笛吹き鯛入荷!

August 25 [Thu], 2011, 23:24
築地より 直送の 笛吹き鯛が入荷しました!
少し 口が尖っているところが 笛を吹いているように見えるからでしょうか? ユニークな 名前ですね!
黄色味がかった ウロコの 美しい魚です!
大分県産の あぶらの 乗った 天然物です! 今月の スペシャルメニューで お召し上がり下さい。

ぴよすくさん いつも ありがとうございます!

August 19 [Fri], 2011, 14:43
先日は お暑い中 お出かけ頂き 有難うございました!
お嬢さまも 久々に パパと ママを 独占でしたね!
ハンバーグが お気に入りとのこと ありがとうございます! デザートも それぞれ 喜んで頂けたようで 嬉しいです!
今日は 桃と ヨーグルトの シャーベットを 仕込みました! 写真は 凍らせておいた 桃の ピューレに 卵白の メレンゲを 合わせいるところです!
まだまだ 季節の デザートに 力を入れて行きたいと思いますので お楽しみに!
来月の お誕生日にご来店いただけますよう お待ちしております!
プロフィール
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  • アイコン画像 ニックネーム:リヴァージュ ママ
  • アイコン画像 性別:女性
  • アイコン画像 現住所:栃木県
  • アイコン画像 職業:自営業
  • アイコン画像 趣味:
    ・花 庭いじり 映画鑑賞 ステンドグラス 音楽鑑賞 美味しいワインを探す事 ドライブ
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