焼きそば レシピ

October 13 [Thu], 2011, 23:54
焼きそば!!かんたん・おいしい節約レシピ
中野佐和子 池田書店(新宿区)発行年月:2009年09月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784262129440 中野佐和子(ナカノサワコ)料理研究家。
アメリカ在住中に自宅で日本料理を教え始める。
現在は、「どこにでもある食材で作れるおしゃれ心のある料理」を教える料理教室のほか、雑誌、テレビなどでも幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 人気の定番焼きそばBest3/こんなこと、知ってた?焼きそば麺、徹底解剖!/やっぱり、これだね!ソースがベースのおなじみ焼きそば/焼きそばの、かけがえのないパートナー 気になるソース、大集合!/この味、なごむ?。
やさしい味の和風焼きそば/のっけるだけで、おいしさアップ!お手軽トッピングアイデア/たまには背伸びもいいんじゃない?洋風おしゃれ焼きそば/所かわれば、焼きそばもかわる?追跡!話題のご当地焼きそば/ご近所の国から、アイデアを拝借!中華&アジアン焼きそば/なつかしい味からニューフェイスまで 食べてみたい!インスタント焼きそばいろいろ/プラスひと手間の楽しいアレンジ 食べ方いろいろバラエティ焼きそば/気分をかえて麺をチェンジ!日本そば&うどん 手軽に使えて値段もお手頃な焼きそばは、おうちごはんの強い味方です。
定番のソース味もいいけれど、具や味つけ、調理法をひと工夫してみるのも楽しいもの。
中華風に和風、アジア風にパスタ風。
気分をかえたいときは、さっとゆでてスープ麺やつけ麺、サラダ麺に…。
アレンジしだいでB級グルメからごちそうメニューまで、さまざまな料理に変身します。
実は焼きそばって、とても優秀で便利な食材。
おなじみの焼きそばを、ちょっと見直してあげてください。
本 ビジネス・経済・就職 マネープラン 節約 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

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