『にんじんと春菊のナムル』

2006年02月24日(金) 14時06分
さてはて、今日の晩御飯は何にしよう???
そうだ!コノ前ブラックタイガーが半額になってたんで買ってあったんだ
キャベツを添えて…エビフライにしようしよう
そして、副菜に…(今月は副菜強化月間です(笑

春菊があるなぁ…、春菊なんで買ったのか、安かったからか?(駄
てなわけで…

【にんじんと春菊のナムル】を作ります

材料(2人前)
●にんじん→1/2
●春菊→→→3把くらい
●☆お醤油→→小さじ1くらい
●☆ごま油→→小さじ1弱
●☆にんにくチューブで1cm弱(すりおろし
●☆塩コショウ→少々

作り方
@にんじんは千切りにしてラップでくるみレンジで1分チン水にさらす。
A春菊も洗ってラップでくるんでレンジで1分チン
B春菊を水気にさらし水気をきって3cmくらいづつ切る。
Cボウルに☆を入れて混ぜ混ぜ◎
DCのボウルに人参・春菊を入れて混ぜ混ぜ。

ラップしておいとこうっと…。
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