ライムのケーキ

July 15 [Sat], 2006, 19:43
金曜日、土曜日とちょこっとお出かけしてきました。自然を満喫出来る、伊勢・志摩に!
今週は旅で出会ったスイーツの数々をご紹介します。

お泊まりはリゾートホテル。チェックインした際にドリンクチケットを貰ったので、カフェに直行。お茶だけにしようと思っていたのですが、冷蔵ケースの中のケーキ達があまりに美人揃いだったので、誘惑に負けてしまいました。迷いに迷って選んだのはこちら。
薄いミントグリーンで爽やかな見た目を演出してくれるのは、極薄のライムゼリー。丸くて小さなのはメロンです。ゼリーの下の層はスライスしたライムとライムのムース。その下のオレンジはマンゴーのムース。イチバン下には極薄スポンジ生地が…。見た目同様、酸味が利いていて爽やか!口に入れたとたん、ライムとマンゴーの香りが広がります。ムース生地も生クリームが勝ちすぎずなめらかで軽い食感。
この日はすご〜く暑かったのですが、せっかくだからとテラス席でいただだきました。スパニッシュ風のバルコニーで潮風に吹かれながら、アイスティと共にライムの香りを楽しんでいると…あ〜、別世界に来た!て気分で、ディナーへの期待も高まります。るん♪

  • URL:https://yaplog.jp/yamashiro/archive/286
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お茶の子(管理人)
>=RR=さん
HNこのままでいいですかね?
このケーキが涼しげに感じるのは、バルコニーの涼しい風と自然な光で撮影したせいです。
あ、味ももちろんライムの酸っぱさが利いていておいしかったですよ。アイスティーにとっても合いました。う〜ん、バカンスってカンジです。

>まりたまさん
とってもロマンチックなシチュエーションで食べたケーキ。るんるんでございましたわ。でも、ホテルのスペイン風の白い壁はクラクラするほど眩しかったでございます。

ディナーはとっても美味しかったのですが、さすがにお料理の画像は遠慮しました(とってもすてきな雰囲気だったので)でも、デザートはしっかり撮りましたよ〜!
July 16 [Sun], 2006, 23:34
まぁ!すてきですこと
ホテルのバルコニーで潮風に吹かれながら…美味しい美人ケーキを食べるなんて眩しい〜って感じですね。
ライムのとても涼しげで、食べるのもったいないくらいです。
別世界の美味しい物、ディナーもきになりますわん
July 16 [Sun], 2006, 14:52
ee
あまりの暑さに名前変換してみました。

しかし涼しげなケーキですね。
まるで妖精みたい。
July 16 [Sun], 2006, 1:29
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