アメリカのいいところ

December 07 [Fri], 2012, 5:59
アメリカのいい所、
ずばり

接客の雑さとそれを受け入れる懐



たとえば、チップ。
給仕してくれた人、タクシーに乗せてくれた人に払うお金。
消費者からすると面倒だけど、
この超合理主義資本主義国家の真ん中で
こんな制度がまだ残ってるのがなんだか人間らしくて好き。


ウエイトレスやウエイターのみなさんは最低賃金程のお金しかもらえないそうです。
ファストフード以外のレストランでは大体食事の1割から2割をチップとして払わないといけないのですが、
これが彼らの暮らしを支えている訳です。

だから、面倒だけどでもアメリカ人の暮らしからすると当たり前の事なのでイヤイヤの人も多いけど、
気前よく払う人も多いのです。

「本当によくしてくれたから多めにあげよう」
とする人もいるからやる気が出るという仕組み。


あ、そっか。これも突き詰めればサービスの良い物が利益をあげられるようになってるのでアメリカらしいっちゃらしいのかな。

しかし、接客は大体雑です。
終始無言の人も居ます。待ってたら顎でくいってして注文を取るという・・w
でもそれでも許される土壌があり、それだけでわざわざ文句言うお客様がいないところがアメリカのすごい所。
店員同士がしゃべっててレジ打ってくれないこともちょくちょくあるし、

店員が作業中でレジ打ってくれないこともある。

これ本当ですから。

あと、以前、ホストファミリーと行ったレストランでべっちゃんが頼んだテイクアウトのシェークが
20分以上忘れられていた挙げ句、ガラスの器に入って出て来たことがありました。

これがもしも、日本の企業でしかも客が怒りっぽい人なら本社クレームになることでしょう。
怒りっぽい人でなくても、しっかりしてよくらい言うはずです。
ため息付いたり、ちゃんとしてくださいよ、お金払ってるんだから、と。


で、うちのホストファミリーはどうしたかというと

「しょーがねーなー」
といって許した。


すごい、mature!!

こんなお客様相手ならなんでもするよw

(ちなみに本当にごめんねーと言いながらウエイトレスは紙コップを持って来てドンと置いて去って行った。なのでホストファミリーは自らガラスのコップから紙コップにつぎなおしていた。クリームの乗ったシェイクを・・。
日本の接客マニュアルなら作り替えて持って行く、が正しいはず。お国柄だなー。)

アメリカは訴訟大国だというけれど
私が出会った人たちはほとんどみんな、おおらかなんだよなぁ。
(そりゃあ、ヒステリックな人たちも一定数いる。それがきっと訴訟大国)
交通事故も時々お互いなかったことにして走り去る事もあるらしいし。
まあ、中西部セントルイスだからかしら。古き良きアメリカみたいな場所だからかなあ。

それと、日本人はやっぱり神経質なのかなぁ。

サービスが良すぎる事に慣れすぎてるのかもしれない。
まあ、でも店員やるならアメリカのほうがいいね。店員はね。
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本当そうですよね・・・でもアメリカの店員さんはマヨ抜きとかベーコン抜きとかいろんなわがままにも対応しないと行けないし、マニュアルじゃダメなんだろうな・・って気もします><でも1時間待たされて品切れとかひどいですね!!
でも、私日本で似たような経験をしたことがあります(笑)
March 01 [Fri], 2013, 6:46
日本のサービス業はあんなに丁寧できめ細やかなのに、チップ貰えないから可哀相だね! 俺もモニュメントバレーでレストランに行った時、
1時間以上経っても注文した料理が出て来ない事があったよ。現地の
ネイティブアメリカンの店だったけどね。 挙句の果てに、「品切れ」って
言われたよ・・・。(笑) まあ〜そんなモンだよねえ〜(笑)
February 27 [Wed], 2013, 0:47
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