ホンビノス貝｜鷹パパ日記

ホンビノス貝

May 03 [Sat], 2008, 19:53

アメリカからの贈り物
外国から美味しいプレゼント　デカ貝

大あさり

貝図鑑参考（外来種）ホンビノス貝でした

サイズは平均5～10㌢場所によっては、かなりでかいのも居る様ですね…
この貝、アメリカでは普通に食べている様ですね

うち（鷹丸）の近くで沢山捕れるのでちょっと仕込みの前に30分程、貝掘りに行ってきました

この前なんか700㌔以上ホンビノス貝を捕ってた人が居ましたよ！…え゛～って今　
おっしゃいました

（他に浅蜊と大蜆とサルボウが捕れます）
今まで浅蜊掘りで沢山このでか貝捕れてましたが得たいが知れない為、捨ててましたアハハ…
友人にあのでかい貝食べたら美味しいかったよ！と聞きびっくり

お昼ご飯にいただいてみましたが、
私的には蛤より美味しかったです

この貝は酒蒸しや焼きものまた　刺身にしてもとても美味しいです

また掘りに行かなくては…（笑）

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プロフィール

ニックネーム：takamaru
性別：男性
誕生日：1962年6月13日
血液型：B型
現住所：
職業：自営業
趣味：

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本名：松本勝史ニックネーム：　鷹パパ　浜ちゃん大将　親方出身地：愛知県　三河性格：自由人尊敬する人物：　徳川家康　力士時代の四股名：　二瀬海勝史→　鷹丸勝利芸名：　鷹丸勝亮主なＴＶ＆　映画出演：　千代の富士物語(兄弟子役)、　男組（相撲部員）、ボキャブラ天国、　ヒ‐ロ‐が泣いた日（若乃花役）　他　ＣＭ：　《ＤＡＮＯＮ・ヨ‐グルト》アーモンド社　（ネットワ‐ク　＝　フランス、　ベルギー、ドイツ、オランダで　放送）　趣味：　釣り・　温泉・　食べ歩き、　旅行、　散策、　旅行計画をたてる事、　日曜大工。