かつおのたたきサラダ

July 23 [Thu], 2009, 21:32
かつおのたたきをサラダにしてみたんだけれど・・・
なかなかイケました〜



実は・・・普通に食べるにはかつおがちょっと量が少なかったので、
「だったらサラダにしちゃおう!」ということで
作ってみたんだけど・・・美味しい〜

下には水菜やきゅうり、小松菜など野菜をたくさん敷いて
かつおのたたきを並べて、真ん中にはツナをトッピング。
このツナがいい仕事してるって感じです
上から添付のタレとマヨネーズをかけたら完成〜
タレのかわりに和風ドレッシングとかかけても合いそう!

普通のたたきに飽きちゃったときにもオススメですよ〜
普通に和風で食べるのもいいけれど、
たまにはこんな風に洋風たたきもどうでしょう?

今日も美味しいお食事でした

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1975年生まれ。
現在ダーリンと2人暮らしです。
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今でも気持ちはteam-tacです。
美味しいものを食べるのも作るのも大好き
また、2008年3月に乳がん告知→手術→放射線治療を経て、現在も術後治療中。
明るく前向きに頑張りたいです


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