味乃屋@大阪・難波

2006年04月30日(日) 23時59分
大阪と言えば粉もん!
やっぱり一度はお好みいっときたい!
今日の夜ご飯はお好み焼きに決定!
難波にある味乃屋へ行ってきました。

カウンター以外の席にはちゃんとテーブルに鉄板だけど、
お店の人が焼いてくれるから安心です。
しかし上手だよ〜、焼くの。
一回も裏を覗いたりしないもんね、流石プロ。
豚焼き

ねぎ焼き 牛筋入り


これ、人生初のねぎ焼きなるものです。
はまりますね、これは。
ゴマダレとポン酢につけて。
甘辛く煮込んだ牛筋とさっぱり青ねぎがいけるじゃないですか!
東京にも進出するべき!

今井@大阪・道頓堀

2006年04月30日(日) 23時58分
桃谷でご飯が食べられなかったから、、、
道頓堀でうどんを食べようとーーお連れ様の提案。
う〜ん、私はパンでお腹は結構満たされてるんですけど・・・
でも有名店ということで入ってみることに。

道頓堀の今井です。
一杯の掛けそばならぬ、一杯の卵とじうどん。
私はオーダーしなくていいですか?といったらオッケイといってくれて。
良いお店だよ。


大阪うどんはコシがない柔らかタイプ。
これはこれで美味しい。
お出汁は東京のうどんより甘みが少なく塩気が強いか?
これが代表的な大阪うどんなんだなーと。
大阪らしいこと体験できたと言う満足感(笑)

LE AI@大阪・谷町

2006年04月30日(日) 23時58分
H&L Bagelsから心斎橋方面へ移動中に偶然見つけたパン屋さん。
LE AI
トリコロールのノレン?がかわいくて。
ついつい引き寄せられて店内へ。

入って右側はケーキ、左がパンといった具合。
上にはカフェも併設。
ケーキのルックスは正直あまり惹かれなかったけど、
パンは焼きたてのがいろいろあって目移りですわ
ハードパンとダマンドを購入。
ダマンドは即「いただきまーす!」


これがね、出来立てだったの
ほんわ〜か暖かくて、幸せ。
アーモンドクリームも美味しかったし、クッキー生地もたっぷりだったし大合格
出来立てで3割り増しの点数かもしれないけど、いや〜、このタイミング、嬉しいです、美味しいです!

LE AI(ル・アイ)谷六店
大阪市中央区谷町6丁目2-27
Tel ・ 06-6191-0551
定休日 ・第1・3水
営業時間 ・9:00〜21:30

H&L BAGELS@大阪・玉造

2006年04月30日(日) 23時57分
たこ焼きやで一休み(腹ごしらえ)してから、目指すはH&L Bagels

こんなところに、こんな雰囲気のお店?

と言う感じで、ぱっと異質なお店が!

人気店だけに、お店は混雑中でした。

食べてみたかった餡ベーグルは、私たちの前のグループで終了。

あーーあーー

お店の前で2個食べて、戻ってから2個食べました。
(あっ!2人でね!)

ここのベーグルを食べたのは初めてだったのですが、すごく独特の食感で目から鱗。

ういろうを食べてるような感覚に襲われます(笑)

めちゃもっちり、めちゃソフト系

スイートココア
チョコレート生地に甘いチョコレートがたっぷり


ブルーベリー

-----------------------------------------------------------
戻って食べた2個はこれ。
アップルティー
甘く煮たりんごがたっぷり!すごいぴったり!


抹茶小豆
すごく濃厚な抹茶味、小豆が甘さの核です。

たこ焼き西村@大阪・桃谷

2006年04月30日(日) 23時56分
今日から自転車移動です。

自転車保有率全国ナンバーワンの土地、大阪。
なぜナンバーワンか・・・自転車移動にふさわしいからではないでしょうか!
(しかし、東京ではめったに見かけなくなった二人乗りしてる人が、あちこちにいるのが笑えました)

ああ〜快適移動!
今日は、あるお食事どころを目指して桃谷へ。
しかーし、残念ながら今日はお休みでした、ガッカリ。

でもこの桃谷と言う町の商店街はとても良い雰囲気。
老若男女、ごちゃ混ぜで、町としてすごく正常に機能している感じがします。
私の生まれ育った杉並区中央線沿いもそういう正常な町だとおもうんだけど、
桃谷はそれをもっとこじんまりとさせてローカルな感じ。
とっても暖かい。

その商店街で見つけた、たこ焼き屋さん。
(どこに行ってもたこ焼き、お好み焼き屋さんがあるのが流石大阪!)
すごく最高。
だって、この値段。
驚きます。
すごすぎます。
私はどこに来たんでしょうか。
どの時代に来たんでしょうか。
間違いなく、現在日本に存在しているのです、
ああ、面白い!

たこ焼き100円
ソフトクリーム60円
ソフトクリームがおいしいこと!!
お世辞抜きに美味しいの!
お店の中にはそれこそ老若男女。
子供がお父さんと来ていたり、
子供同士で来ていたり。
お持ち帰りで近所のおばちゃんが20個くらいたこ焼き買って行ったり・・・・
本当にステキ。

帰りにお店の写真を撮っていたら、お店のおじちゃんが
「どこからきなすったん?」と。
「かくかくしかじか。」
こうやって会話があることも大阪のいいところだわ、本当に。
おじちゃん、あなたのお店は、記念写真に値する素晴らしいお店ですよ。
ありがとう。

PAINDUCEパンデュース@大阪・本町

2006年04月30日(日) 23時55分
朝パンその2

前日PAINDUCEで購入したパン。

店構えもお店の中もかわいらしくて沢山の種類のパンが!

見てるだけでもウキウキしちゃって、目移りしちゃう!

その中で厳選したパンです。






さつまいも・黒豆・うぐいす豆のパン150円


しっかり油分のしみ込んだパンで、食べ応え十分。
黒豆もうぐいす豆も、どっちものよさが引き立って、ほんのりとした自然の甘みが良い☆

Four de h (フールドアッシュ)@大阪E

2006年04月30日(日) 23時54分
朝パン。
楽しみ楽しみ
前日買ったパンたちです。

アッシュの軽やかなミエル320円
栗とピーカンナッツとハチミツのライ麦パン。



ごろんと栗が
クラムはアッシュ独特のムッチリねっちり系
ほんのりと甘みのある生地が後ひくの!
ナッツもさすがの美味しさ!!
かみ締めるたびに味わいが変わり、もう夢中です、このパン!

オレンジのフィセル150円
これまたムッチリねっちり。
この生地はいったいなんなの??
はまっちゃったら抜け出せない食感です
オレンジの甘さとさわやかさ。
ちょっぴり塩気もどこかしら感じる。
かめばかむほど味が染み出る。
おいし!




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♪プチ*ニコラ*ショウテン
1,

♪Bon Dotti
1,

♪POLKA DOT
1,

♪est panis
1,

(荒川区)
♪ianak!
1, 2, 3, 4,

(江東区)
♪モンシェールミホ
1,

(足立区)
♪にこにこパン
1,

(都下)
♪ダンディゾン(吉祥寺)
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7,

♪LINDE リンデ(吉祥寺)
1, 2,

♪A.K Labo エーケーラボ(吉祥寺)
1, 2,

♪fig(吉祥寺)
1,

♪モンタボーS'amuser style(吉祥寺)
1, 2, 3, 4,

♪あこべる(吉祥寺)
1,

♪トサカンムリフーズ(パン屋 tOki dOki)
1, 2, 3,

♪Bakery cafe delices デリス(三鷹)
1,

♪polarisポラリス(三鷹)
1,

♪Patisserie Viennoiserie aoi
1,

♪Happy Deli
1,

♪shigekuniya-55ベーカリー(武蔵境)
1, 2, 3,

♪BOULANGERIE Passage a niveau(武蔵境)
1,

♪AOSAN(仙川)
1, 2,

♪ピアン(調布)
1, 2, 3,

♪北川ベーカリー(調布)
1,

♪so lala(稲城市)
1, 2, 2,

♪アチパン(国分寺)
1, 2, 3, 4, 5,

♪タルムリエ(国立)
1, 2, 3, 4,

♪Bientfait ビアンフェ(国立)
1,

♪コステロ♪トーン(国立)
1, 2,

♪キィニョン
1,

♪ムッシュ・イワン(立川)
1, 2,

♪ゼルコバ(西武立川)
1, 2, 3,

♪BASEL(八王子)
1,

♪grenouilleグルヌイユ(八王子)
1,

♪calonカロン(北八王子)
1, 2, 3,

♪チクテ・ベーカリー(橋本)
1, 2, 3, 4, 5,

♪クロコッチ(東村山)
1,

♪GATTAN GOTTON(田無)
1,

関東

神奈川
♪Paradise Alley(鎌倉)
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9,

♪Kibiyaベーカリー(鎌倉)
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14,

♪天然酵母パンcobocobo(鎌倉)
1, 2,

♪Neigey(鎌倉)
1,

♪なみへい
1,

♪ジャックと豆の木
1,

♪カノムパン(葉山)
1, 2,

♪ブラフベーカリー(元町)
1,

♪エクリュecru(たまプラーザ)
1, 2, 3,

♪DEFFERT(たまプラーザ)
1, 2,

♪ラ・ベルコリーヌ(たまプラーザ)
1, 2, 3, 4,

♪ベッカライ徳太郎(たまプラーザ)
1, 2, 3, 4, 5,

♪the EARLY BIRD cafe(たまプラーザ)
1, 2, 3, 4,

♪ひと粒の麦(たまプラーザ)
1, 2,

♪穂の香(あざみ野)
1, 2, 3, 4,

♪Bon Vivant ボン・ヴォヴォン(青葉台)
1, 2, 3,

♪coppet コペ(青葉台)
1,

♪Queen Alice cafe(南町田)
1, 2,

♪Pain de cona(藤が丘)
1, 2,

♪Twinkle(つきみ野)
1, 2, 3, 3,

♪レジオン・REGION(センター北)
1, 2,

♪TOTSZEN BAKER'S KITCHEN(大倉山)
1, 2, 3,

♪パリゼット(大倉山)
1,

♪ナタネカフェ(白楽)
1, 2, 3,

♪BAGEL COMPANY(向ヶ丘遊園)
1, 2,

♪フランドール(大和市)
1, 2,

♪パン工房ふらんす(大和市)
1, 2, 3, 4, 4,

♪ポタジェララ(小田原)
1,

♪守谷のパン(小田原)
1, 2,

♪麦師(箱根)
1,

♪こなから(本鵠沼)
1, 2,

♪ブノワトン(伊勢原)
1,

♪BREAD&CIRCUS (湯河原)
1, 2,

♪三浦パン屋 充麦(三浦)
1,

♪kalaheo
1,

埼玉
♪アナナス ラ パナデリーア(大宮ecute)
1,

♪くろうさぎ(埼玉・秩父)
1, 2, 3,

♪タロー屋(浦和)
1, 2,

♪デイジー
1,

♪川越ベーカリー 楽楽
1,

♪VANITOY BAGEL 
1, 2,

♪TSUKIMO BAZAAR
1,

♪ざぱん
1,

♪cimai
1, 2, 3,

♪輪粉(新座)
1, 2,

♪ひなたパン(和光市)
1,

♪PATISSERIE IEZSUMI
1, 2, 3,

千葉
♪ZOPF・ツォップ(北小金)
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12,

♪ガーデン・ベリーズ(流山)
1, 2, 3, 4,

♪フィセルベーカリー(浦安)
1,

♪タルマーリー(いすみ市)
1, 2,

茨城
♪Le Wiz・ル・ウィズ
1, 2, 3, 4, 5,

♪Thanks(勝田)
1, 2, 3,

♪クレッセント(龍ヶ崎)
1,

栃木
♪ころぼっくる
1,

関西

大阪
♪Four de h
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 64,

♪ブランジェリー タカギ
1, 2, 3, 4, 5, 6,

♪ブランジュリ タケウチ
1, 2, 3, 4, 5, 6,

♪PAINDUCE
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11,

♪ミスタームシパン(旧・ムッシュムシパン)
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7,

♪PANCANTE
1, 2, 3, 4,

♪H&L BAGELS
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13,

♪LE AI
1, 2,

♪SOLVIVA CAFE
1,

♪なおきのパン工房ぶぅらんじえ
1,

♪4th street bagel
1, 2, 3, 4,

♪黒猫製パン
1,

♪カフェ ミロー
1,

♪Boulangerie IENA
1, 2, 3, 4,

♪BROADHURST'S
1, 2,

♪き多や
1, 2,

♪baR pappA
1, 2,

♪ル・シュクレクール
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8,

♪Boulangerie le feuillage
1, 2,

♪シャンピニオン
1, 2, 3,

♪シェ・ワダ pansee
1, 2, 3,

♪ニッシンベーカリー
1,

♪Le moule a tarte
1,

♪fresh bakery kurumi
1,

♪あげがし屋
1,

♪ムッシュ・シゲ
1, 2,

♪聖庵
1,

♪Victoire
1,

♪HIFUMI
1, 2, 3, 4,

♪楽童茶論あ〜んと
1,

♪キッチンハウスにちにち
1, 2, 3,

♪さんしょ屋
1, 2,

♪レオ・ナイスブレッド
1, 2, 3,

♪PRZEKA
1,

♪loves bagel
1,

♪さんさんベーカリー
1,

♪a Terre
1, 2,

♪Boulangerie P・B 
1, 2, 3,

♪楽健寺
1, 2,

♪グッディ・シェフ
1,

♪PAN CLUB
1, 2,

♪Appleの発音
1, 2,

♪NICO
1, 2,

♪ブランジェリー・グーgout
1,

♪ラボ・フィセルlabo ficelle
1, 2,

♪ぽこぱん
1, 2, 3,

♪プレザンpresent(高槻)
1, 2,

♪北浜レトロ
1, 2, 3,

♪五感
1, 2, 3, 4,

兵庫
♪ブランジェリーc.m.h(神戸)
1, 2,

♪igrekplus(神戸)
1, 2,

♪イスズベーカリー(神戸)
1,

♪Le Dimanche(神戸)
1, 2,

♪フロインドリーブ(神戸)
1,

♪コム・シノア(神戸)
1, 2,

♪サリー・シナモン(花隈)
1, 2,

♪ameen's oven(夙川)
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,

♪ムッシュ・アッシュ(西宮)
1,

♪パンタイム(芦屋)
1,

♪TAMAS(芦屋)
1, 2,

♪カフェ&ベイク こだま(芦屋)
1,

♪オー・ボン・サンドイッチ・ビゴ(芦屋)
1,

♪ベッカライ・ビオブロート(芦屋)
1, 2,

♪Kaopan(芦屋)
1,

♪フロイン堂(岡本)
1, 2, 3, 4,

♪SODACHI(摂津本山)
1,

♪青谷ベーカリー(王子公園)
1,

♪ヒポポタマス(六甲)
1, 2,

♪pecopa(六甲)
1,

♪(六甲)
1,

♪marzi-pan(垂水)
1, 2, 3, 4,

♪平野パン(淡路島)
1, 2, 3,

京都
♪Bread☆Room
1, 2,

♪進々堂
1,

♪cafe bar yugue
1, 2, 3,

♪Flip up!
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9,

♪Boulangerie Rauk
1, 2,

♪Le Petit Mec
1, 2, 3, 4, 5,

♪Le Petit Mec2号店
1, 2,

♪bonne volonte
1, 2,

♪hohoemi
1, 2, 3, 4, 5,

♪Browny
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23,

♪TOCOHAベーカリー
1, 2, 3,

♪柳月堂
1, 2,

♪コージ・こーじ
1,

♪Lapin d'Or
1,

♪サラサ3
1, 2,

♪たなべ緑の風作業所
1,

♪東風
1, 2, 3,

♪Bakeryバタバタ
1,

♪はちはちinfinity cafe
1, 2, 3, 4,

♪ミシェルズベーグル
1, 2,

♪キートス KIITOS
1, 2,

♪ワルダー(Walder)
1, 2,

♪ほんやら洞
1,

♪こせちゃ
1, 2, 3,

♪Kloreクロア
1, 2, 3,

♪チェリッシュ
1,

♪A COEUR ア・クール
1,

♪まるき製パン所
1,

♪cafe kocsi
1,

♪srah moon
1,

♪落花生
1, 2,

♪coneruya
1,

♪ナカガワ小麦店
1,

♪HoneyAnt
1, 2, 3, 4,

♪まにまに
1,

♪komugi
1, 2,

♪まほろばの馬車
1, 2,

♪PARISbis
1,

♪グリーン・ゲイブルス・ドリーム
1, 2,

♪mutsumutsu
1, 2,

♪ユニディエール
1,

♪Pansee
1,

♪ちせ
1, 2,

♪Les bles d'or
1,

♪Radio Bagel
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14,

♪京都パン処 かめや
1,

♪ブランジェリー・オノ
1, 2,

♪ベーカリー白川
1,

♪ORENO PAN okumura オレノパン
1,

♪にちようびのパン屋さん
1, 2,

♪donut ca-gen,show?
1,

♪eze bleu エズ・ブルー
1,

♪ベーグル京都 櫂bagel kyoto kai
1, 2, 3, 4, 5,

♪il cielo
1, 2, 3, 4, 5,

♪rie pan
1, 2,

♪くまパン
1,

♪HOMI BAGEL
1,

♪pan-paku-megu
1,

♪料理教室森田 パンの日
1, 2,

♪mon coeur(長岡京)
1, 2, 3, 4,

♪たま木亭(黄檗)
1, 2, 3,

♪ベーカリー・タマキ(宇治)
1,

♪農〜みのり〜(胡麻)
1, 2,

♪Sonne und Gluck(胡麻)
1,

♪もねこや
1,

♪天然酵母パンAOW
1,

♪ファラフェルフガーデン
1,

♪TOTTE
1, 2, 3,

奈良
♪樸木(あらき)
1, 2, 3,

♪パン工房 麦の花
1, 2,

♪ナチュラルベーカリ 小麦
1, 2,

滋賀
♪L'AMI DU PAIN
1, 2,

♪山中屋製パン
1, 2,

♪country jam
1, 2,

和歌山
♪ブランジェリー・イノウエ
1, 2, 3,

そのほか地方


北海道
♪プルマンベーカリー(札幌)
1,

♪小樽ベーグル工房
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7,

♪十勝ベーグル
1, 2,

♪ミルトコッペ
1,

仙台
♪ベーグルU
1,

福島
♪get well soon
1, 2,

長野
♪hygge
1,

♪Natural Bagel Uta 歌
1,

愛知
♪中屋パン
1,

♪天然酵母石釜パンAtget
1,

♪心粋
1, 2, 3,

♪BIOベーカリー
1, 2,

♪ダーシェンカ・Dasenka
1, 2,

♪いわさぶろう
1, 2,

♪クッチョロカフェcucciolo cafe
1,

♪プースpousse(岡崎)
1, 2,

♪shu*shu
1,

三重
♪きりん屋
1,

金沢
♪寺町大丸堂
1, 2, 3, 4,

♪バビロン
1, 2,

岡山
♪NATIONAL DEPART
1, 2, 3, 4, 5,

広島
♪八天堂
1,

香川
♪INOUE BAKERY
1, 2,

♪カントリー・マム
1, 2, 3, 4, 5, 6,

♪ハヌル
1, 2,

♪PaPaBeRu
1,

♪カレンズ
1,

♪パン工房 麦っ子
1,

♪ココペリ
1,

♪SOULAGER
1,

♪sandwiches.cafeルヴァン
1,

福岡
♪天秤座(門司)
1, 2,

♪シロヤ(小倉)
1,

♪石釜パンのながた屋(小倉)
1,

♪ベジキッチンお野菜ベーグル(福岡)
1, 2,

♪三日月(福岡)
1,

NY
♪Ess-a-bagel
1,

♪Pick-a-bagel
1,

Paris
♪Le Grenier de Felix
1,

チェーン店&通パン


チェーン店
♪ペルティエ peltier
1, 2, 3,

♪メゾンカイザー
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8,

♪ユーハイム
1, 2,

♪ダロワイヨ
1, 2,

♪テオブロマ
1, 2,

♪DEAN&DELUCA
1,

♪JOHAN
1,

♪フォトナム&メイソン
1,

♪B&B
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14,

♪H&Hベーグル
1,

♪DOUGHNUT PLANT 
1, 2,

♪ジュノエスクベーグル
1, 2, 3, 4, 5, 6,

♪BAGEL☆K
1, 2, 3, 4,

♪コストコ
1, 2,

♪F&F
1,

♪和良
1,

通パン
♪nuts☆bagel
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7,

♪エル クワトロ ギャッツ(岐阜)
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8,

♪ちまちまパン
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19,

♪VOYAGEUR-K
1,

♪マブルークベーグル
1,

♪SONNOパン
1,

TBピープル

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