リーフメモリー

February 11 [Mon], 2008, 23:55
バレンタインチョコ第2弾は、小さなチョコレートの詰め合わせ。
飴玉みたいに丸く包まれた銀紙を解くと、小指の先ほどの小さな葉っぱのチョコ。スイートと、ブラック、抹茶の3種類の味が楽しめます。
茶色の丸っこいのはスイートチョコにココアパウダーをまぶしたもの。これがすごく固い!一瞬噛むことが出来なくて「しまった!飴かっ?」と思ってしまったぐらい。同じチョコで、アーモンド入りも入っていました。白い玉子型はアーモンドを飴がけしたホワイトチョコでくるんだもの。噛むとジョリっと鈍い音がして、ホワイトチョコとアーモンドの味が口に広がります。
ちょっと大粒のブラリネやガナッシュもいいですが、本を読んだりパソコンをしながら片手で気軽に口に放り込める小さなチョコもいいですね…食べ過ぎてしまうのが難ですが!

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