桃パフェ

July 28 [Fri], 2006, 21:09
そうだ、桃を食べよう!それも桃の味が思いっきり楽しめるスイーツを!…というわけで、友人とやってきたのは果物屋さんの奥にあるフルーツパーラー。果物を使ったスイーツを存分に楽しむのはやっぱり、ここですね。
注文は迷わず「桃パフェ」。普通の店と違って豪華に、櫛形にカットされた桃がぐる〜っとパフェグラスに盛りつけられています。さすが果物店の桃、甘い、柔らかい、瑞々しい。口の中で桃果汁がほとばしり、とっても幸せ!真ん中は桃のアイス、さらに中にはバニラアイスとヨーグルト、角切りの桃、桃ゼリーが入って正に桃づくし。特に桃アイスは、ちょっとシャーベットっぽくて桃の風味がすごく利いていました。
これだけ、桃ばかりが使われていると、何者にも邪魔されず桃の風味を満喫することが出来ました。桃を使ったスイーツはいろいろありますが、繊細な風味の果物なので、他のモノとミックスせずに楽しむ方がいいみたいですね。
ところで、桃の香りってすごく甘くていいですよね?なんでも、気分を和らげる効果があるそうです。
それで、このパフェを食べた後、とっても幸せな気分になれたのかも…(いや〜、それは違うと思いまっせ!)

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