鮭のクリームパスタ

2004年12月23日(木) 20時07分
<用意するもの>
・パスタ…150g
・鮭…1枚
・玉ねぎ…1/2個
・牛乳…2カップ
・シチューの素(粉タイプ)…適当

<作り方>
・パスタはあらかじめ茹でておく。アルデンテがいい。
・鮭は骨を取り除いてほぐす。玉ねぎは薄切り。
・鮭、玉ねぎを軽く炒める。塩コショウで味つけ。
・玉ねぎがしんなりしてきたら牛乳を入れる。火は弱火。
・牛乳が温まってきたらシチューの素を入れる。
・温まったらパスタを投下。からませたら皿に盛って食う。

<注意点>
・スープパスタっぽく食うのが好きなのでそのレシピ。
・余った焼き鮭とかでもOK。つーかその処理の為に作った料理
・アスパラとかほうれん草とかで彩りと栄養素的に素敵。
・コーンスープ使った方が美味い。お試しあれ。カロリー高いけど。
  • URL:https://yaplog.jp/shinesea/archive/7
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