9/15-16-17レッドムーンじゃが芋が美味しいよ!

September 20 [Thu], 2012, 12:23
先週も富良野でした。

到着した夜は、犬ぞりガイド&カヌー職人の松原さん一家が
トナシベツから離れ この度、白滝村に移転とのことで 
「いざ新天地へ!BBQ大会(笑)」
(写真は無いのですが)魚介類を担いで来てもらい
美味しいホタテなどたらふくご馳走になりました。
今回は少人数でまったりワイワイやりました。

人口たったの800人しかいない村で 廃校になった小学校を使い
犬ぞりツアーなどやったりするんでしょうねえ。
子供がほぼいなくて、まだ1歳の息子君は小学校1棟独り占め・・。
父は先日現地まで引越し手伝いに行ったので見てきたんだそうな。
私も機会を狙って是非行きたいと思います(^^)


さてさて。
今回は雨が降ったり止んだりでしたので
恒例のじゃが芋選別。
今年はお陰さまで「レッドムーン」の売れ行きが好調で
今まで注文のこなかった会社からも受注を戴いたりして
ようやく美味しさを分かってもらえたかな?って感じです。
レッドムーンは甘くて荷崩れしなくて何をやっても美味しいじゃがいもです。
特に買い取り先も無かったのですが、
何年も前から「美味しいから」ってだけで作っていました。(笑)



だいぶ認知度が上がってきたように思いますが・・
まだ「さつまいもじゃないの??」って驚かれる方も。
皮が赤く実は黄色でほっこほこですからね〜。
栗みたい!!と感激してくださる方も。

今回セット販売で男爵と玉ねぎ、かぼちゃも入ります。
お芋は是非食べ比べてみて下さい!
そして、ちょっとだけおまけも入ります(^^)
何が入ってくるかはお楽しみで!


あ、話がそれましたが



沢山選別してきました〜!
昨年は病気がついちゃって歩留まりも悪かったんですが
今年は割合にいいみたいで
父もご機嫌でした。



イヤイヤ 畑の石拾いを「やらされている」息子。

多分こういうことが大きくなってからの基本になるかと・・・
思うんだけどなぁ〜。どうでしょう。
私も嫌だったもんな、農家。

大袈裟かもですが、
まさに細胞レベルの生きるための先人の知恵がたっぷり!

なんて。

・・嫌だなんていっちゃって申し訳なかったです。


それより何より
美味しい野菜が実るんだから、ほんとにありがたいことです。


親がこういう野菜を作ってくれることに感謝。

小さい畑でいいから、私も知恵を継承してもらわないとなぁ。
思ってるだけじゃダメなんだけど。





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