憧れの〜♪

August 16 [Fri], 2013, 9:00
ナマステ〜コダマです

もうすぐお盆休みも終わりですね〜
みなさん楽しみましたでしょうか

この前、憧れの

マンダリンホテルのアフタヌーンティーに行ってきました



美味しいケーキと紅茶に囲まれて
思わずにやけてしまいます(笑)

しかも38階の絶景です

その後は、大好きなデパ地下をめぐり、あれやこれや
買っちゃいました
デパ地下って、見ててあきないですよね〜
デパ地下に住みたいぐらいです(笑)

さて、本日は、シタールの思わずにやけてしまう
夏メニューを先週のゴーアンシュリンプに引き続き
一挙大公開



「ティッカカチュンバル」

「カチュンバル」とはインドのサラダの事。
そこへチキンティッカをin!
さっぱりしたインド風サラダを
パルパリのパパドにのせてどうぞ



「ペッパーマライティッカ」

「マライ」はヒンディー語でクリ―ム。
チキンを生クリ―ムに漬け込んで
コショウをきかせました。
ジューシーでスパイスな、ビールが進む
タンドリーチキンです。
お好みでグリンチャツネをつけてどうぞ



「アルフォンソマンゴーパフェ」
あま〜いあま〜いアルフォンソマンゴーが
どっさりごろっと入った、ぜいたくなパフェです。
一口食べれば、自然と笑みがこぼれだす〜



「ドライキーマ」

開店当時人気メニューだった
アンドラプラディッシュ地方風のドライキーマが
今年も期間限定で復活です!
小皿ですので「もう一品」にどうぞ



「手作りジンジャエール」

たんせい込めて手作りしています。
シタールオリジナルジンジャエール。
夏バテも吹き飛ぶフレッシュジンジャーと
スタミナのもと野生黒蜂蜜をたっぷりブレンドしました。
スパイシーな大人の味です

それでは、よい週末を〜

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
行列のできるインドカレーのおとりよせはコチラ


2013年08月
« 前の月  |  次の月 »
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
ヤプログ!広告
◆ 月別 ◆
◆ 質問・お問合わせ ◆

TITLE


MESSAGE

◆ プロフィール ◆
  • プロフィール画像
  • ニックネーム:sitar
読者になる
「印度料理シタール」 の情報をまったりとお届けしています(* ´З`*)
https://yaplog.jp/sitar/index1_0.rdf