Brennivin Jolasnafs - 2004年12月11日(土)

「お前はアイスランドに何しに来たんだ、もっとツアーとか参加しないのか」と言われたとしたら、僕ならこう答えます。「いや、俺のツアーこれだから。」

というわけで今回はアイスランド名物ブラック・デスと呼ばれるシナップス、しかもクリスマス限定バージョンです。

Brennivín Jólasnafs 40%
Vínbúð評価:・クリア ・柔らかで中程度の甘み ・クミンの風味
コールド・フィーバーという映画の中で永瀬正敏がアイスランド人のおじさんと飲みまくっている緑色の瓶のお酒、それがBrennivín。これはそのクリスマスバージョンで、アルコール度数が3%くらい高い。味は殆ど一緒だけど。
口に含むとさすが40度、ドライな舌触りにクミンの芳醇な香りが口の中に広がる。そして糖じゃないけど、どこか甘みを感じる。Vínbúðのテイスティングは的確だと思う。
40%にしてはストレートでも結構飲みやすい。乳脂肪率低めのあっさりしたチーズがよく合う。

ちょっと前は門外不出なお酒だったけど、最近はネット通販やってるところもある。高いけどね。

とりあえずアイスランドに来たらこれを飲む。アイスランドに旅行する友達に頼んで日本に持って帰って貰って、家で飲んだこともあるけどアイスランドで飲むのが美味しい。気候と雰囲気の違いだろう。
今もレイキャヴィークの宿で飲んでいる。ああもう、幸せ。
★★★★・

Posted at 23:54 / その他酒類 / この記事のURL
コメント(2)
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コメント

でしょー☆
もし出来たら持って帰ろうと思います
Posted by:Korora at 2004年12月13日(月) 01:14

あぁっ、ラベルがかわいいじゃないか、Brennivín!
Posted by:きゅー at 2004年12月12日(日) 11:13

 
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