絲印煎餅(いといんせんべい)

July 20 [Thu], 2006, 20:09
伊勢のおみやげ第二弾、これにはワケが…。
「あんこ」が苦手な人…実は、うちの会社には数人いるのです。人の口はそれぞれなので、苦手なものは仕方がない。「み〜んな、赤福食べるから、おみやげは無しよ〜」なんて意地悪してはいけません。伊勢は古い門前町、赤福以外にも由緒あるありがたそうなお菓子が色々、その中で数少ないあんこ無しのモノがこれ!
上品な和紙の包みを開けるとちっちゃなお煎餅が六つ、味は塩辛いモノではなくほんのり甘みのあるいわゆる「卵煎餅」というやつ。説明書によると「胃腸を害せざるやう鶏卵と一種の糖分薬品(なんじゃこりゃ)を加味したる…云々」まぁ、明治時代の文章そのままなんで「薬品」は大袈裟な表現と思いますが…。
食べてみると、サクサクと軽い食感。甘さも控え目でいくらでも食べられそう、個包装というのも配りやすくおみやげにぴったりです。
卵煎餅は子供のころに食べた「乳ボーロ」を思い出させる味で、懐かしくて大好き。和菓子屋の隠れた逸品ですね。「あんこ」の苦手な方へのおみやげにもど〜ぞ!!

  • URL:https://yaplog.jp/yamashiro/archive/290
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お茶の子(管理人)
>meshiさん
赤福はとっても美味しくて、おみやげにも人気なんだけど、日持ちがしないのが弱点!それに、うちの会社は「あんこ」苦手さんがいるのです。
おかげ横町は地味だけど由緒ありそうなお菓子もいろいろ、あれもこれも買いたかったのだけれど、そんなに食べられない!次回はちょっと変わったおみやげにトライと思いつつ、また「赤福」買ってしまうんだろうな〜。
July 24 [Mon], 2006, 20:53
あ〜〜〜。これ、欲しかった!!!
伊勢だとぐるぐる廻って帰ってくるので、
こういう日持ちするタイプで、
甘くないのって貴重なんだよね〜。
次回は、コレ買っちゃおうっと♪
July 23 [Sun], 2006, 22:20
お茶の子(管理人)
>ひろさん
それはチャンスですね。ぜひ「氷赤福」食べて下さい。夏限定なので、関西の赤福ファンでも食べたことない人がいっぱいです。みんなに自慢できますよ!

>音吉さん
おぉぉ〜「絲印煎餅」ご存じだったのですね〜。わたしは、今回の旅行で初めて知りました。
お店の中で地味〜に売られていたのですが、甘いモノハンターの勘が働いて、買ってしまいました。
ちょっと「乳ボーロ」と「炭酸煎餅」の中間のような優しい味で、会社でも好評でした。

>まりたまさん
あなたは、伊勢に行きたくな〜る、行きたくな〜る、どんどん行きたくな〜る…。ああ、わたしの催眠術にかかってしまいましたね。
そうですね、それぞれの季節に良さがあると思いますが伊勢・志摩は海の近くなので夏が気持ちいいと思います。「氷赤福」も食べることが出来ますしね!
July 22 [Sat], 2006, 1:05
うひゃ〜、これいいですね〜。
ボーロって、美味しかったもの。
これが平たくて、パリンと頂けるなんて、なんだかいいなぁ。
これもチェック項目にしておかなくっちゃ。
ってもぅ行く気(笑)。
伊勢ってやっぱり今くらいの時期に行くのがいいのでしょうね〜。
したら、やっぱり来年の暇時期に行こうかな〜。
うへへへ。
July 21 [Fri], 2006, 17:48
音吉
あっ、いといん煎餅
ワタシは、赤福も大好きですが、いといん煎餅もお伊勢さんに
行ったら、必ず買います。
ほっとする味ですよね
July 21 [Fri], 2006, 10:14
とっても綺麗で,上品なおせんべいですね!
伊勢,来週から8月いっぱい毎週行くことになりそうです。。。
少しは,楽しみたいなぁ。。。
July 21 [Fri], 2006, 0:35
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