お手軽イサーンディナー@ティーヌン アトレ目黒

2008年08月15日(金) 15時49分



わしょーい(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)
夏休み真っ只中
ってか、この週末で終わりか〜(゚o゚ )なわかなっす
家族でワイワイ温泉に行ったり、実家での〜んびり過ごしたり。。。
来週からまた頑張るべ

ひゃひゃ
夏休み前に会社の仲良しMたんと目黒アトレでうらうらお買物
その帰りに、丁度良いやってコトでアトレ内の

ティーヌン

でディナー
タイ料理大好きさっ

ハラペコだったおいらのチョイスはイサーンセット
グリーンカレーやタイの春雨サラダやらオムレツやらがついた豪華お一人セットでござる
お値段は。。。たしか1500円くらいだったかな。
たぶん( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
リーズナブルなのにいろ〜んな種類が味わえて楽しきセットでありんす

ティーヌン自体が結構日本人向けな味付けなので、
タイ料理が初めてってな人でも安心して食べられるんじゃないかな〜と思われ。
本格的なスパイシー&ハーブたっぷりなのも好きだけど、
フラリと夜ごはん的に味わうのは、こんな味付けがナイスですな
お買物をして気分もウキウキおなかも満足でありました〜

タイ好きの祭典☆タイフェスに行って来た〜♪買い物編

2008年05月23日(金) 23時05分



ちゃおっす(・◇・)
今週もやっとこさ終了〜
お疲れさまどした
今日はもんのすご〜く暑かったけど、明日&明後日は雨降りらしいね
引きこもりケーキ大会なるか引きこもりDVD大会になるか。。。

はてさて。
予告通り、タイフェス買い物編でござる
今回のタイフェス、マンゴーやドリアンなどなどナマモノは買いませんどした。
取り立てて理由はない。。。
が、雨でお店の人々の活気がなかったのが理由と言えば理由な気が( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
やっぱ活気は大切だな。

なので、今回は乾物(?)やら缶詰やら調味料やら〜
格安だったカレーペースト(グリーンのとレッドの)は。。。
確か1コ100円くらいだったかな(忘れすぎ( ;´・ω・`)人(´・ω・`; ))
あとは米麺のセンレックと、グリーンタピオカ(センレックに半分隠れて映ってるの)。
さらにココナッツミルクの大と小にカオニャオを入れるカゴ。
それからナンプラーにタイのお菓子(かりんとうらしい)


タイ版かりんとうアップ〜

たしか、タイ王国大使館のブースで売ってた気がすりゅ。
(これまたうろ覚え。)
雨も降ってたし、夕方で人出も少なくなってきてたしで、
500円のところを300円でゲット〜

売り子のおばちゃんの話によると、

『ココナッツミルクを使ってるから優しい甘さだよ

なんだそうにゃ。
見た目も可愛いし、ソッコーで購入いたしまんた。
お花模様(桜かにゃ?)の袋にピッタリな感じで。。。


カリントウちゃん自身もお花の形〜
タイってカービングもそうだし、お料理に華やかさがあるよねぇ(´∀`*)

売り子のおばちゃん曰く、

『このカリントウ専用の抜き型があるんだよ

だそうにゃ。
いいな〜可愛いな〜
ちなみに物販ブースで探してみたけど、抜き型は見付からず。。。。・゚・(ノД`)
これはタイまで買いに出かけなきゃだな。

肝心のカリントウちゃんお味は、おばちゃんの言ってたようにほんの〜り甘くて、
ところどころにゴマが入っててアクセントになってておいしかった〜σ゚д゚)ボーノ!
カリッカリの食感でついつい食べすぎちゃって。。。
あっという間に食べつくしてまったwww

この食感どこかで食べた気が。。。
と思ったら。
むか〜し懐かしいかきもちを焼いたときの食感に似てるんだ
かきもち、知ってる人いるかなぁ。。。
あれ、ストーブの上で焼くと美味なんだよにゃ


そうそう、カオニャオを入れるカゴちゃん
これ、かな〜り欲しかったのら〜
見た目も可愛いし、何よりココにカオニャオ入れて食べたらかなりの勢いでタイ気分
ガパオとかプーパッポンカリーとかの汁を染み染みして食べると最高ですじゃ

どうやら燻製してあるらしく。。。
かなりスモーキーな香りがしまちゅwww
一回煮沸すると消毒になるし、匂いも取れるって言われたから早速煮てみた。
あとはカオニャオ用のタイ米もち米を入手するだけだな。。。
タイフェスでも売ってたんだけど、5kg入りしかなかったのら( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
さすがに多いって。


これもず〜っと欲しかったタイレストランガイド(赤い方)。
それから福引でもらったタイマッサージガイド(白い方)。
さらにオマケで衝動買いしたタイパンツ

レストランガイドは国内のタイレストランの他にレシピや食材まで載ってる便利帳
小さめサイズなので、バッグに潜ませて重宝しまぷ

タイパンツはバナナの叩き売り風な売り子のおっちゃんに釣られて購入〜。
軽快な呼び声って購買意欲を掻き立てますなぁw
タイパンツって、フリーサイズでかんた〜んに作ってあって、
ヒモでサイズを調整して履くそうな。

『タイではみんなはいてるタイパンツ』

って言ってたw
かなりワイドパンツなので風が通って涼しいっす(´∀`*)

タイフェス、物販もかなり面白かった〜
次回も期待して、ゼヒゼヒ参加しますぜ
来年は晴れますように〜

タイ好きの祭典☆タイフェスに行って来た〜♪食べ歩き編

2008年05月22日(木) 22時31分



ちょいっす(=゚ω゚)人(゚ω゚=)
会社帰りに料理&菓子本を3冊も買ってもた〜(´▽`*)アハハ
週末は雨だし、ひっそりと家にこもって食べ物大会でもするかな
あ。。。でも、雨の中買い物に行くのイヤだな。。。。。。( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )

さて。
およそ2週間前になるでしょか。。。
5月10日(土)&11日(日)に代々木公園で開催された

タイフェスティバル2008

に行って来まんた〜ぃヘ(゚∀゚ヘ)ヘ(゚∀゚ヘ)ヘ(゚∀゚ヘ)ポー!!
かなり楽しみまくったのに。。。アップし忘れてまんたった〜( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
うふふ(´∀`*)

タイフェス当日は生憎の雨模様〜
かなり行く気満々で楽しみにしていたおいらでも

『やっぱり行くのやめようかな。。。』

って躊躇するくらいの雨だった。。。気がする。
でも、昼過ぎに雨も小康状態になり、会社の同僚でもあるねぇたんとメールで相談の結果出掛けることに〜
行くとなると俄然やる気になるおいらw

原宿駅でねぇたん&旦那たんと待ち合わせして
(おいら完全邪魔っ子状態?)
いざ!タイフェスへ


雨が降ってたせいもあってか、去年よりは人出が少なかったらすぃ。
(おいらは今年初参加だから良く分からん。)
でも、人が少ないってコトは=食べ物買うのに並ばんでOK
ナイスだ〜(≧∇≦)b

ってなワケで、到着早々に大好物のスイカジュースで喉を潤す
このスイカジュースがまた、かなりスイカスイカしててうまかった〜
カブトムシ気分でガンガン飲み干し、このタイフェス中に3杯飲んでもたwww

ちなみに。
一緒にねぇたんが買ったライチジュースは。。。ん〜、なんかイマイチだった( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
ライチはやっぱりフツーに食べるのがうまいのかな?
マンゴージュースとかはうまいのになぁ。。。不思議だ。

この日はかなりな肌寒日だったので、
スイカジュースをガンガン飲んだおいらは
ソッコーで体が(ってかおなかが?)冷えたことは言うまでもない。。。

そんでも懲りずに飲んでしまうスイカジュース。。。
恐るべし。


寒かったから、やっぱり暖かい汁ソバ系が人気だったみたい
と、言うワケでおいらも思わず匂いと食材に釣られて購入〜

トムヤムヌードル

グリーンカレーヌードルやらセンレックヘンなんかも気になったけど。。。
でもやっぱりトムヤムクンの酸っぱ辛さも恋しかったし、
さらにココナッツミルクが入っててちょいとクリーミーそうだったのもツボってこのコに。

雨の中、
傘を差しながら使い捨てのペニャペニャドンブリを持つおいら。。。
しかも中身はアツアツときたら、

こぼすんじゃないか。。。?
ってか、手の上に汁がペチャって付いたら熱いだろ。。。
むしろ服に付いたら帰宅するまでタイフレーバーだ。。。

っていろんな心配がぐるぐるぐるぐる。。。
ま、もう片方の手に別の食べ物持ってたおいらがおバカさんなんだけどwww

結局、こぼすことなくテント内のテーブルに持って行くことに成功
頑張って運んだトムヤムヌードルは、
酸っぱ辛いけどマイルドで、あったか〜くてホッコリする良いお味ですた
コレ、かなりおいら好み〜
今度、このトムヤムヌードルを出してたお店に行ってみたいぞ


プチ酒宴
楽しみにしてたイーサン食堂ムール貝のタイ風お好み焼きやらラープやら
パッタイやらガイヤーンやら。。。
ビールはプーケットとシンハーを交互にグピグピ

ガイヤーンは。。。たしか大阪のお店のものだったと思われ。
(うろ覚え〜( ;´・ω・`)人(´・ω・`; ))
ガンガンに熾した火の上でジューシーに焼かれた鶏肉はうまうま〜
コレ、もしかしてスイートチリソースとかマンゴチリソースとかを持参してればもっと楽しめたのでは?
と今になって気付いてみた( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
来年はそうしよっと

ムール貝のお好み焼きはやっぱりおいしかった〜
生地はモチモチしてたし、ムール貝が思ってたよりた〜くさん入ってて、
ムール貝LOVEなおいらにはドストライク

ラープもごはんにバッチリだったにょろ〜
間に敷いてあるキャベツにもうまうまなタレが染みててワシワシ食べられちゃった(´∀`*)

パッタイは。。。ん〜、フツーどした。


コレおいら大好き〜
竹筒にもち米を入れて炭火で炙って炊いたもん
名前は忘れますた。。。( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )

竹筒にちょいと割れ目を入れてバリッと一部を引っぱがせばOK
あとは手でわしわしわしわし。。。
(行儀が良い子はお箸でね

もっちもちでほんの〜り甘くてうま〜い
これ、我が家でも毎日のように食べたいけど。。。

きっと作れない。

いや、絶対に作れない。

悔しいけど。

もし、キャンプに行くことがあって、
そんときにもし、竹筒を手に入れられてたら、
作っちゃうぜ(≧∇≦)b

ひゃ〜。
かなりおなかいっぱい
そしてうまうまなイベントでしたな〜
物販系も生ドリアンやらマンゴーやらが売ってたり、
なかなか売ってなさそうな食材や道具類があったりでかな〜り楽しかった
来年もゼヒゼヒ参加したいですな。

よっしゃ。
次回は買い物編に突入だ⊂(゚Д゚⊂⌒`つ≡≡≡3

うまうまトムカーガイ♪サイアムの底力。

2008年05月11日(日) 17時25分



よほ〜ぃ(・∀・)人( ̄ー ̄)人(´_ゝ`)ノワショーイ
週末はしっかり雨が降ってくれちゃいまんたね
お出掛け予定があったおいらはチビッ子のようにてるてる坊主なんか作ってみたんだけど。。。( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
でも、楽しく過ごせたもんで、来週への充電も完了
来週は正念場っがんばるべ

はて。
先週の木曜日の出来事。

『なんだか疲れたね〜ぇ

的気分だったおいら。
(ってかいつものコトw)

『こんなときにはタイ料理

と思い立ち(コレもいつものコトw)
同じ職場のFっぴをお誘いして有楽町の

ザ・サイアム
にレッツゴー
(そしてコレもいつものコトwww)

おなかペコリーノだったおいらたちはガッツリとオーダーw
TOP写真は豚肉とインゲンのレッドカレー炒め
柔らかい豚肉としゃきしゃきインゲンにカレーソースがナイス(≧∇≦)b
このソースにカオニャオを染み染みして食べると、これまたうまいんだにゃ〜


それから鶏肉のココナッツミルクスープなトムカーガイ
さらに揚げ茄子のタイサラダなヤムマクア

どっちもおいらの大好物っっ
Fっぴは初トムカーガイだった模様だけど、とっても気に入ってくれたっ
ほんのり酸っぱくて、辛くて〜でもって、ココナッツミルクがまろやか〜で
うんま〜い
旅館でお鍋が出てくるみたいなコンロに乗っかってくるから、熱々が食べられるのもナイス(≧∇≦)b
2人だと1人あたり4杯くらいの分け前になるんだけど、
しっかり完食〜っ

トムカーガイ、我が家でも作れるようになりたいなぁ。。。


それからお馴染みサイアムウィング
そんでパッタイグリーンカレー

明らかに2人分のオーダー分を超えてますにゃ( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
でも、ウマイからわしわし食べるおいらたちwww

サイアムウィングはカリッカリに揚がった鶏手羽にスイートチリソースがベストマッチ(≧∇≦)b
ハーフサイズの6本をオーダーしたけど、しっかり2人で完食〜

パッタイは薄めの味付けで、自分でナンプラーやお砂糖をいろいろプラスする感じ
タイ亭でのような狼狽は見せず、自分好みで調味調味
うんま〜ぁい

2人とも狸のようなポンポコおなかになりまんたwww
やっぱりいろいろ食べたいときは人数揃えないとキツイねぇ( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )

パクチー&唐辛子たっぷりタイ料理☆タイ亭

2008年05月04日(日) 22時37分



おこんばんちゃ〜(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ
日曜日の夜、いかがお過ごしですきゃ
まだまだGWは続きまんが。。。おいらは明日から会社でござる
ちっきしょーめ( -д-) 、ペッ
かずまんたまんのように『まだお休みだぞ』と言う方、おいらの分まで楽しんでくり〜
そして、おいらのようにお仕事だって人々。
頑張りましょうぞ
(通勤電車ガラガラだろうな〜

むふ
土曜日の夜はかずまんた氏と近場の池袋で夜ごはん〜
タイかぶれなおいらの鶴の一声でタイ料理に決定させていただきまんた
出掛けたのは、ネットで評判を聞きつけた

タイ亭

と言うお店
池袋の西口を出て、マルイをちょいと過ぎたところにありまぷ。
あの辺てアジアンな食べ物屋さん豊富だよね〜(´∀`*)ウフフ

タイ亭。
ぐるなびの情報によれば“日本人向けに食べやすくアレンジしてある”らしいが。。。
なかなかお目にかかれないディープな料理も多々あって面白い〜

ちなみにトップ写真は生エビのレモンガーリックソース
エビ好きとしては思わず頼んでしまう一品でござる
パクチーと生ニンニク、唐辛子がゴッソリでレモンの酸味が効いたソースを乗っけたエビがうまうま〜
でも、もんのすご〜く辛いっっっ
マジでビビる。。。
でも、ついつい2口目、3口目。。。と食べてしまう。。。。。。
ビールのおつまにもナイスでござる(≧∇≦)b

ただニンニクたっぷりだからデェトにはおススメできない。。。やも。
(と言いつつ、しっかり食ったおいらw)


お次はナマズと筍のレッドカレー炒め

メニューには“魚と筍の〜”って書いてあった
オーダーしたとき、お店のタイ人なおばちゃんが

『魚、ナマズだけど大丈夫

って聞いてくれなきゃ分かんないくらいにフワフワでうまかった
ナマズって聞くと泥臭いようなイメージがあるけど、臭みも全然なくて淡白なお味。
ただ。。。骨が多いのが玉にキズかにゃ( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
いちいち取るのめんどくさかったから、骨ごと噛み砕いてやったけどw
(でも、中骨はムリだった。。。( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )( ;´・ω・`)人(´・ω・`; ))

筍もた〜っぷり入っててシャキシャキ感がいい感じやった〜(≧∇≦)b
コレのソースをカオニャオに付けて食べると、コレマタうま〜っ
カレー系ってごはんに合いますな〜


ほんでコレがガイヤーン

一皿頼むと、(多分)半身くらいのデカさで登場
コレで1200円は結構お得だと思われ

スイートチリソースの甘いタレと、ネギや唐辛子が入ってる辛めの醤油っぽいタレの2種類が付いて来まんた。
そのままで食べてもやわらか〜くておいちぃ
けど、おいらは辛め醤油のタレを付けて食べるのがお気に入りだった
もちろんごはんにもピッタリだにょ

でも。。。
2人でこの量はかなり多かった( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
さすがのかずまんた氏も

『食べきれん。。。』

とおっしゃってまんたwww


うふっ
おなかいっぱいだったけど頼んじゃったw

チェックしとかないと的なオーダーでパッタイ
ココのお店のパッタイもタクアン入り。
なので、おいらはタクアンをほじほじほじほじ。。。

味はかなり薄味でござった。
ちょっと物足りないって言うか。。。ビミョーな感じ( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
先の3品が個性的な味でウマウマだっただけにちょいと拍子抜け。

でも。
砂糖や唐辛子なんかが入った調味料入れが付いてきたところを見ると、

『自分で好きに味を調えてね』

ってコトなんだと思う。

『もともとタイ料理って、客が自分で好みの味に整えて食べるから薄味なんだよ』

って聞いたことあるし。

タイ亭、どうやら麺類が好評らしいのに今回は頼み忘れた〜
と、言うワケで次回は汁ありの麺を食べに行きまっぷる

ちなみに。
日本人向け〜と言いながら、結構香草やスパイスが効いてたので
ご一緒したかずまんた氏(パクチーやらビミョー派)は苦手なメニューもあったみたい。
(一枚目の生エビは特に。)
なので香草系は苦手かもって人はあらかじめお店の人に聞いてみると良いかも。

疲れたときにはタイ料理♪@コンタイ 三軒茶屋

2008年04月19日(土) 22時17分



むひっ
疲れたにぇ〜(=゚Д゚=))
今週は驚くほど疲れますた。。。マジで( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
おいらの周りでもお疲れな方がモリモリいらっさったので〜

『Let's Go タイ料理ツアー

を結構いたしまんたった
うひゃっほ〜ぃ(・∀・)人( ̄ー ̄)人(´_ゝ`)ノワショーイ
タイ料理大好きなおいらは、どんだけしんどくてもタイ料理さえ食えば元気百倍っ
(そうさ、少なくとも今回はそうなのさ。)

どこにしようかな〜って迷いまんたが、悩みに悩みぬいて選んだのは

タイ屋台 コンタイ

見てくだぱぃっ((=゚Д゚=)ノ
この並びに並んだ料理の数々っ
(そんでもって食いかけwww)


コレ、かなりうま〜いっ
マジでウマイずらっσ゚д゚)ボーノ!

あ、ご紹介がまだでしたな。。。( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )

キュウリのソムタム

だそうでごわす
ソムタムって青パパイヤで作るのがフツーだと思ってたんだけど、
このキュウリのソムタム、キュウリの食感&みずみずしさが最高っ(≧∇≦)b
そんでもって、

『くほ〜っ

ってするほど辛いどすヽ(;゚*゚)ノ
でも、その辛さとキュウリがベストマッチング〜
辛さの中にも甘さと酸っぱさがあって。。。
これぞタイ料理!って感じ

ビールがぐいぐい進みまぷw
ちなみにシンハーが550円と言うステキ価格


それからコレもウマウマ〜っ
焼き鳥さんの

サテ

でござる
(サテってインドネシアのイメージだったよ。。。でも、タイにも焼き鳥ってあるよね。うむうむ。)

お肉は柔らかジューシィ
ほんの〜りカレー風味な下味が付いててうま〜ぃ
そのままでもパクパクわしわし食べられちゃいまぷ。
そんでもってとまらねぇ。。。( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )

そのままでも十分うまいんだが。
付属のタレを付けて食べると、うまさ更にグレードアップっっ
とろ〜んとした感じでピーナッツの入ったあま〜いタレはなかなか真似できないと思う。
ってか、このタレ買って帰りたかったd(゚∀゚)b

あ、余談だけど。
このお店はお持ち帰りもOKで、会社帰りのOLさんが

『日替わり定食を持ち帰りで〜

ってかなり羨ましいコトしてた
おいらも会社帰りにココ寄って、持ち帰りした〜ぃ


それからそれから。。。
グリーンカレーパッタイ

残念ながらパッタイはおいらの苦手なたくあん入り。。。( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
ご一緒したねぇたん曰く、

『ホントに美味しいパッタイはたくあんが入ってるんだよ』

とのこと。
そうなのか〜
でも。。。おいらたくあん自体が苦手だから。。。どうにもなりゃしねぇや( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )

グリーンカレーはおいらの大好物な茄子がゴロゴロ入ってて最高っ
ってか、ちょいとサッパリ目で、ガッツリ食べて飲んだシメにピッタリ(≧∇≦)b
(食べすぎ。。。だよね( ;´・ω・`)人(´・ω・`; ))

お店の中はモビールや影絵で飾ってあって可愛いし、
土日祝日はランチ営業してくれてるし、
結構便利な場所にあるし、
そして何より旨いし〜
ココは再訪させていただきまぷ〜

他のメニューもかなり気になりまぷ。
デザートとか。。。んふっ


じつは。。。
お昼もタイ料理でしたwww
どんだけ〜ぇ。

ザ・サイアムのランチバイキング。
タイ料理食べ放題でござりまぷ
ど。。。どらほど。

金曜日、おいらの体はタイ料理でできてまんたとさ。
写真見せながらお昼も夜もタイ料理だったことをかずまんた氏に教えたところ、

『。。。。。。。。。。。。。ぷっwww』

と失笑してまんた。
いいじゃーん。

ありがとう♪なお食事会☆ザ・サイアム 有楽町

2008年04月02日(水) 22時58分



おこんばんちゃ〜川o・-・)ノぃょぅ
今週の業務も半分終了〜
明日は毎週恒例の不毛なミーティングがあるずら。。。
バックレてしまいたし(´・ω・`)
がんばれ、おいら。

はて。
今日は今週末で退職〜なAたんのお疲れさま&ありがとうね会ですた
とは言っても、いつも通り2人で夕食に行っただけなんだけどさw
Aたんの方が先に退社予定だったので、お互いに便利な有楽町で待ち合わせ
お買い物もしたかったしナイススポットだったにゃ〜
プランタン前で待ち合わせて、ちょいとおいらのお買い物に付き合ってもらってから。。。
Aたんもおいらも丁度タイ料理気分だったので、有楽町にある

ザ・サイアム

へレッツゴー⊂(゚Д゚⊂⌒`つ≡≡≡
ココは945円で食べ放題ランチをやってるランチもゼヒゼヒおススメ店
しかもバッチリうまいっスσ゚д゚)ボーノ!

シンハーで乾杯して
揚げ茄子のタイ風サラダをワシワシ
揚げたてアツアツなナスにピリリと辛いソースに絡まったエビやらイカが絶妙
ウマイよ〜っ
ゆで卵が良い箸休めになりまぷ


コレがシーフードの香草炒め

バジルの香りがステキ〜っ
イカとエビとムール貝と。。。おいらの好きな食材がてんこ盛り盛り
甘辛なタレが食欲をガンガンそそり。。。
我慢できなくなってカオニャオ(蒸しもち米)もオーダーwww
タレをちょろりとかけてワシワシ食べちゃいまんた

このタレ、マジでごはんに合うのら〜っ゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚
マジでテンション上がりまっぷる
お酒のおつまにもなるし、ごはんのおかずにもなるし。
サイコーにゴキゲンな一皿でござる
うまま〜


それから。
サイアムの名物料理、サイアムウィング

鶏手羽を外側カリカリ、内側ジューシーに揚げて
スイートチリソースベースなタレに絡めてあるにょ
6本と10本のどちらかを選べるんだけど、2人だったこともあって6本入りをチョイス。
正解だったにょろ
1本1本がおっきくて食べ応えがかなりあったのら
食べきれないところだった〜

このサイアムウィングは今日初めて食べたけど大正解
アツアツでカリカリジューシィで甘辛くて。。。
大好きなものらの組み合わせバンザーイ(≧□≦)人(≧∀≦)人(≧▽≦)人(≧ω≦)人(≧Д≦)人(≧◇≦)人(≧ο≦)人(≧V≦)ノ


んで。
忘れちゃいけないプーパッポンカリー

エビでもカニでもあると必ず頼んじゃう『○○のカレー炒め卵とじ』。
卵がふんわりで、カレーのスパイシーな風味が絶妙で。。。
そんでもってカニやエビのうまいエキスがギュギュって詰まってる
コレもごはんに合わないワケがない
もちろんカオニャオに付けてワッシャワッシャ食べまんたさ

ちなみにサイアムのプーパッポンカリーもソフトシェルクラブを使ってまぷ。
パリパリワシワシ食べられておいしいっ
おいら、カニは嫌いだけどソフトシェルクラブだけは別格。
ソフトシェルクラブ大好きだ〜

コレ、Aたんもかなり気に入ってくれてまんた
やったね


そしてしっかりシメ。
タイの汁そば
(正しい名前忘れた( ;´・ω・`)人(´・ω・`; ))

ナンプラーが効いた優しいスープ
パクチーの香りもナイス(≧∇≦)b
あんだけワシワシ食べたのに『ほっ』っと落ち着いて、美味しく食べられちゃう魔性の汁ソバ。

上にのってる桜海老ちゃんが香ばしくてこれまたナイス(≧∇≦)b

このあとマンゴージュースを飲んで、マンゴープリンを食べて。。。
おなかポンスケになっちまいまんた( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
おなかいっぱ〜い

Aたんとは去年5月に今の部署に異動になってから一緒にお仕事をするようになりまんた。
底抜けに明るくて、楽しくて、ハッキリしてて。。。
言い合いすることもあったけど、

『おいらこの人好きだったんだな〜』

って、いなくなっちゃう今になって実感。
彼女のこれからの新たなチャレンジに God bless you

おそらくメィル飛ばすだろうから、
またごはんとかしてくれると嬉しい限りなり

お疲れたいタイ☆タイ料理♪ラックタイ

2008年03月27日(木) 23時44分



むほ〜ぃヽ(´ー`ヽ)ヽ(´ー`)ノ
おつかれちょ〜ん
今日もいっぱい働いた。はらたいら。
退社が20時半を過ぎ、『おなかもすいたにょ〜』ってなコトで、
会社近くの

ラックタイ 高輪店

でごはん食べて来まんたっ
品川には高輪口と港南口のどっちにもラックタイがあるんだけど、
ご一緒したねぇたんの鶴の一声で高輪店に決定。
どうやらこっちの方が美味しいらしいぞ

まずはやっぱりサッパリきっぱりソムタムっ
甘くてピリリと辛くて、パパイヤのシャキシャキ感もナイス(≧∇≦)b
ちっちゃく切ったレモンがアクセントになってて爽やかな一皿でござる
ビールが進むら〜
ちなみにちっちゃく切った唐辛子も入ってるから注意でござる
おいら、まともに食って口の中の左側マヒしたじょ( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
でもウマイから食ってまる〜


それからそれから。
鶏料理2品〜っ
おいらの好物はエビとマカロンと鶏ですたぃ
(どうでも良い情報ですが。。。( ;´・ω・`)人(´・ω・`; ))

手前のはトムカーガイ
鶏肉のココナッツミルクスープって感じですな
酸味が利いててサッパリしてるら〜
そんでもってコイツにも唐辛子入り
酸っぱくて辛いんだけど、ココナッツミルクがそいつらの角を取ってくれるから
とってもマイルドなのら〜(´▽`*)
フクロタケもうまうま

そんで奥のは鶏手羽のタイ風から揚げ(名前忘れた( ;´・ω・`)人(´・ω・`; ))
皮はパリッパリ〜
でも中身は超ジューシィ〜
うまうま(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
スイートチリソースが付いてくるから、それを付けて食べるも良し。
そのままワシワシ食べるも良し。
ますますビールが進むら〜


あったら必ず頼むプーパッポンカリー
『エビは好きだがカニは嫌い派』のおいらだけど、
ソフトシェルクラブのシャクシャク感は大好きっ
ホントはエビの卵とじカレー炒めの方が好きだけど。。。( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
フワッフワの卵がカニの旨味たっぷりのカレーを吸ってうまうまら〜σ゚д゚)ボーノ!
でも、ホントはエビヴァージョンの方が好きだけど。。。(しつこい)
そして、必ずごはんが欲しくなるわぃ

『おいら、コレあと一皿食えるぞ
って大はしゃぎしたが。。。結局オーダーしてもらえず。。。。・゚・(ノД`)
世知辛ぇ。


やっぱりエビは外せねぇ
サクサクぷりぷりエビトースト

ココのエビパンはパンの片面にエビだねを塗るのと違って、
パンとパンの間にエビだねを挟むから、通常より分厚い気がすりゅ。
しかし。。。
残念なことにパン油吸いすぎ。。。( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
エビだねはぷりぷりでうまかっただけに残念ら

スイートチリソースが付いてくることが多いけど、
ココでは蜂蜜みたいな甘いシロップ(粘度強し)が付いてくりゅ。
コレおもしろいにょろ
そして甘いの付けんのうま〜
しかしなんて調味料か聞くの忘れた。。。おばか(ノД`)


最後のシメはごはんもの〜ん
豚肉と玉葱ピリ辛炒めと目玉焼きのせご飯。
タイ語で言うとムー パップライク カイダオらしいぞ。

。。。辛くねぇ。
でもごはんがガンガン進む甘じょっぱい味付けで、
それはそれで良い(≧∇≦)b
タイ米との相性も良いにょろ〜

いつもはついついガパオかグリーンカレーにしちゃうんだけど、
たまには豚さんも良いやも
ちなみにランチではラックタイチャーハンが定番なおいら。

にゃむ〜ん。
スイカジュースが飲みたかったんだけど、
まだスイカが最盛期じゃないからやってないんだとさ( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
もうちょいしたら出てくるよってお店のお姉さんが言ってたから期待だな。

気分はすっかりタイの屋台☆バーンイサーンでタイ料理三昧♪

2008年02月01日(金) 23時45分



ちょい〜っすヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ
今週も終了〜っっ
退社予定1時間前に予想外の大どんでん返しがあったけど良いのだ。
なんたって今日は金曜日〜っ
そしてタイ料理大会の日
なので、どんでん返しだったにも関わらず予定時間で退社しちゃった (。・x・)ゝ
来週なんとかがんばるから良いのだ。きっと。

ってなワケで〜
女6人の食い倒れタイ料理大会でした( ´∀`)つt[]カンパーイ
場所は高円寺にある

タイ国屋台居酒屋 バーンイサーン(高円寺店)

でござる
商店街の入り口付近にある異国雰囲気満点なお店。
店名の通り、タイのイサーン地方のお料理が食べられる結構有名どころなお店らすぃ
ちなみにTOP写真はクンパットポンカリー(エビと卵のカレーソース炒め)
(フォーカスが完全に料理よりなイチマイ)
エビ大好きだ〜っヽ(●´ε`●)ノ
辛いけどエビの旨味がじゅわ〜っと広がるステキング料理


お通しと生ビールとシンハー
お通しは大根やお肉や葉っぱ(白菜の葉っぱ部分みたいなの)の煮物的なもの。
すっご〜く日本的なんだけど、ナンプラー使いがタイ料理に仕立て上げててまんたった。
食べやすくてほっこりしておいしかったす

んで、基本の生ビール
何も言わずとも生ビールを注文してくれたFたんはさすがでつ
大どんでん返しがあったから飲んだくれてやる(# ゚Д゚)
(なんだかんだ言ってひきずってる模様。)
スパイシーなお料理も手伝って、ガンガン飲んでやったずら〜
(ちなみにこのタイ料理会では『自己責任で飲んだくれOK』らすぃ。)

ってか、何も考えずに生ビール飲み続けたら。。。
タイビールのシンハーとか飲むの忘れてたっ(*´д`;)…
くぬぅ。。。
しかもせっかくのお料理も予想以上に腹に入らんかったし。。。
ぐにゅう。。。


春雨サラダのヤムウンセン〜
ほんのり温かい春雨サラダなのら〜
エビがたっぷり入って、酸味の効いたナンプラーなタレがかかっててうまうま〜σ゚д゚)ボーノ!
(この辺りではちょい酔っ払い始めてるので写真に手振れが出始めておるご様子。)

青パパイヤサラダのソムタム同様、タイ料理屋さんに行くとつい頼んでしまう定番商品ですにゃ
ちゅるちゅるモチモチの春雨にタレが絡んでマジでうまいのら〜
こいつもお酒が進んでしまう一要因。

たしか、コレの他にも
豚肉のハーブ和えやら、手羽のトマトソース炒めやら、ガパオやら、もち米やら。。。
手当たり次第に注文して食い倒れて行ったような気がしまぷ。
(おいら注文はエビカレーだけしてあとはノータッチ故記憶になし)




そして海老すり身の包み揚げなヘンクントード
それから生春巻きに空芯菜の炒め物。。。
(写真はないけど)さらにグリーンカレーとレッドカレーとパッタイと。。。
あ、それから茄子のそぼろ炒め!
とにかく食べて食べて。。。食べまくり〜
(ちなみにおいらはビール等の水分によりこの前段階ですでにおなかいっぱい ( ;´・ω・`)人(´・ω・`; ))

お料理はとにかく何を頼んでもハズレなし〜
特にカレーとパッタイは秀逸でやんした
辛さの中に甘さがある!逆もまたしかり。
ってか、辛いんだけどふか〜いの!!
(説明できない自分が歯がゆいっっ( >Д<;))

今回食べられなかったけど気になる!ってお料理もアリアリなので、
絶対また再訪してやる〜っ

ちなみに池袋には食べ放題やってる姉妹店があるそうなので。。。
行ってみるべ


そして、この日の食い倒れツアーはまだまだ続くのであった。。。ちーん。

タイ風牛しゃぶディナー☆MONSOON CAFE

2007年11月15日(木) 22時56分

ももぃ ヘ(゚∀゚ヘ)ヘ(゚∀゚ヘ)ヘ(゚∀゚ヘ)ポー!!
今日、同僚にちょいと理不尽な頼まれごとをされたので躊躇してたら
『もういいよ
とキレられたわかなっすΣ(゚Д゚;o)

あんだよ〜ヽ(`Д´)ノ 
お前は子供かよっヽ(`Д´)メ(`Д´)ノ
こっちだって仕事しに会社来てんだからそれなりに忙しいんだよっヽ(`Д´)メ(`Д´)メ(`Д´)ノ
人にもの頼むときはお願いするときの気遣いってのが必要なんだよっっ┌(`Д´)ノ)゚∀゚ )
何気にフォローのメール入れてみたらシカトするし。。。ヽ(A`)ノ
もういいさ。。。(脱力)


さて。
そんなあたい、今日はお仕事関係でタイ料理食べに行って来まんた
(食べ物が絡むとゴキゲンが戻るおいら。。。えへっ)
今日のお店は結構たくさんあるチェーン系カフェ(いや、レストランだろな)の

MONSOON CAFE


今日の目標はコレ
タイ風牛しゃぶ

タイスキと同じようなもんかと連想してたんだけど。。。
コレはコレで別モンじゃった
ブイヨンにココナッツミルク&レモングラスが入ったスープに
パッと見タレロースに見えなくもない肉をしゃぶしゃぶして。。。
超極薄ライスペーパーに野菜と一緒に巻いて食べる。

コレがまた不思議食感&味でうまいのら〜σ゚д゚)ボーノ!
ライスペーパーは極薄なので戻されてない硬い状態で出されるんだけど、
巻いた野菜や肉の水分で戻ってモチモチになるのら

ちなみに食べ終えた後のスープにフォーを入れてもらえるんだけど、
コレがまたバリウマ

モンスーンてだいぶ昔に行って、正直『そんなうまくもねぇな。。。』的だったんだけど、
やっぱり時代とともに進化していまんた
他にオーダーした海老パンやガパオごはんやガドガドもうまかったし且⊂(゚∀゚*)ウマー
お店の人もイケメン揃いでした(笑)
プロフィール
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  • アイコン画像 ニックネーム:わかな
  • アイコン画像 性別:女性
  • アイコン画像 誕生日:5月13日
  • アイコン画像 現住所:東京都
  • アイコン画像 趣味:
    ・ネイル-ストーンがキラキラしてたり、3Dがモリモリしてるデザインが好き♪週末ネイラーでござる。
    ・ショッピング-ワンピース、ラウンドトゥな靴、お花の付いたゴムが好き☆銀座か原宿、表参道によく出没しまぷ。
    ・グルメ-最近はタイ料理がお気に入り♪あとは可愛くて美味しいカフェを探すのも楽しみどす。ときおり料理もしまっせ。
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