蓼科ピザ&パスタランチ

June 18 [Sat], 2011, 7:26
蓼科の美味しいレストラン
ピサ゜&パスタランチが美味しい
"UMEZO"お店は古民家ですが、現代風に中をリフォームしています。
ペットは入れませんので車の中に。
ランチはコーヒーまたは紅茶つき770円

上海蟹

October 16 [Sat], 2010, 19:29
秋といえば上海蟹のシーズンですが、
カニのシーズンにはなかなか上海蟹の本場(陽澄湖)には行けません。

そこで地元の中華料理レストランが、自然環境の良い長江の上流から
生きたまま空輸しているというカニを食べに行った。
カニを料理する前に、テーブルまで生きているカニを見せに来ます。

ようやく蒸しあがった上海蟹
写真を撮ろうかなと考えている間に、ハサミで切られてしまいましたが、
お味の方は小さい割にしっかりとした濃厚なお味。1杯2257円税込でした。


寒河江のアケビ料理

October 16 [Sat], 2010, 19:04
スーパーで山形県寒河江産の箱入りのアケビがあったので購入
中には地元のアケビ料理のレシピが入っていました。

キノコ、ひき肉、ねぎ、油揚げ、こんにゃくなどを油で炒め、味噌と砂糖で味付け
アケビは水荒いをして中の種を出します。
アケビの皮に味がしみ込むようにフォークなどで穴をあける。
先ほどの具を中に詰める。
フライパンに油を入れゆっくりと低温で焼くと書いてあります。
今回は油で揚げてみました。
少しほろ苦いアケビと甘辛い味噌が良くなじんでいて美味しい!




沖縄県産品ビーフシチューHORMEL

October 09 [Sat], 2010, 23:53
先日行った沖縄那覇のスーパーで購入した缶詰のHORMELビーフシチュー
アメリカタイプのビーフシチューかな
少しミルクを入れているので、色が白くなりましたが
"柔らかい牛肉をベースにポテトと人参をトマトペーストでじっくり煮込んだボリュームたっぷりのまろやかな
ビーフシチューです。"という説明が書いてあった。

チーズトースト SONTON

October 07 [Thu], 2010, 23:59
チーズトーストがパンに塗って焼くだけ、簡単にできるソントンのチーズトーストが新発売というので
早速お試し
チェダーチーズ カマンベールエダムなど三種のチーズが入っていてなかなか本格的。
お味の方はやや塩辛いかな、
写真は最初のもので少し焼き過ぎ、もう少し厚く塗って軽く焼いたほうが良いかも。

糖朝マンゴープリン

July 31 [Fri], 2009, 16:58
羽田空港第2ターミナルにある香港の有名スィーツ 糖朝のマンゴープリン
まったりとしてとても美味しいですが、694円





















今年の枇杷

June 07 [Sun], 2009, 11:26
ウェスティくんの枇杷の実が今年も実をたくさんつけました。
カラスの大群に食べられない内に収穫しないとね!

ブルーベリー畑でつかまえて2009

April 19 [Sun], 2009, 10:50
ようやく届いたブルーヘリーの苗
苗はハイブッシュ系のブルーベリー苗です。

ウェスティくんの果樹園に3本植えて1本だけ残った元気なブルーベリーの木ですが
昨年夏は少しの収穫がありました。
もう花も付いています。
そこで今年は3本の苗を植えることになりました。
















プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:HNウェスティくんMon&Vitt
  • アイコン画像 現住所:神奈川県
読者になる
2011年06月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
最新コメント
アイコン画像ウェスティくん&ヴィツト
» 新しいウェスティがきました。 (2012年03月09日)
アイコン画像はちべーのおかん
» 新しいウェスティがきました。 (2012年03月09日)
アイコン画像パスタのレシピ
» 蓼科ピザ&パスタランチ (2011年06月19日)
アイコン画像yaplog.jp
» 新しくなったモールのCOLOSSEUM (2011年06月03日)
アイコン画像ちょうせんじん
» 韓国釜山 慶州 ソウルの旅 (2010年09月15日)
Yapme!一覧
読者になる