麻貴雄ー!クッキングー! G

February 17 [Sun], 2019, 19:53
〜前回までのあらすじ〜

安売りしていた金時人参をポタージュにして振る舞おうと購入した麻貴雄。しかし、インフルパンデミックによりイベントは中止に。余りまくった食材を、ある程度加工しないと無駄にしてしまう!といくつかのメニューを作り始めるのだった..





【最終回】

和風のお出汁でじっくりコトコト煮た金時人参をフードプロセッサーにかけ、飴色にじっくり炒めた玉ねぎと混ぜ、水気を飛ばしては煮汁をたし、味付けます。

本当にどちゃくそある..


味付けは、叔母の手作り麦味噌。

保存がきくように牛乳は入れず、かなり濃い味で。
味見したらちょっと匂いが気になったので生姜をいれました。



一部は本日のブランチに。

牛乳でのばしてー

トーストのっけてー


チーズをのっけて、レンチンして(我が家にトースターはない)

コショウとパセリを乗っけてー






本来400円でご提供しようとしていた、金時人参のポタージュの完成だよー!





はぁ。

暫く料理しなくてすむぞ..買い物もな..


〜麻貴雄のクッキングはまだまだ続く?〜御愛読ありがとうございました!!!









食べきれないので、近くにお住まいの役者仲間に一部お届けしてきますw
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