かめじのお弁当日記

前に作って冷凍しておいたシーフードカレーのお弁当です。



◆シーフードカレー
◆ほうれん草とムング豆のサブジ
◆にんじんサラダ
◆スキカレジ（レバーのスパイス炒め）
◆パスマティライス

にんじんサラダは昨晩作っておき，今朝作ったのは，ほうれん草とムング豆のサブジ。

こういうインドのお総菜は，美味しいし，ほっとする感じです。

ちなみに，今日の夜は，ちょっと変わったインド料理を食べる予定です。

今日が終われば３連休。

大阪から夫が戻ってくるので，買い物したり，美味しいもの食べに行ったりする予定。

お互い忙しいから，そういう時間も貴重です。

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