生チョコ完成!!

February 14 [Thu], 2008, 17:33
生チョコなんとか出来ましたぁ(´▽`) ホッ



ここまで辿り着くには紆余曲折ありまして・・・。

チョコを溶かすまでは順調

しかし生クリームを少し入れると固まり始め・・・。

『うわぁしまったぁ!』と慌てて残った生クリームを

更に温めチョコに投入

なんとかトロトロになりバットに流しましたが

今度はクッキングシートを敷くのを忘れ、鍋に戻し温め直して

今度こそクッキングシートを敷いてバットに流し

固まるのを待つ事、3時間。

以外と柔らかくてハート型に抜くのが至難の業でしたΣ(; ̄□ ̄A

なんとかココアパウダーでごまかしたけど・・・。

来年はオレンジのリキュール入りを作りたいです。

これはパパが会社の人からもらってきた義理チョコ。



右のロイズのかりんとうチョコ。

かりんとうもチョコも大スキだけどこれらのコラボって微妙・・・。

味が全く想像出来ません。

去年もらったギザギザのポテチにチョコをコーティングしてあるのは

おいしかったけどなぁ。




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こはる→ゆみっぺさんへ
こんばんは

今回私もトリュフにするか生チョコにするか
迷ったんですよねぇ・・・( ̄  ̄;) ウーン

どっちも作った事無くて、クックパッド見てたら
すごく簡単に作れるレシピが(かなり苦戦しましたけど・・・
あったので今年は生チョコにトライしました

洋酒とか入れて大人な生チョコにしようかとも
思ったけどさすがにちょっと無謀なので今回はやめました。。。

チョコって油断してるとあっという間に
固まっていくから難しいんですよね・・・。

チョコって温度管理が難しいらしくて
中学生の時に作った溶かして固めるだけのは
湯せんの温度が高すぎて、出来上がりは『エアロ』みたいに
なっちゃいました。懐かしいなぁ・・・。

私も今度トリュフチョコ、作ってみようっと


February 16 [Sat], 2008, 23:55
こはる→tenさんへ
こんばんはぁ

『かりんとうチョコ』の存在、
tenさんからのコメント見る迄忘れてましたぁ・・・

食べてみたんですけど・・・。
やっぱり微妙です(・_・)......ン?

フィンガーチョコレート?フィンガービスケットチョコレート?
昔キラキラした緑とか赤とかのきれいなアルミ箔に包まった
ビスケットにチョコをコーティングしてあるお菓子あったんですけど、tenさん食べた事あるかなぁ・・・。

食べ初めの食感と味はあんな感じでしたね。
最後の方でようやく黒糖の味がしました。

個人的な意見としてはやっぱり『かりんとう』と『チョコ』は
別々に食べたいです(≡^∇^≡)ニャハハ。。。

February 16 [Sat], 2008, 22:59
ゆみっぺ
生チョコ、拍手
とーっても上手にできてるぅ
ほんと食べたいよぉ(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

私もトリュフチョコ作ったんだけど、溶かして丸めるだけど簡単なチョコを買ってきたので楽チンでしたぁ
けどチョコ作りって初めてで、固め具合がよく分からなくて、うまく丸められなくて焦っちゃったよ
February 16 [Sat], 2008, 21:22
こんばんは〜♪

とっても上手に出来てるすご〜くおいしそう♪
私も食べたいな!
ハート型に抜くの難しいだろうな〜。

パパさんおいしそうなチョコもらってきてますね
かりんとうチョコ、どんなお味かとっても気になります
感想教えてね〜
February 15 [Fri], 2008, 23:34
こはる→ももきちさんへ
コメントありがとうございました
とっても嬉しいです

うちの子はちぃ〜っとも女の子らしくないんですよ?。。。
せめて格好だけはと女の子らしいお洋服着せてますけど・・・。

飛んだり跳ねたり、高いところに上ったり
スリル満点、不安定さ大好きですから
『少しはおとなしくしててよぉ』って感じで、
かなり手を焼いています(;´д`)トホホ
『きっとこの子はおとなしく育つんだろうなぁ』と
1才位までは思ってたんですけどね。

我が家はリビングには基本的におもちゃは
積み木とブロックとお絵描きセットくらいで
他のおもちゃは別のお部屋に置く事にしてるんですが、
いつのまにか色々と持ち込んできて半日放っとくと
もうぐっちゃぐちゃです

どこのお家も同じなんですねぇ

リンクの件、うれしいですぅ
ぜひぜひお願いします
ももきちさんのブログもリンクさせてもらっていいですか?

それではまた〜
February 15 [Fri], 2008, 13:19
ももきち
こんにちは。はじめまして。訪問ありがとうございました
若菜ちゃん、とってもかわいいですねこれぞ女の子って感じ。我が家の娘は、私のセンスの無さもあり、男の子のようです。
実母のは、もっとかわいい格好させなさいといつもいわれています

もうすぐ2歳なんですね。今は本当に言葉が出だしてかわいい時期です。ちょっとした成長も見逃さないようにしなくちゃね。
娘は保育園っ子なので、家でのスキンシップは濃厚です。
そのかわり、部屋は散らかり放題なんですけどね・・・。

また遊びに来ます。
私のブログにリンク貼ってもいいでしょうか?
February 15 [Fri], 2008, 10:39
プロフィール
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やりたい放題、散らかし放題、わがまま放題の2才2ヶ月です。最近恐れていたイヤイヤが始まり、遂に『魔の二歳児』と化してしまいました。近頃の若奈ブームはテーブルの上など高いところへ上る事、お絵描き。NHKプチプチアニメシリーズとこまねこがお気に入り。

 書いている人

 名前:こはる
 性別:女性
 職業:専業主婦 
 趣味:ピアノ弾く事 
    お菓子作り 
    おかいもの 
    ソーイング
    ガーデニング

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