああ、味噌最強…(*´Д`*)

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共に20代前半、会社勤め。
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