はじめましてたるちんです。見つけていただき、ありがとうございます。
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まずは苗植えからの1日目。 / 2007年06月27日(水)
「How to make Grapes

さっそく月曜日からボランティア開始。
7時半起床。

朝ごはんをたべて、
さっそくブドウの苗の買い付けに行く。



50個くらいの苗をトラックの荷台にのせて、いざワイナリーへ!
ちなみに苗はレッドグレープのもので、1つ5ドル25セントくらい。
この苗はまだ1歳くらいのもの。




今回は苗を増やすための作業。
元からある苗と苗の間にもう1本新しい苗を増やすとのこと。

元ある苗は5メートル間隔で植えてあるので、
今回植える苗は2、5メートルのところ。
なので真ん中にフラッグをたてて、土を掘る場所をまず決める。



そしてこの荷台で苗を何回も運ぶ。



穴を掘ろ、そのあとに肥料をいれる。



苗を鉢からだして、穴にいれる、



そして周りには泥をかけて、
空気がはいらないようにぎゅーっと押す!



上からさらさらの砂をかける。




ブドウの苗はへにゃへにゃなので、このカバーをかけて、
守ってあげるの。



完成!!!!!!という作業をひたすら繰り返してます。
1日目で苗を30個くらい植えました。

9時から4時まで7時間くらい
ずっと土シゴトで、大変だけど勉強になる!!

花粉症がすごくやばくて、
鼻水たらしながらがんばっています。
たまにしんどすぎて、鼻血でたり、
そしてさっそくTシャツやけしました。


なんとこの作業、
3エーカーのワイナリーを
5人でやるのー!!


3エーカーの広さって約3600坪で、
サッカーグラウンド3つ分くらいの広さー。

いつおわるんやろ・・・!?
こんなにしんどい思いしてできたブドウから作るワインは、
絶対おいしいのでしょう。



夜はうちのワイナリーでできた赤ワインを堪能。
全部オーガニックワインなんだって。
そしてこのボトルには、このグラスの形らしい。

これは「Lotusland Reds Pinot Noir 2001」で、
ライトで、少しサワーっぽい口あたりでまじおいしい!!
それから、光にかざすとシルバーにキラキラ光るの!
ワインダイヤモンドっていうみたいで特別な感じがして好き。

何にでもあいそうなテイスト。
するする飲みやすい涼しい感じ。でも日本では買えないね。
価格は20ドル。

こちらは英語の説明文。 

Lotusland Reds 2001 Pinot Noir

Matured in French and American barrels,
this wine is light in body and ruby red in colour,
with aromas of strawberry, taste of muted cherry and raspberry.
Spicy, with a hint of pepper, this Pinot pairs perfectly
with blackened BC Salmon Steak.

Posted at 14:03 / In a Winery(カナダ)☆ / この記事のURL
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https://yaplog.jp/taruchin/archive/220
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☆たるちん☆
たるちん。
女子大生、22歳です。 
10月から社会人になります?

<人生における信念>

自分がおもしろいと思うことを、
全身全霊で楽しむ♪
ネバーギブアップ♪


<自分を一言で表すと・・>
好奇心いっぱい♪

<2008年1月までの目標>

<シゴト>
1☆体調管理しっかり
2☆時間に余裕をもつ、遅刻しない
3☆相手の立場にたって考える
4☆人を変えず、自分を変える。

<プライベート>
1☆月5万円定期貯金
2☆永久脱毛はじめる
3☆ゴルフでラウンド
4☆山梨のワイナリーに行く
5☆ワインの資格を取る
6☆オリジナルラベルのワインをつくる
7☆綺麗を保つ(部屋と身の回り)
8☆自炊で節約生活

太字現在実行中!
素敵なミラクル。


日々雑感。ボケ防止用でもある。
こちらをお読みください。
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