糖尿病食は、糖尿病のみならず多くの生活習慣病

May 31 [Fri], 2013, 21:18
現在急増している糖尿病は、日々の生活や食習慣などが原因となって引き起こされることが多いものです。糖尿病食というのは、血糖値をコントロールすることを目的として考え出された糖尿病患者のための食事のことで、糖尿病の治療には欠かせないものとされています。


糖尿病食については、誤解している人も多いようです。糖尿病の食事療法とは、特定の食品を摂取してはいけないという制限ではありません。糖尿病の治療では、栄養のバランスのとれた食事を適切な量だけ取ることが重要であり、その役目を果たすのが糖尿病食というわけなのです。


さて、糖尿病食による食事療法では一般に、80キロカロリーを1単位とする「食品交換表」を使ったカロリー計算をすることになります。指示された1日あたりのエネルギー量が1600キロカロリーということであれば、1日に20単位をバランスよく選んで摂取するわけです。


糖尿病食は、好き嫌いをやめ、腹八分目を心がけ、規則正しい食生活を送れば実践することができる食事療法です。このような食生活は、健康な生活をするためにはとても重要なことです。糖尿病食は、糖尿病のみならず多くの生活習慣病を予防する効果があると言えるでしょう。


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