豆腐味噌の巾着焼き

April 07 [Tue], 2009, 0:27
初めましての人はこちらの記事をどうぞ☆

今日のレシピ…
実は、予定してたレシピとは程遠く…笑
昨日、急遽思い付いたので作りました(○'v`)%+゜
そしたら、美味しい−播(≧∀≦)))=3=3
豆腐味噌さえあればあっという間に出来るレシピと言える程でもない今日のレシピをどうぞ(*`∀`)ノ

☆豆腐味噌の巾着焼き☆



〜1人分〜
豆腐味噌 半分
油揚げ 1/2枚

@油揚げは油抜きし、水で洗いよく絞って半分に切り真ん中を開く
A予め作っておいた豆腐味噌を入れて楊枝などで口をとめる
B油をしかず温めてフライパンで焼き色がつくまで焼く

来たっっ!!ノンオイル(笑)
豆腐味噌で使ってますが(^^ゞ
しっかり焼いた油揚げがパリパリしてる中、中の豆腐味噌がジューシーで美味しい.+(∩∀`●)+.
でも、豆腐だからボリュームがあるのに重くない!!笑

とにかく、お勧めです(嬉´д`嬉)☆

いい加減呆れられると思いますが、予定レシピは明日アップさせて下さい(>ω<。人)
こちらは、お昼に食べたら美味しかったので(^^ゞ笑

では、本日の朝ごはん(*'v`●*)

豆腐味噌の巾着焼き
春野菜スープ

春野菜スープは、即席です(笑)
家にある材料で何とか…
と思いつつ作りました(○'v`)%+゜

薄味でしたが、これも美味しかった.+(∩∀`●)+.笑
ご飯なかったしそういう意味ではちょうどよかったのですが(^^ゞ

そして、本日のコトナッツ…



更に、ヘルシーさを求めて作ったのがこちら…

では、レシピをどうぞ(*`∀`)ノ

昨日の記事の分量と似てそうですがやや違うので気を付けて下さい(>ω<。人)


強力粉 70g
薄力粉 42g
上新粉 大さじ3
豆腐  140g
おから 50g
紅茶葉 2パック
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1/2

@おからは生なら空炒りし粉類と一緒にボールに入れて軽く混ぜ、豆腐はレンジで温めて水切りする
A水切りした豆腐をボールに入れてよく混ぜ、紅茶葉を加える。
※生地が柔らかい場合は上新粉を加える
B生地を平らにし細長く切りひねる
C180℃に熱したオーブンで30分位焼く
※様子を見て下さい

出来た(●′▽`)v
おからコトナッツ(笑)
胡麻って何だかんだ言ってもカロリー高いからなぁ…と思って考えたレシピです(*'V`艸)☆+゜
昨日の方がガリガリした歯ごたえがあります(>ω<。人)
今日のも美味しいと思うんですけど…

あ、2日連続でコトナッツ焼いてますがけして1人で食べたわけではなく…

今日のアップが遅くなった事と関係あるのですが(^^ゞ
実は、友達の誕生日会をさっきしてきました(*'V`艸)☆+゜

初!!居酒屋(笑)
もちろん、飲んでませんよ〜笑
まだ、未成年ですから(^^ゞ
でも、いっぱい語ったし、サプライズでケーキを用意してお店の人がローソクつけて持って来てくれたり…

飲めませんでしたが、とても楽しかったです(人*´∀`o)

私を含め7人でやったのですが、せっかくなのでコトナッツを試食してもらう事にしたんです(*○´3`)ノ+゜
だから、昨日から作ってたんです(*'V`艸)☆+゜笑
喜んでくれるといいなぁ…

ってな感じで、返事遅れてます.゜.゜(*ノд`*).゜.゜
つくレポもまたまた頂いたのですが、明日(今日)紹介させて下さいね。+・(ノд`。)゜・+.
  • URL:https://yaplog.jp/smile_sky/archive/12
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豆腐味噌の巾着焼き!!!

これだったかぁ!!!やっるぅ!!!

こんがり香りがぁ。。。

このお豆トリオ、すごいね★


そしてコトナッツはおから!!(予想的中!笑)

どこまで求めるヘルシーさ((((*´ー`)
まだまだ若いんだからお肌のためにも油分もある程度はとらなきゃだよ。

居酒屋初体験だったんだね!
お酒が飲めなくても色んな料理が並んでて普通にご飯やさん感覚で行ってるよヾ(^-^;)
April 07 [Tue], 2009, 14:37
みっちゃん♪

すごい〜、これ、焼きおにぎりみたいだね♪
かりかりお揚げの中に豆腐味噌なんて
想像しただけでたまらないわ〜〜^^

家族で山登り・・・いいなぁ!
うちは男二人だから、一緒に山登りしてくれる小さいうちに
いっぱい出かけておこうかな☆
April 07 [Tue], 2009, 5:26
P R
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