桃しずく

June 18 [Mon], 2007, 21:18
ちょっとあっさりしたスイーツが食べたかったのです。でも、ケーキ屋さんのカフェなので、ムース類が比較的あっさりしているかな…と思案していたところ、テーブルの上にあったプレートに「桃しずく おみやげにどうぞ…」の文字が。お店の方にダメもとで聞いてみました。「これはお店ではたべられませんか?」「どうぞ、店内でも召し上がっていただけますよ」の嬉しい返事。
しかも、きれいなガラスの器に盛りつけられて涼しげな冷茶用茶托に乗って登場しました。
柔らかで透明のゼリーの中には完熟の白桃がたっぷり。熟してとろけそうな果実からは甘い香りが。でも、ただ柔らかいだけでなく充実した桃の実の食感を味わえます。しかも嬉しいことにゼリーだけでなく、桃のジュースに浮かぶのは葛切り!和洋ふたつのぷるぷるが味わえました。
旬の時期は短いけれど、美味しい「桃」。トロピカルフルーツのように派手さはありませんが、控え目でいて存在感のある和果実のお姫様ですね。

  • URL:https://yaplog.jp/yamashiro/archive/456
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お茶の子(管理人)
>まりたまさん
今日(20日)の大阪は真夏日でした。汗ばむ季節、ぱろろん系のおやつがひときわ美味しく感じられますね。あと、かき氷なんかもよろしいな〜♪どんなに暑くても、夏は大好きなのでこのままず〜っと夏が続くと…でも、他の季節のデザートが味わえなくなるので、やっぱり、夏は9月の初めぐらいがいいかも!
まりたまさんもぱろろ〜んして下さい!
June 20 [Wed], 2007, 23:04
夏らしい、すずしげデザート。
もぅプルプルパロパロな季節がやってきましたね〜。
東京も、じっとり暑いです。
入梅したのか、してないのか分からなくらい天気がよくて、暑いんです。
ちょっと動くと、だらだらだら…。
東京の貯水率は45%と相当やばいです(笑)。
June 20 [Wed], 2007, 16:28
お茶の子(管理人)
>牧場の住人/プチさん
お持ち帰りはプラスチックの容器みたいです。(きれいな化粧箱に入っていたので、詳しくはわかりませんが)で、お店でもそのままお皿に乗せてと思っていたのに、ガラスの器に入って運ばれてきたので「おぉ〜」と思いました。こちらのお店はケーキも和風のお皿を使われておられるんですよ。内装は洋風だけど。

>シンジ様
初めまして、遊びに来て下さってありがとうございます。
解説なんて、もったいないお言葉。でも、嬉しいです。
あれも、これも「美味しい〜〜」とだけ表現したいのですが、それだと記事にはならないので毎回苦労しています。
四季それぞれにお菓子があるので、ネタはまだつきることがないと思います。高級なものは予算の関係上少ないですが、これからも楽しく食べますので、応援よろしく。
June 19 [Tue], 2007, 23:28
シンジ
はじめまして。お邪魔します。
このプログとても楽しいプログですね。
お菓子の解説がすばらしく、
読んでいるだけで満足してしまいます。
これから楽しみにしてますね〜
June 19 [Tue], 2007, 19:18
『桃しずく』っていう名前からして、ステキですね( ^艸^ )
見た目も涼しそうですし、
ガラスの器がさらにいい感じですね〜。
上品なぷるぷる感が、お写真からも伝わってきます
お持ち帰りになると、器はプラスチックになるのでしょうか?
このガラスの器は・・・お店でいただくときだけですよねぇ?
(器ほしさに選んでしまうことがよくある私なので、
 ちょっと気になってしまいました(^^ゞ)
June 19 [Tue], 2007, 13:58
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