超簡単チーズケーキの作り方♪

January 21 [Mon], 2013, 20:06


●材料
クリームチーズ  1箱(レンジ約30秒でやわらかくしておく)
生クリーム    200CC
卵        3個
バター      大さじ3(室温に戻しておく)
砂糖       50g
レモン汁     適量
塩        ひとつまみ
小麦粉      大さじ3
ブルーベリージャム 適量(大さじ7〜8杯位)

クッキー(マリーなどなんでも)約21枚
溶かしバター   50g
アンズジャム   適量

●作り方
1、クッキーを袋に入れて棒でたたいて砕き、溶かしバターを混ぜて、
ケーキ型に敷き詰め冷蔵庫で冷やしておく。
 (オーブンを予熱しておく。(170℃))

2、ミキサーに材料をすべて入れてかける。
3、1、に1/3入れてスプーンで、ジャムをまんべんなくポトポト落とし、
  上からそっと残りの生地を入れる。
4、170℃40〜50分オーブンで焼く。





しぼみますが、オーブンからすぐ出さずに、
少し置いておくと、ちょっとましです。
焼きあがったらアンズジャムなど塗って、つやを出すと本格的です。
冷蔵庫で冷やし、次の日がおいしいです(^u^)



こんな風に私は、クッキーを「オレオ」で作りました。
ほろ苦くて大人の味になりますよ〜♪

お友達も、とても上手に出来たのでとても喜んでました。
売れそう〜!!!とか言って(笑)

本当にとても簡単です。是非作ってみてくださいね♪




  • URL:https://yaplog.jp/ten-ishi/archive/469
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おいしく出来てた?
それは良かったね〜!!!

一緒に作るの楽しかったね〜
また作りましょっ

あ、どうぞ、どうぞ〜♪
お友達に私のブログ教えてあげて〜\(~o~)/♪
January 22 [Tue], 2013, 1:25
kiyo

tenちゃん昨日はありがとう
ほんと楽しかったね〜

お陰さまで美味しいのが出来上がりましたよ〜

それにしてもtenちゃんのブログにあのレシピが

嬉しい〜

このチーズケーキ美味しそうってレシピをお待ちしてる方がいるの〜

ここをお友達に紹介したいわ〜


January 22 [Tue], 2013, 0:32
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