明日7/22日(日)イーアス札幌で出店します!

July 21 [Sat], 2012, 11:56
今年初出店です!!





イーアス札幌Bタウン
オーガニックショップマヴィさん前にてプチマルシェに飛び入り参加します!
ミチ工房さんの天然酵母パンも一緒に販売していますので
お近くにお立ち寄りの際はぜひお越し下さい。

美味しいトマト「ラブリ~さくら」と、
真っ赤な大玉とまとレイカを販売。
ラブリーさくらちゃんは、
デパートくらいでしかお目にかからない品種になっています。

採れたばかりの新にんにくもちょっこりお目見え。

フレッシュトマトと、にんにくでパスタなんかも良いですよね!
もしかしたらバジルも来るかも〜。

皆様にお会いできるのを楽しみにしております!!

場所は以下をクリック↓

イーアス札幌


そしてそして、
昨日と今日で作った自分メシ(笑)



ミニトマトを1日天日干しした後にオーブンでゆっくり焼き水分を飛ばし、
ドライトマトにしてオリーブオイルに漬けておいたものを
自家製パンにのせました。
味がぎゅーーーと濃縮されて、まるで干し葡萄みたく甘い!
超贅沢です。



大玉トマトは焼きリゾット~。
お好きな野菜とトマト1つ フライパンで炒めて水気が出たら
冷ご飯投入。味は塩少々のみ。


どっちも「なんちゃって」料理ですけどね お恥ずかしい。
夏は野菜が美味しいので好きです。

色々楽しんでいただけたら嬉しいです。


暑く短い北海道の夏・・・。
マヴィさんの美味しいオーガニックワインと
ミチ工房さんの天然酵母パン
美味しいトマト料理はいかがでしょうか〜。






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中富良野で両親がオーガニック野菜を育てています。母の「つやこ」の作る旬の野菜たちを旬のときにお届けするお手伝いをしています。娘のKANです。どうぞ宜しく♪
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