今年から、さかもと家長男がやる気になっております。

May 06 [Sun], 2018, 15:19
さかもと農園つやこの畑
2017年はこちらすっかりサボっているのに驚き
今頃の更新です。

実は農園は長女の私を筆頭に
妹3人、弟(長男)の5人きょうだいです。
弟以外は、それぞれ別々の土地で生活しておりますが
手の空いたものは度々畑に手伝いにいく・・・といった感じです。

今年は一回り下の弟が、少しやる気になっているようなのでご紹介!
両親にしてみたら女手も助かるのでしょうが、
若い男手はだいぶ頼りになるのではないでしょうか。

どうぞよろしくお願いいたします。

以下Face Bookより引用------------------

どーも✋️
アキヨシでーす!
ついにきました!このシーズンが!
うちの主力アスパラちゃん!
短期間でグングン伸びて行くので休む間も無く刈り取り刈り取り!!!
去年は畑に堆肥をたくさん入れて栄養も与えているのでいい感じに仕上がっています!
甘みがあり何と言っても旨みがあります!
あっさりとした甘みとしっかりとした旨み、自然の香りが口いっぱいに広がります!
バーベキューやパスタ、そのまま茹でてかぶりつくのもいいですね!
気になっている方はぜひ声をかけてくださいね!




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アスパラシーズンはまだまだこれから。
収穫期は一ヶ月ほどしかない短いものです。
魚カスと菜種カスくらいの肥料で無農薬でそだてております。
アスパラは、5月の寒いうちが特に美味しいです。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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中富良野で両親がオーガニック野菜を育てています。母の「つやこ」の作る旬の野菜たちを旬のときにお届けするお手伝いをしています。娘のKANです。どうぞ宜しく♪
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