夕暮れ!トキメ喫茶

September 17 [Sun], 2006, 15:05
昨日はミックスナッツハウス林良太による1日カフェ
「夕暮れ!トキメ喫茶」でした。

林マスター厳選、自ら心を込めて淹れてくれる石川県産のコーヒーを始め
お友達のパティシェ「MULOT(ミュロ)」さんによる美味しいケーキと
同じくお友達の雑貨作家「jumelle(ジュメール)」さんによる
雑貨の展示&即売もあって盛り沢山でした〜。
BGMや置いてあった本たちも林マスターの私物。
そしてもちろん合間の弾き語りも和気藹々と楽しかったです。

MULOTさんのケーキたち↓
この可愛いハリネズミくんが1番人気でした〜♪

チーズケーキ好きのわたしの心を奪ったチェリーフロマージュタルト

他にもミックスナッツブラウニーとか
かぼちゃのケーキとかりんごのケーキとか
どれも全部めちゃくちゃ美味しかったです!(全部味見した人、笑)

MULOTさんは10月から毎週月曜日に
中崎町のcommon cafeでマスターを務められるそうです。
ランチもあるらしいので気になった方は是非!
わたしも絶対に遊びに行くつもりです!!
ご自宅でお菓子教室も開催されていらっしゃるそう。
いつか参加しに行きたいなあ。

そしてjumelleさんの雑貨↓
ペンケースです。
下の部分は皮で上の可愛い柄は
なんと自らデザインされたオリジナルだそう!
すっかり写真を撮るのを忘れてしまってて(汗)
これは、わたしが個人的に購入したモノです。

しかも、ライヴ用に斜め掛けできる大きめのカバンと
個人的に大好きなブックカバーまでオーダーしてしまったという(笑)。。
細かい希望までひとつひとつ聞いてくださるので
気になった方はHPからコンタクトを取ってみてください!

次回のスピカフェ☆

August 27 [Sun], 2006, 18:59
2006.9.16(土)15:00〜

ミックスナッツハウス林 良太の

夕暮れ!トキメ喫茶。

ミックスナッツハウス(ex.リトルハヤタ)の林くん
喫茶店のマスターとしてスピカレコードに登場します。

大好きなコーヒーを淹れてくれるだけでなく、
マスターお気に入りの雑貨の展示&販売もあります。
(愛用している"ブックッカバー"by jumelleなど)

jumelle (ジュメール)

MULOTさんのスイーツもあります。

MULOT(ミュロ)
学生の頃に飲食店でアルバイトを始めたのがきっかけで菓子職人の道に入る。
神戸のパティスリーで約3年間社員として勤務し、菓子作り及び料理を学ぶ。
お菓子を作り初めて約15年、コモンカフェのオープニングイベントでフードを担当。
現在さまざまなイベントのケータリングに出店しつつ、
コモンカフェのマスターとしてお店に入り独立に向けて活動中。


そしてもちろん、林 良太による弾き語りライヴも開催!
今回は生唄生ギターでのライヴになります。


ジュ。

手ぬぐい喫茶

July 22 [Sat], 2006, 20:25
先日も書いた通り、本日は手ぬぐい展最終日、
手ぬぐい喫茶と島田温泉さんのフリーライヴです。

本日のメニュウは

カレー
チョコレートケーキ、チーズケーキ、マンゴープリン
コーヒー、水出しコーヒー、紅茶、アイスチャイ、ゆず茶

でした。

わたしがいただいたのは





です。(食べすぎですか?笑)

飲み物には、こーんな可愛いコースターが!!!!!!!!!!!
もちろんコレも手染めですよ。

手ぬぐい展も手ぬぐい喫茶もライヴもなかなか盛況でした。
島田温泉さん、初めて聴いたんですけれど、なかなか癒し系ですね。
将来の夢は自分の温泉を持つことだそうです!


そして、またしても皆さんの写真撮影を忘れました。。。。。。。。。。。。。。。。。


ジュ

ohu cafe

July 09 [Sun], 2006, 20:24
本日、スピカはカフェ営業でした。
16時からは藤原弘尭くんのライヴも開催され
店内は美味しいケーキとお茶と可愛い女の子でいっぱい
とっても嬉しかったのですが、それ以上に緊張しまくり。。
ナゼって、本日わたくしPAデビュウを果たしたのです。
って言っても前々日に本職の方が全部調整してってくださったので
ほっとんど何もしていないんですがね。。

でもねでもね、ハプニングがあって
当日にセッティングが変わったのでかなり焦りましたよ〜
藤原くんの弾き語り、かなり好きなのに
楽しむ余裕があんまりありませんでした。。
今度はちゃんとお客さんで観に行こうっと。

でもPA面白かったので(って何もしてないけど、、)
練習台になってくださる方、大募集中です(笑)。

カフェの話もしないとね。
本日のメニュウは↓(写真もありますよ!)

cafe de frog 2

May 13 [Sat], 2006, 19:54
本日のspica-feは前回と同じく
magic frogさんとunaiさんのコーディネイトカフェ
「cafe de frog」でした〜。



前回は飲み物とケーキ類だったのですが
今回はカレーです。しかも対決だったそうです。
私もいただきました!magic frog下地さん作のカレーです。アイスチャイと一緒に。

なんでもカレールウを使わずに作るそうです!
凄いまろやかで深みのあるお味でした。
実はわたし毎日毎食カレーでもオッケイなほどのカレー好きで
カレーにはちょっとウルサイ(食べるだけだけど、、)のですが大満足。
とっても美味しかったです。

そしてそのあと、unaiさん作のタイカレーも少しいただいたのですが
(写真撮るの忘れました、、)
こちらはサラッとスパイシーで、でも後を引くクセになりそうなお味。

更に前回同様下地さんのチーズケーキも
ホットチャイと一緒にいただいたのですが(食べすぎ!?)
こちらも相変わらず美味しかったです。
(写真撮る前にペロリと食べちゃいました。。)
下のタルト生地もちゃんと作ってはって凄いなあ!

もちろん合い間にはライヴも。
まったりとよい時間を過ごしていただいていたら嬉しいです。
「cafe de frog」は今後も不定期に開催予定(勝手に言ってる)なので
今回いらっしゃれなかった方も次回は是非に!

同時にカフェをしてみたい!って人も募集中です。
詳しくはスピカレコードへお問い合わせください。


ちなみに「カレー対決」気になる結果は、、、






unaiさんの勝利だそうです。


magic frogのお二人、そしてunaiさん、
本日もありがとうございました&ごちそうさまでした。



ジュ

CAFE DE FROG

February 25 [Sat], 2006, 21:22
今日は第2回spica-fe「cafe de frog」が開催されました〜

外部ゲストとしては記念すべき1回目を
コーディネイトしてくださったのはmagicfrogの皆さんです。
写真は左から山口さん、unaiさん、下地さん、島岡さんです。

1日店長に扮してくださった下地さんはなんと
ゆうべ夜中の3時までかかってケーキの仕込みをしてたとの事。
そんな下地さんの手作りチーズケーキ2種、
両方とも少し味見させていただいたのですが、
とっても美味しかったです!
ケーキの作れる男性、、、素敵ですねえ。

本日のメニュウは、、


コーヒー
チャイ
トマトジュース


ベイクドチーズケーキ
レアチーズケーキ
プレーンスポンジケーキ
りんごとレーズンのケーキ
ビスケットサンド

でした。

なんとALL250円!太っ腹です。
しかもチーズケーキなんて1カットが1/4サイズですよ!

ちなみに私はmagicfrogドラムの山口さん作
「りんごとレーズンのケーキ」と
unaiさんの煎れてくださったチャイをいただきました。
どちらも、ほっこりと優しいお味で美味しかったです!

アコースティックライヴもゲストにunaiさんを迎え
何回かに分けて開催されて
とってもよい雰囲気が漂ってたと思うのですが
来てくださった皆様、楽しんでいただけたでしょうか??

下地さんは元々お料理やお菓子を作るのがお好きだそうで
「beat the sushi」という握り寿司BAR併設という
個性的なライヴイベントもされているそうです。

今日のケーキも本当に美味しかったので
レシピをお聞きしたかったのですが
なんだかんだとバタバタでお聞きする時間がありませんでした。。
また今度よかったら教えてくださ〜い。
そしてまたこんな企画もやってくださいね〜。

ちなみにmagicfrogさんは現在レコーディング中で
完成したらスピカにも置いてくださるとの事です。
unaiさんは本日、3タイトルお預かりしましたので
また是非試聴しにいらしてくださいね。


spicaでは引き続き1日カフェを取り仕切ってくださる
 アーティストさんを募集中です。
 是非是非お問い合わせくださいませ。


ジュ

spica-fe実験的オープン!

February 11 [Sat], 2006, 21:35
本日スピカは「spica-fe(スピカフェ)」と称して
カフェ営業を致しました。
インディーズミュージックに携わる人が
一日店長になってお客様をおもてなしするスピカフェ。

1回目の今日はパイロット営業という事で
ダイスのオーナーでスピカの黒幕(プロデューサーです)
大島さんがコーディネイトしてくださいました。

メニュウは

コーヒー
紅茶
カフェラテ
キャラメルラテ
ヘーゼルナッツラテ
ホットごまミルク
桃のパンプディング
コーヒーチーズケーキ
ミルクティシフォンケーキ
和風ごまプリン

結構充実してるでしょう??

お客様も沢山いらしてくださって、てんやわんや楽しい1日でした。
私は主に洗い物とかひやかし担当でしたが。。
あ、あと来てくれたお友達のオーダー分をひとくち奪ったりとか
試食と称してつまみ食いとか担当してたかな?(笑)
でも楽しかった(そらそーやろ、、)ので
今度はスピカスタッフででもやってみる?<美幸ちゃん

その前に今月25日、magicfrogさんのコーディネイトでオープンしま〜す!
何をしてくれるのか私もまだ知らないんですけれど
皆さんお気軽に遊びに来てくださいね。
何やらウワサによるとライヴもあるとかないとか。

そしてカフェ営業してみたいアーティストさんも大募集!!
作るのはダメだけど1日店長をしてみたい、とか
カフェしつつサークル(なんとか講座とか)っぽいこともしてみたい、とか
お気軽にご相談くださいね☆


ジュ
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■スピカレコードって?■
■大阪にあるインディーズ音楽とハンドメイド雑貨の委託を主としたショップ。新今宮→南堀江に移転しました!
ライヴ会場などでしか手に入らないような作品中心の音源たちはほぼ全て試聴可能!!
通販なんかもしています。
1点ものも多いハンドメイド雑貨もとっても可愛いですよ。是非ふらりとお立ち寄りください。
〒550-0015
大阪市西区南堀江3-9-9
ラ・メゾンオオイ2-A
TEL&FAX:06-6532-3288
WEB:http://sound.jp/spicarecord/
mail:spicarecord@yahoo.co.jp
営業日:金〜日+第2・第4月曜日/14〜20時
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