11月の日程 

2018年11月04日(日) 23時58分
あっという間に11月です
今月は出張等が多くお休み続き
申し訳ございません
下記日程となっております

通常 AM10:00〜17:00 
土曜日・日曜日・祝日休み

◇5日営業  ※喫茶おしるこなし
        本日のデザート等はあります

6日・7日 休業

◇9日  PM4:00まで営業

◇10日 土曜日営業
 (AM10:00〜PM17:00)

◇13日 店舗講習会のため
    AM11:45〜通常営業

19日・20日・21日休業

◇22日営業 ※喫茶おしるこなし
         本日のデザート等はあります

◇26日 PM1:00まで店舗貸切
      その後通常営業
      茶葉等の販売は通常通り

27日 ホテル講習会のため休業

台湾茶専門店
taiwantea Yuuka


10月 中国料理南園にて講習会 

2018年10月24日(水) 23時55分
10月
京王プラザホテル札幌
中国料理 南園さんでの講習会
テーマは「鉄観音茶の魅力を愉しむ」
肝臓の働きをたすけてくれるといわれる
鉄観音茶。これからの季節小豆等にも
あうのでyuukaのおしるこにも
ピッタリです



最初に飲んでいただいたのは
佛手鉄観音茶(ふっててっかんのんちゃ)
生産地:台湾
佛の掌のように大きめの葉という由来が
あり、香り高く味がしっかりしていて
美味しい!


本日のお茶請けは
◇まいたけチップス(塩味)
◇しいたけチップス(塩味)
◇炭の落花生
◇マンゴードライ



皆さんに本格的茶器を使用して
愉しんでいただきました茶葉は
木柵地区の極上品鉄観音茶
優しい香りと口当たり甘く人気です

南園さんより1品目は
◇カボチャと海老のマヨネーズ炒め
◇人参、水菜、長ネギハーブ豚巻
◇甘酢漬け
美味しい〜♪


2品目は
蒸し鶏のラーメン
あっさりしていて こちらも美味しい!


プレゼント茶には
先日もご紹介しました
とても貴重な野生茘枝紅茶
香り高く口の中に甘みがしっかり
残ります



最後のデザートには
イチゴカスタードクリーム入りの団子
マンゴープリンと下には杏仁豆腐
と、デザートも美味しい〜♪



講習会参加の皆様にはプレゼント茶が
ついてきます!

皆様 癒しの時間を愉しんでいただき
笑顔で帰宅〜です
本日も感謝
美味しい&楽しいは心を癒します

次回は11月27日(火)です
今年最後の講習会となり
12月8日(土)はyuukaXmas会となります

台湾茶専門店
taiwantea Yuuka

アークシティホテル レストランアバンティ 

2018年10月21日(日) 14時11分
2年ぶりとなりました
アークシティホテル
レストランアバンティさんとの
コラボレーションお茶会

募集と同時に満席御礼となり
開催となりました

身体を温める
”岩茶”をテーマに
生産地:中国 福建省
鳳凰水仙岩茶
(ほうおうすいせんがんちゃ)

マスカットのような
甘い香りが魅力
味はほうじ茶のような
日本人に馴染みのある味で
人気です
20g、50g 販売あり



1品目は
中華前菜 4種盛り合わせ



お茶請けには
◇まいたけチップス(塩味)
◇しいたけチップス(塩味)
◇炭の落花生
◇マンゴードライ



ご参加の皆さんには
本格的茶器を使用して
台湾産 茉莉香片茶(ジャスミン茶)を
ご自身で淹れていただきました
香り高く〜♪リラックス
25g、50g、100g 販売あり

2品目は
ソフトシュリンプのチーズチリソース
頭までまるごと〜食べれちゃう
上にはさつまいのペーストが♪
美味しかったです!



3品目は
道産ホタテの五目焼きそば



yuukaよりプレゼント茶は
野生の茘枝紅茶(ライチ)
台湾にも在庫なしの貴重な
お茶を送っていただきました
香り高く、後味もずっと甘い
美味しいお茶
好評いただきました



最後のデザートには
チョコマロンケーキろんぐ
&シャインマスカットのゼリー

本日 御席のための
特別ケーキ
とても美味しくて 皆さん大絶賛



美味しかったね
楽しかったね
愉しんでいただきました

アークシティホテル
レストランアバンティ
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6番2号
JR新さっぽろ駅直結
(2F ロビー横)
ランチ  11:00〜15:00
ディナー 17:00〜21:00(L.O. 20:00)

台湾茶専門店
taiwantea Yuuka

蜜香紅茶 

2018年10月18日(木) 23時42分
初めまして〜お客様
5年お店の前を通りながら
来たいなぁ〜と思っていただいて
いたそうです
本日がそのタイミングとなり
お茶愉しんでいただけて
良かったです

本日ご紹介の茶葉は
蜜香紅茶(みっこうこうちゃ)
生産地:台湾
東方美人茶製法同様
ウンカに噛ませて美味しくなる
お茶のため、無農薬で育成です

香り高く 口の中には甘みが
とても人気のお茶です



店舗には
蜜香紅茶 50g
台東蜜香紅茶 50g 
販売しております

台湾茶専門店
taiwantea Yuuka

苦丁茶 

2018年10月16日(火) 23時14分
五臓六腑に
苦丁茶(くちょうちゃ)
茶外の茶と言われるお茶
新芽がゆらゆら〜
体調管理のお茶が入荷しました



台湾茶専門店
taiwantea Yuuka

今週の営業は♪ 

2018年10月14日(日) 21時41分
今週の店舗 予約状況は
15日(月)
PM13:00まで店舗貸切営業

16日(火)
休業となっております

17日(水)
18日(木)
19日(金)
通常営業
AM10:00~PM5:00

寒くなってきましたね〜
今月末にタイヤ交換予約を
自宅も排雪予約完了
冬準備です

ホッと あったまる
オススメ茶

20年以上のプーアル茶に
茉莉香片茶(ジャスミン茶)を
ブレンド
香り高く 身体あたたまりますよ
是非 お試しを♪

台湾茶専門店
taiwantea Yuuka







yuukaギフトBOX 

2018年10月12日(金) 22時55分
10月 ハロウィーン

もともとは
秋の収穫を祝い、悪霊を追い出す
宗教的な意味合いのある行事
だったそうですが
今は民間行事として定着し
日本でも楽しい行事に変化して
いますね
店内ハロウィン装飾〜
11月になったら・・・
いっきにXmasムードに
なります〜1年早いです





◇京王プラザホテル札幌さん
  販売中(予約注文)
◇ベネちゃんSHOP
   販売中(送料込み販売)

店舗でも販売
お愉しみ茶として
プレゼントとして
ご利用いただけましたら嬉しいです
◇ギフト箱商品
◇箱なし商品販売始めます

セット内容
yuukaセレクト
台湾茶5種 各1回分 

高級高山茶(阿里山) 
金萱高山茶(阿里山)
凍頂烏龍茶
茉莉香片茶(ジャスミン茶)
東方美人茶

健康話題となってます
人気のきのこチップス付き♪

まいたけチップス
しいたけチップス
各20g入

台湾茶専門店
taiwantea Yuuka

本日のデザートは♪ 

2018年10月09日(火) 23時02分
今週より通常喫茶営業と
なっております

明日の
本日のデザートは
人気の♪杏仁豆腐です ¥400円(税込)



他に定番メニューは
◇ホットサンド
  ハム&チーズ
  シーチキン 各¥400(税込)
  茶葉入り

◇優香しるこ ¥480(税込)
  カボチャ、茶葉入り、白の
  3色団子にお漬物付

◇金萱高山茶ゼリーと 
  ごまパフェ ¥450(税込)
  ※ごまアイスも手作りです

※デザートのみでご注文の場合は
プラス¥50価格です

※本日のデザートは日替わりに
なっております
杏仁豆腐はお好きな方は2つ
ご注文も(^_-)-☆

アンケートご記入 yuukaお客様が
初めてのお客様と一緒にご来店すると
双方に
メニューにはない
高山茶のバナナアイスが
プレゼントです

癒しの時間 是非愉しみに
いらしてください


台湾茶専門店
taiwantea Yuuka

11月予定 

2018年10月07日(日) 23時57分
少し早い予定を〜と
リクエストありました

11月の予定です
出張等ありお休みあります

通常営業
平日AM10:00〜PM5:00営業

◇11月6日(火)・7日(水) 休業

◇11月10日(土)土曜日営業

◇13日(火) 
 定例講習会のため通常営業は
 AM11:45~となります

◇19日(月)〜21日(水) 休業

◇26日(月) 午前中店舗貸切
 PM13:00~通常営業

◇27日(火) 休業
 京王プラザホテル札幌
 「中国料理南園」講習会

店舗では
どんなお茶を購入しようかな〜
お試しができる試飲席

ゆっくりお茶を愉しみたいな
喫茶席があります

是非yuukaご来店お待ちしております

台湾茶専門店
taiwantea Yuuka


明日は土曜日営業です 

2018年10月05日(金) 23時02分
今日の朝は携帯の警報音で
ビックリでした
トラウマでしょうか・・・
また来るのかも
思ったらドキドキしていました
やっと落ち着いたと思っていましたが
備え必要ですね

ご来店お客様と
合言葉のように
地震大丈夫でしたか?です

いつもの”当たり前”が当たり前じゃ
なかったことに 気付き
”感謝”しなくちゃですね 

寿桃蓋碗
〜長寿を願う〜幸せ茶器ですね



店舗にて販売しております
最近気づきました・・・・
yuukaお客様はブログ派 ってことを  (笑)

明日は 土曜日営業
お待ちしております

台湾茶専門店
taiwantea Yuuka
プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:yuuka
  • アイコン画像 性別:女性
  • アイコン画像 現住所:北海道
  • アイコン画像 職業:自営業
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