DASH食

May 25 [Thu], 2017, 0:20
7年連続で1位に
選ばれてるダイエット食事療法

もともと、高血圧の食事療法。

これ、、特に意識してなかったんだけど
アタシが、日々実践、意識してる内容なんだ。

決められたカロリー内であること。
これが、重要かな・
(1300kcal で設定)
トランス脂肪、飽和脂肪を避ける。
(バターマーガリン、パーム油を避ける)
精製されていない穀物
(シリアルや、麦ご飯)






砂糖を避ける
(お菓子はペケになるね・和菓子も
砂糖の固まり・・)
無脂肪、低脂肪の乳製品をとる
(スキムミルクやカッテージチーズだ)







油は不飽和脂肪酸からとる
だけど、ユルユルの脂肪酸は高温になると
激しく劣化するから
揚げ物はなるべく避ける。
(美味しいんだけどね、)


ここからは
改善点が必要なんだけど

野菜や果物を多めにとる
(果物はまだしも野菜がね・嫌い)
だけど、海藻やキノコ、火の通ったのは食べるから、よし!










塩分は、野菜なんかのカリウムで
排泄されるから、自動的に低塩分になるのだね・

ダイエット食ってよりは
高血圧症や糖尿病の患者に指導される、
これだと、自然に痩せられるって
わけだと思う。

まぁね・
ローカーボが、良いだなんだと
言われてた時代もあり
変わってきたりするから
絶対は、ないだろうけど・


決められたカロリーを守り
魚、鶏肉、豆からタンパク質を、とり
精製されてない糖質を。

これが、完全に

今の世の中で守れ!というのは
難しいかも(笑)

毎日のことだから

完全に守るのではなく

多少なりとも
意識していくだけでもよいかな・と。

薬に頼らなくても
いいのであれば、
それだけでも身体も健保も
楽ってもんだからね。


あ・
まだまだ
先は長い!(笑)







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> しのやんさん
こんばんは!

アメリカの権威ある研究所が
発表してる食事法ですが

全くね。。。
完全主義は精神的に
良くない!と思います


けど、

人って、意識してないと
どんどん
楽に走っていくのも事実なんで
食べられるうちが
はな♪

で、
ほどよくいきたいもんです(笑)

やっぱ
中庸は大事です。
May 25 [Thu], 2017, 0:59
こんばんは!

うん、ためになるお話です(*^-^*)

トランス脂肪酸や飽和脂肪酸は、意識すればかなり減らせるんですけど、砂糖を控えることと低脂肪の乳製品が難しいですかね。

全てを守ろうとすると、相当の知識と注意が必要なうえに、ほぼ自炊しないとキツいんじゃないかなあ。

とにかくコンビニや外食は“減”はまだしも、“なし”に近づけるのは困難を極めそうです(^_^;)

私は間違いなく、砂糖を減らさなきゃですね(笑)

そういえば、ちょっと前にテレビで見ましたが、大病を経験した料理人が、自身の食事に砂糖とみりんを一切使わなくしたのだとか。

是非はさておき、そこまでの徹底ぶりは大病を患ったゆえかもしれませんね。

長く美味しいものを食べるためにも健康は大切。健康のためには美味しいものは程々に。

矛盾というか禅問答みたい。考えさせられますね(^_^)

行き着く先はやっぱり中庸なのか\(^-^)/
May 25 [Thu], 2017, 0:48
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