月ヶ瀬

February 20 [Wed], 2008, 20:20
「月ヶ瀬」という銘のきんとんが紅梅・白梅を表すのは、関西ならではでしょうか?
華やかだけれども、派手すぎない色味、特に赤色は、まだ寒い中でも、凛として咲く梅の花にぴったりです。きんとんの中味は粒あん。どちらも口当たりのよい、まろやかな上生でした。
でも、「月ヶ瀬」と聞いてお茶を思い出すのは、わたしの職種の所為!梅とお茶にちなんだ上生で、ほっとするひとときを過ごしました。
ここに来て、寒さもどうやら一段落。なんだか、空気が一変したような気がします。駅の改札に張り出してある「梅だより」のポスターも「つぼみふくらむ」から「ちらほら」の文字に変った場所も。この週末は、もっともっと「ちらほら」の場所が増えるといいな…。
寒さが苦手なわたしにとって、この冬は特に辛かった。今年ほど、春が待ち遠しい年もありません。お菓子は少し早めに春を迎えるので、温かなお茶をいただきながら春を待つことにしましょう。


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