ぜんざい

February 03 [Wed], 2010, 22:21
またまたぜんざいです。寒い日は無性に食べたくなります。
この冬、何度か食べているぜんざいですが、今シーズンはあっさり、さらりとしたものばかり食べていました。でも、今回はとろ〜りと濃厚、甘さもしっかり歯に沁みるタイプ。昔、家で祖母が、厄除けに炊いていたぜんざいを思い出しました。
その頃は、甘甘な小豆はどちらかというと苦手。大好物の餅だけ食べて、ぜんざいは残して、「せっかくのぜんざいを!作るのに手間がかかっているねんで!」なんて、怒られていました。
ぜんざいの後は、豆まき…豆についている鬼のお面をかぶってふざけていたのも楽しい想い出です。もちろん、巻きずしの丸かぶりなんて風習は無しです。
ひとくちすする度に、「甘い!」「熱い!」「美味しい!」なんて心の中でつぶやきながら、鍋いっぱいに炊いたぜんざいを思い出してました。
それにしても、美味しそうなお餅でしょ?

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お茶の子(管理人)
祐さん
先週は、温かなぜんざいが食べたくなるなる寒さでしたね。ふうふうしながら、餅で上あごを火傷しないようにそろりと食べれば、寒さで固まっていた体から力も抜けます。
明日からは気温も上がるそうですが、このまま春になるとは思えません。後、何回ぐらいぜんざいが食べられるかな?もちろん、焦げ餅も一緒に!焼き目のない炊いただけの餅はちょっとモノ足り無い!
祐さんも風邪などひかれませんように、あつあつぜんざいで暖まって下さいね!
February 07 [Sun], 2010, 21:21
お久しぶりです。
ご無沙汰しております。
とってもおいしそうなぜんざいですね。
甘さ控えめさらっとタイプも、濃厚しっかり甘いタイプもどちらも大好きです。
でもお餅は香ばしい焦げ目がついていて、しーーーっかり膨らんだこういうタイプが大好きです。
寒い日にはしっかり甘いタイプが体もぽかぽかしそうですね☆
February 07 [Sun], 2010, 14:07
お茶の子(管理人)
>焼きもろこしさん
運ばれて来たとき、お餅に目が釘付けになりました。こげ具合といい、膨らみ具合といい、理想のお餅!
他のテーブルでもこんなカンジでしたよ。この日は、ぜんざいを注文する人が多かったですね。やっぱり寒いからかな?
カラダが温まるだけでなく、気分もゆるゆるとなる食べ物ですね。
February 05 [Fri], 2010, 22:58
焼きもろこし
 私も絶対、とろーり濃厚がいい!!
 お店でさらっとタイプが出てきたら、ショックやー。

 それにしてもこのお餅、すごすぎるー。
 たまたま?他の人のもこんなにふくれてたんでしょうか??
February 04 [Thu], 2010, 9:17
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