プティ・ルル・カフェ

May 10 [Sat], 2014, 20:40
久しぶりにこちらにお邪魔したら
土日限定パンケーキというのを見つけました!!
これは魅力的と思い早速注文しちゃいました



小林農園の平飼い自然卵のパンケーキ(¥1300)

北海道の幌里の小林農園さんで自然に近い状態で飼育された鶏の
安心安全で美味しい卵を使用したこだわりのパンケーキ

だそうです
素材の味を生かすため、生クリームとメイプルシロップのみという非常にシンプル

生地はふわっと
味は結構濃い!!卵焼きを食べているのかな?と一瞬思うくらい
卵の濃さがでていました、これはシンプルが一番美味しいと思います

数量限定ですので食べたい方はお早目に☆

プティ・ルル・カフェ
http://www.petitelouloucafe.com/
北海道札幌市中央区南2条西3丁目11−4 ティアラドゥ1階
TEL;011−272−4222
営業時間;11:00〜23:00(土日26:00まで営業)
       (11:30〜1500はランチタイム営業)
定休日;無し


Cafe et Craft yue

February 21 [Fri], 2014, 21:34
友達に教えてもらった素敵なカフェ
アルシュビルの隣でアーバン札幌ビルの道路挟んで斜め右向かいの
ワカツキスクエアビル9階にあります。ちょっと隠れ家みたいなカフェ
薄暗く独特な雰囲気がでている店内はテーブル席とカウンター席があります。
今回はカウンターで頂きました。


ベリー(¥900)

寒いとわかっていてもつい食べたくなってしまうパフェです。
綺麗な飴細工が目を惹きます。
ソフトクリームはさっぱりとした甘さ
ソフトクリームの下にはカシスシャーベット、優しい酸味です
その下には白玉やベリーソース、プリンも入っていました。
甘さと酸味がバランス良くて非常に食べやすく美味しかったです。
パフェのお供に飲んだマイルドコーヒー(¥500)
酸味と苦みが丁度良く飲みやすかったです。ホっとできるひととき・・・最高です!!
パフェは他に抹茶やキャラメルなどあるので今度食べてみたいと思います。

Cafe et Craft yue
http://yue-info.com/
札幌市中央区南3西4 ワカツキスクエアビル9階
TEL;011−206−7761
営業時間;
月〜土;11:30〜23:00(LO 22:30)
   日;11:30〜19:00(LO 18:30)

NOYMOND ORGANIC CAFE

February 06 [Thu], 2014, 21:19
友達と新規開拓してきました!!!
狸小路2丁目から3丁目に渡る手前を左折し真っ直ぐ
丁度十字路の角にカフェがあります。
隣にはスープカレーガラク、道路挟んで目の前に中山ミシン
とわかりやすい場所にあると思います。

店内1階にはオーガニックコーヒーの豆や
北海道産の黒千石のみを使用した黒豆茶の販売をしています
2階がカフェとなっています。

今回頂いたのは・・・



2月限定パンケーキ ショコラベリー(¥1200)
エスプレッソが染み込んで、ちょいと苦味が効いたパンケーキの上に
アイスクリームとたっぷりのショコラクリーム
そしてチョコレートのスポンジケーキに苺がのっています
ショコラの甘さは甘すぎるという印象はなかったのですが
そればかりだと飽きがくるので、間に苺を挟みながらが美味しいと思いました。
パンケーキは3枚、見た目より結構ボリュームがありました。
お腹いっぱいです
画像はないのですが、食後に有機黒千石茶(HOT)を頂きました。
ポットで出てきたのが非常に嬉しかったです。
口の中に広がる香ばしい薫りがたまりません、黒豆茶大好きです!!

メニューはパンケーキ他フレンチトーストやパスタもあり
ちょっとしたランチにも良さそうです。

NOYMOND ORGANIC CAFE
http://noymond.com/
札幌市中央区南3条西2−7−1
TEL;0011−211−0039
営業時間;10:00〜20:00(日曜日も営業)

WHITE COSY(ホワイトコージ)よつ葉

January 23 [Thu], 2014, 21:57
パフェが食べたくなったのでお邪魔しました。
土曜日ではありましたが比較的並ばずに入れました。
頂いたのは限定パフェです!!!


真っ赤なリンゴと柚ジュレのはちみつジンジャーパフェ(¥880)

たっぷりの柚シュレと薄切りリンゴがとってもさっぱり!!!
パフェの中にはスポンジケーキやフレークが入っていてます
そのままでも十分美味しいのですが
別添えのホットはちみつジンジャーソースで一味変えて頂くのもOK
甘辛さが加わって、またちょっと違うパフェを楽しめます。

寒くても、なんだかパフェって食べたくなります


WHITE COSY(ホワイトコージ)よつ葉
http://www.yotsuba.co.jp/white/index.html

札幌市北区北6条西2丁目 パセオウエストB1
TEL;011−213−5261
営業時間;11:00〜22:00 (LO 21:30)
定休日;パセオ休業日

石渡紅茶

December 27 [Fri], 2013, 21:30
私の大好きな紅茶専門店です
美味しい紅茶と美味しいスコーン
そして静かな店内の雰囲気が大好きです
よく紅茶好きな友達にお勧めしていました

そんな大好きな石渡紅茶さんが年内で閉店すると聞き
久しぶりにお邪魔しました。

頂いたのは・・・


黒糖クリームをのせたミルクティー(ジンジャー入り)
スコーン2個セット
(¥934)


ふわっふわの黒糖クリームはとっても優しい甘さ
鼻にすーっとジンジャーがぬけていきます
寒い日に心も体もポカポカに温まる美味しい紅茶でした
そして相変わらずスコーンは美味しいです
そのままでも勿論ジャムやクレームドゥーブルをつけると一層美味しくなります

この美味しい紅茶やスコーンとお別れするのは非常に寂しいです
スタッフの方に確認しましたが移転ではなく本当に閉店なのだそうです

癒しのひとときをありがとうございました

石渡紅茶
札幌市中央区大通西14丁目 シェ・プレヴェール2F
TEL;011−272−8555
営業時間;11:00〜20:00
定休日;月曜日

ROYCE’

December 14 [Sat], 2013, 20:41
11月16日(土)にOPENした
ロイズ屯田公園店にお邪魔しました



屯田公園店ではロイズのチョコレートや焼き菓子以外に
焼き立てのパンを購入することができます
あいの里店・東苗穂店に続き3店目だそうです
広いイートインスペースがあり、またアイスやソフトクリームも販売されています

OPENして約2週間後にお邪魔したのですが
やはり土日祝日は混むようで、店内には多くの方々が!!!
レジ前には長蛇の列が!!!
ほとんどの方がパンを購入されていました・・・

ということで私も、気になっていたパンを購入しました
特にテレビで紹介されていたこちら


グテ(¥180)

パンにロイズの板チョコが挟まっています
なんとも斬新な発想のパン・・・



チョコの挟まったその下には
チョコレートクリームも挟まっていました
チョコレート尽くしのパンです
値段が高いのはチョコレート分かと思います
ちなみに「グテ」はフランス語で「おやつ」という意味だそうです
そのままですね(笑)

チョコレートを使ったパンが約12種類
他おやつ系やおかず系のパンが数多くあり
全部で約80種類ほどのパンがあるそうです
色々ありすぎて迷ってしまいます

パン以外にもちょっと購入


ポテトチップチョコレート[しんじゃが](¥693)

甘しょっぱいこのポテチチョコが大好きです!!
一袋の量が結構なボリュームです(190g)
最初は一人で食べきれないと思っていましたが
食べているうちに食べられそうな気がしてくる程
サクサクと食べることができる、結構危険なお菓子です
キャラメルやマイルドビターも美味しいです(他の日に購入して食べました)

色々と食べてみたいパンがあるので
もう少し落ち着いたらお邪魔したいと思います

ROYCE’
http://www.royce.com/

ロイズ屯田公園店
札幌市北区屯田9条5丁目3−4
TEL;0120−612−485
営業時間;10:00〜19:00

円山ぱんけーき

December 05 [Thu], 2013, 14:07
東西線西18丁目駅下車
2番出口を左折し直進
少し歩くと「ヤサカ」が見えてきますので、そこを左折ししばらく真っ直ぐ歩きます
「ヴイクトリアステーション」を過ぎると左側に見えてきます



噂のパンケーキのお店です
開店(11時)10分前に着きまして間もなく
気づけば後ろにたくさんの人が並んでいました
多分20人は居たと思います・・・・やはり並ぶのねと納得
そして開店!! まずは予約させていた方々が中に通されていきます。
って、ここ予約が可能だったのですね。
その後、順番に私を含め並んでいる方々を案内していきます。
店内は予約者で満席となっていたので私は13:30に来店するよう案内されました。
少し時間をつぶし再度来店
そして頂いたのは・・・・


森の妖精のパンケーキ(¥1400)

パンケーキの生地はいままで食べたことがないふわとろ
というか半生のようなとろとろ感・・・・なかなか食べるのに苦労してしまいました 笑
パンケーキの中にリコッタチーズが入っているそうです
そのせいか独特なさっぱりとした甘さが感じられました
上に乗っているピスタチオのブリュレかしら、結構甘かったです
パンケーキに付けて食べても甘さは強調されていました
周りのフルーツの盛り付けがとても綺麗です!!
季節のフルーツということで色々食べることができて良かったです☆
ドリンクセットで¥1400はちょっと高いかなと思いました。

時間の都合等考え
なかなかぶらりと立ち寄るには難しいかな・・・

円山ぱんけーき
http://www.maruyamapancake.com/
札幌市中央区南4条西18丁目2−19 プリランテ南円山1階
TEL;011−533−2233
営業時間;11:00〜 ラストオーダー18:30
定休日;水曜日

バームクーヘン専門店 グラフミューラー札幌本店

November 07 [Thu], 2013, 21:53
前々から気になっていた移動式焼き立てバームクーヘン!!
買い物に行ったら
催事ブースに来ていたので購入しました



クリームチーズやカボチャ、カフェオレなど
色々なバームクーヘンがあったのですが今回はこの2種類



プレーンバーム S(¥600)




アレンジバーム S(¥700)
紅茶バームクーヘン


半分に切ってみるとこんな感じ♪



とってもふんわりそしてしっとり
想像していたバームクーヘンと全然違って
非常に食感が軽く、まるでシフォンケーキを食べているように思えました
軽いのでさくさく食べることができて、食べ過ぎ注意です!!

時々催事等で出店されているようなので
また見かけたら違うバームクーヘンを購入してみたいです

バームクーヘン専門店 グラフミューラー札幌本店
http://ameblo.jp/grafmuller-hokkaido/
札幌市北区北35条西5丁目2−15
TEL&FAX;011−374−8586
営業時間;10:00〜20:00
定休日;水曜日

Sapporo Sweets Cafe

October 29 [Tue], 2013, 21:36
今月もう一度お邪魔することができました!!

頂いたのは・・・



【モンジェリ】(中央区)
かぼちゃのプリン(¥450)

もうすぐハロウィンということで可愛いマグカップに入ったかぼちゃのプリン
上の生クリームはなかなかに濃厚でした。
中身は・・・


口どけとろ〜んとした優しい甘さのプリン
生クリームと一緒に食べると生クリームの濃厚さは控えめになり
丁度良い加減で美味しかったです

もう一品


【バースデーイヴ】(東区)
ガーナ(¥370)


上には大きなマカロンと苺が乗ってます
可愛いハート型のココット
中身はこちらも濃厚、たっぷりなチョコムース
濃厚ではあるのですが、あまり口にくどさが残らず食べやすかったです

来月はどのようなスイーツに会えるのか楽しみです!!

Sapporo Sweets Cafe
http://www.sapporo-sweets-cafe.jp/
札幌市中央区大通西2丁目札幌地下街オーロラタウン内
TEL&FAX;011-211-1541
営業時間;10:00〜20:00

ショコラティエマサール

October 21 [Mon], 2013, 13:37
いつか本店に行きたいとは思っているのですがなかなか行く機会がなく、
今回は三越店で気になる物があったので購入しました。


さっぽろ黒豆タルト(¥483)
本店でしか取り扱っていないと聞いたのですが三越店にありました
下のタルトはさくさくなココア生地、その上にきなこのムースがのっています
このきなこは黒豆から作った「黒豆きなこ」だそうです
ムスーの中には大きな黒豆をごろんと入っていました!!
黒豆をたっぷり使用した贅沢で美味しいタルトでした。


トマトフロマージュ(¥433)
さっぽろスイーツ2012年のグランプリ作品!!
まだ食べていなかったの食べることができてよかったです。
見た目からして綺麗だなと思いました。
中身は道内産のチーズを使ったフロマージュ
ほうれん草とバジルを使った生地、トマトジュレ
それらをトマトのナパージュ(艶だし)でコーティング
全体的に甘さ控えめで食べやすく美味しかったです
ちょっとイタリアンなスイーツ!!と勝手に思いました



ショコラティエマサール
http://www.masale.jp/
札幌市中央区南11条西18丁目1ー30
TEL 011-551-7001 
FAX 011-513-6644
営業時間;10:00〜20:00
定休日;火曜日
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  • アイコン画像 性別:女性
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花より団子
色気より喰い気

「食べすぎ」
なんて言葉は聞こえません

だって入るんだもん(・ω・)
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