*・:゚+.牛丼~アレンジ~.+゚:・*
牛丼~アレンジ~
材料(2人分)
玉葱・・・・・・・・・・・1個
牛肉・・・・・・・・・・・150g
  おろし生姜・・・・・・1かけ
  だし汁・・・・・・・・・・300cc
丼つゆの材料
醤油、酒・・・・・・・・大さじ3
砂糖・・・・・・・・・・・大さじ1と1/2

MEMO
  以前作ったものよりも甘みをぐっと抑えてシンプルに
  はこっちのが好きって結論に落ち着いたけど(笑)


作り方
@玉葱はくし型に、牛肉は適当な大きさに切って
  一度水でサッともみこんで臭みを取ります
  新鮮な肉であればそのまま使って全然OK

A鍋にだし汁を入れ煮たったところで玉葱を加えます
  少し透明になってきたかな、というところまで煮込み、牛肉と丼つゆの材料
  加えてやりましょう

B蓋をせずそのまま弱火~中火で10分ほど煮込みます

Cおろし生姜を加えて少し煮込み、味を好みの調味料で調えれば完成です
  ご飯に盛ってお好みのアレンジを加えて召し上がれ

COMMENT
…お前…その組み合わせ…ww(やまかけ+チーズ+マヨネーズ牛丼)
はっ(´□`;) み、見るんじゃないッ 見ちゃ駄目だッ
うるせえww撮らせろwwパシャAうお、まずそっww
だろうが
    でも、これうめえww前のヤツより俺こっちのが断然好きだわ

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