なめこ

September 02 [Fri], 2011, 10:20
ムチンと呼ばれる食物繊維をご存知でしょうか。
ムチンには、内臓機能を回復させる働きを持つので、二日酔いの時などに是非取りたい栄養素なんです。
その栄養素を持つのがなめこですよ。
なめこには、その他にもカリウムがたくさん含まれているので、高血圧を予防してくれる働きも担います。
ガンを抑制するにはじまり、動脈硬化を予防するとその働きは非常に広いです。

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