苺のパルフェ(クリスマスバージョン)

December 21 [Sun], 2008, 20:31
慌ただしい年末、でも隙間を縫ってホッと一息つく時間を見つけました。
パフェグラスにはたっぷりの生クリームや苺のソースと、ふわふわのスポンジ。そう、パフェ仕立ての苺ケーキです。デコレーションには、もちろん苺!バナナ、ベリー類、アイスクリーム。そして、真っ赤なリボンと緑の柊の葉。クリスマスカラーは見ているだけで気分が浮き立ちます。
にぎわうカフェの片隅で、ポットサービスの紅茶をいただきながら、年賀状を書き上げました。
みなさん、年賀状は?お掃除は?お買い物は?いえいえ、それより仕事の忙しさはこれからが本番ですね。どうぞ、疲れをため込んで体調を崩されませんように。
メリークリスマス!そして、無事、新しい年を迎えられますように。

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