はなざくら

February 14 [Thu], 2008, 23:06
やわらかで、華やかな桜のパッケージ。フェアーの会場で、何かひとつは和テイストのチョコを…と探していて、目にとまりました。



中味はもちろん桜のチョコレート。甘くてふんわり…これは桜餅の香り。茶色い葉はミルクチョコ、甘さは控え目なのに、しっかりミルクの風味。緑の葉は抹茶、ほろ苦さはチョコのそれではなく、お茶の苦み。味も見た目もまさに和テイスト。色合いも「ピンク」ではなく「桜色」なのですから。



こんな風な、桜にあとどれぐらいで出会えるのでしょうか?2ヶ月?いえいえ、あと1月半もすれば…そう思えば、季節の移り変わりも早いものです。
美味しいチョコに出会えましたか?大切な人に、チョコの贈り物は届きましたか?あちらこちらで、一足早い春が始まりますことを…ハッピーバレンタイン
  • URL:https://yaplog.jp/yamashiro/archive/574
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お茶の子(管理人)
>kobutaさん
はい、これは日本茶によく合うお味でした。見た目も「和風」ですし、和のテイストを取り入れたチョコ大好きなんです。友人は、きなこチョコを買っていましたよ。
これからも、和のチョコ、種類が増えるといいな〜♪

>牧場の住人/プチさん
春が目の前に…といっても、やはり2月の寒さは厳しいですね。
でも、このチョコの香りは「春」です。味も、ちょっと甘めでまろやかで、しかも好物の桜餅の香りで…とっても気に入りました!美味しかったです!
来週ぐらいには寒さも緩むといわれていますが、本当でしょうか?わたしも、春が待ち遠しいです。

>みけさん
熱い煎茶でいただきましたよ!お茶の味ととっても相性がよくて、美味しかったです。
最近は、季節の果物とか風物を取り入れたチョコも見かけますね!手近なところでは、春の苺や、夏のトロピカルフルーツなどなど…さすが、四季のある国ならではの感覚だと思います。
February 16 [Sat], 2008, 20:24
季節感をチョコで感じるなんて
なんてバリエーションが豊かになってきたことでしょうか。

和の世界とのコラボで
ぐうんとチョコの世界も広がっていきますね。

桜餅のチョコ、お茶の子さんは
やっぱりあつ=いお煎茶で召し上がったのでしょうか。

一足早く『春』の香りありがとうございました
February 15 [Fri], 2008, 17:29
牧場の住人/プチ
今日のチョコも素敵ですね〜
桜色をしているだけではなくって、桜餅の香りまでするんですね。
和風チョコって素敵だな〜ってすごく思います。
きっと、お茶の子さんのお写真の撮り方もいいんでしょうね
見ても楽しめ、味わっても楽しめるチョコ、
う〜ん、私もいただいてみたいです〜!!

2月も半分が過ぎましたね。
まだまだ寒いのですが、少しずつ春の気配も感じます。
桜の季節が待ち遠しいです・・・
February 15 [Fri], 2008, 15:18
kobuta
とっても素敵なチョコですねぇ
私の大好きな桜風味、一度食べてみたいですっ。
このチョコのお供はあつーい日本茶があいそうかもっ。
February 15 [Fri], 2008, 11:03
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