*・:゚+.レンジで豆腐の肉団子詰め.+゚:・*
レンジで豆腐の肉団子詰め
材料(2人分)
木綿豆腐・・・・・・・・・400g
  小麦粉・・・・・・・・・・・少量
合挽き肉・・・・・・・・・50g
長ねぎ・・・・・・・・・・・1/4本
塩、胡椒・・・・・・・・・・少量
スイートソースの材料
水・・・・・・・・・・・・・・・50cc
チリソース・・・・・・・・・大さじ2
粉末鶏がら・・・・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・・・・・・・適量

MEMO
  あんを作ろうと思ったら…ケチャップがなかった!ので
  チリソースで甘めのソース♪ 豆腐が暖かさを保ってくれます


COOKIG
@木綿豆腐は横半分に切り4等分にします
  長ねぎはみじん切りにしておきましょう

A切った面積の広い面を上にして小さじ1くらいの大きさのくぼみを作ってやります
  掘り出した豆腐は袋に入れておきましょう。あとでタネにします

Bくぼみがあけられたら上から小麦粉をまぶしておきましょう

C豆腐の入っている袋に合挽き肉、長ねぎ、塩、胡椒を加えよく練り合わせます
  破れないようにしてくださいね(笑)

Dよく練れたら端の部分をチョンと切って豆腐のくぼみにねじりだしていきます
  すべて終わったらラップをしてレンジに5分ほどかけておきましょう

Eスイートソースの材料を合わせておき、残り1分くらいのところで一緒に
  レンジに入れてしまいます


Fお皿に盛り付けお好きな分量のソースをかけてやれば完成です

COMMENT
(*゚〜゚)これ甘いねー、何?
チリソースよー。ケチャップがね…はっ 文句言うな!食え(`Д´;)ノ
ちょwww誰も何も言ってねーしwwwうまいよつか熱い orz
猫舌はやーね、割って食べなさい割って。

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