ささみとしば漬けのマヨペッパー和え

August 25 [Sat], 2012, 9:00


焼鳥屋さんで食べた、
ささみの串焼きにマヨネーズとしば漬けがのっているのを家でも食べたくて、
作ったレシピです(^u^)
和え物にして、けんちゃんの晩酌にも合うようにしました

ささみとしば漬けのマヨペッパー和え
[ジャンル]
おつまみ
[難易度]
★☆☆☆☆
[調理時間]
10分
[[ 材料と分量 ]]・・・4人分
  • ささみ
  • 3本
  • しば漬け
  • 適量
  • マヨネーズ
  • 大さじ1と小さじ1〜大さじ2
  • ブラックペッパー(なければ普通のコショウでも)
  • 適量
[[ 手順 ]]

下準備

1 ) ささみはすじを取り除き、火をとおす。
10パーセント程度のお酒を入れた水を沸かして茹でるか、
お皿に置き、お酒をかけ、ラップをして、両面1分半〜2分ずつチンする。
まぃまぃはシリコンスチーマーに入れ、お酒をかけて、全体で3〜4分チンしてます。

ささみは自然に冷ましてね。氷水はかたくなります。

2 ) しば漬けは細かく切っておく。

作り方

1 ) ボウルへささみを割いて入れ、切ったしば漬けも入れる。マヨネーズとブラックペッパーを入れて和えれば出来上がり。味見をして、調味料を調節してね。




これはめっちゃ、ご飯に合います(^^ゞ

マヨネーズ加減はお好みで〜。

コショウは効いている方がおいしです。
しば漬けの塩気があるので、お塩は入れないでね






にほんブログ村・20代主婦日記ランキングに登録していますvv
皆様のおかげで、流動的ですがトップ3にランクインすることができました。ありがとうございます!
にほんブログ村 主婦日記ブログ 20代主婦へ
にほんブログ村


You Tubeに猫たちの動画を載せています。
ぜひ見てね。
http://www.youtube.com/user/ozumechan


レシピブログ・ランキングに参加していますvv


もし気に入っていただけたなら、”ポチッ”とお願いします(^^♪
  • URL:https://yaplog.jp/shin_mai/archive/964
Comment
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー 絵文字 プレビューON/OFF
利用規約に同意
 X 
禁止事項とご注意
※本名・メールアドレス・住所・電話番号など、個人が特定できる情報の入力は行わないでください。
「ヤプログ!利用規約 第9条 禁止事項」に該当するコメントは禁止します。
「ヤプログ!利用規約」に同意の上、コメントを送信してください。
>梅子さん

あ、お帰りなさ〜い!

混ぜご飯でもいいですね!おいしそうです!(^u^)

このアイデアは千葉の焼鳥屋さんに頂いたようなもんですね〜。
一本丸ままを通して焼いて、このしばマヨをのっけると、
その時食べたような感じになります☆

お盆過ぎたのに、まだまだ34度くらいがつづきます・・・。
来週はランチに2回ほど出かけるので、涼しくなってほしいです〜!
August 25 [Sat], 2012, 20:55
しば漬けを使ったおつまみ!いいですねー!しば漬け好きですが、そのまま食べるか混ぜごはんにいれるぐらいだったので、おつまみに使うっていうアイデアは思い付かなかったですー。使う幅が広がりそう!しかもマヨ+ペッパーの組み合わせ大好き♪こういうのぱぱっと作れるのすごいですー!
残暑きびしいですが関西はもっと暑いですよね。お体お大事にしてくださいねー。
August 25 [Sat], 2012, 18:49
>NIKUさん!

はい!ビールにも!(^u^)
焼鳥屋さんで食べたときはまだ妊娠前で、
ビールぐいぐい飲んでました!

ありがとうございます・・・!
ママンがよく、外で食べたのを家で忘れないうちに作っていたのを思い出して・・・
かっこいいなぁって思ってたので、頑張ってやってみました(*^_^*)
August 25 [Sat], 2012, 15:50
こんにちは^^
これ・・ビールに合うでしょ?
もちろん白いごはんにかけて
ワシワシ食べたくなっちゃいます。

居酒屋で美味しいと思ったものもを、
忘れないうちにお家で作る・・
さすがですね。
日々のレシピ作りの基本ですね。
見習わなくちゃ!!
August 25 [Sat], 2012, 13:50
Access Total

ブログ内検索できます(*^_^*)
レシピの検索にもどうぞ
≪例:豚 トマト≫

WWW を検索
ブログ内検索

まぃまぃのコトvv
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:まぃまぃ
  • アイコン画像 性別:女性
  • アイコン画像 誕生日:1983年
  • アイコン画像 血液型:O型
  • アイコン画像 職業:その他
  • アイコン画像 趣味:
    ・ハンドメイド-ビーズ手芸や編み物にハマってますvv
    ・マンガ-旦那さまと共に多ジャンルに渡り所持☆
    ・クッキング-結婚するまでしたことなかった料理。今では好きなことのひとつvvたまにお弁当にも凝ります☆
読者になる
2008年4月に旦那さまと結婚
私のママンとパパンと旦那さまの4人暮らしをしてました。
2011年、けんちゃんの転勤で、夫婦二人で千葉に引っ越しました!

でも、ママンの様なおいしいご飯が作れる主婦目指して頑張ります

ブログに出てくる名前は・・・
旦那さん・けんちゃん
娘・このちゃん

まぃまぃのパパン・ママン

家族構成・・・
まぃまぃ(私)
けんちゃん
このちゃん・待望の娘です!2012年10月7日生まれ
うめちゃん・マンチカンの女の子で、2011年4月21日生まれ
ゆずくん・雑種の男の子で、2011年8月11日生まれ


「お願い」
★yapme!登録申請の方へ。 コメントの交流が無い方の、いきなりの申請はお受けしておりませんのでご了承ください。
★好ましくないコメントは削除させて頂きます。
★レシピの転載は元URLのリンクでお願いします。

レシピについて・・・
レシピの分量はより美味しくなるように、時々変更しています。分量間違いも時々有りますので、その時はごめんなさい!
にほんブログ村・20代主婦日記ランキングに登録しています!
にほんブログ村 主婦日記ブログ 20代主婦へ
にほんブログ村

レシピブログ・ランキングに参加しています!

もし気に入っていただけたなら、”ポチッ”とお願いします(^^♪
☆感じたコト・思ったコト☆

2012.11.14
先週7日に1カ月健診を終え、体重も体格も順調に増えています。
さまざまな理由で、母乳はあきらめ、今は完ミにしています。初めは母乳にコンプレックスができてしまっていました。今では、みんなでミルクをあげられるし、預けることもできるし、あまり深く気にしないで行こうと、気持ちを切り替えられました!

2012.10.14
先週、10月7日に、長女このちゃんを出産しました。 体重3056グラム、身長46.8cmの元気な女の子。驚くべき食欲でミルク母乳を飲んで成長しています。みんなのお姫様、とってもかわいいです!

2012.4.20
あの日から約3年・・・妊娠しました☆今4ヶ月目です。4/26で5ヶ月目。今から楽しみでしょうがありません。また、松戸市へのお引っ越しが決まりました☆良い環境で過ごせそうです!

2011.11.21
うめに弟がやってきました!名前はゆずくん。2011年8月11日生まれの超ビビリ王子様です。

2011.9.22
近所のスーパーで雇っていただいたので、週4日レジ業務をすることになりました☆学生時代のバイトがレジだったので、なんだか懐かしいです。

2011.7.23
7月2日からマンチカンの女の子・・・ネコちゃんを飼い始めました!可愛くて見ていて飽きない☆

2011.4.18
2010.10月に大好きなアクセサリーパーツのお店で働き始めていたのですが、けんちゃんの転勤で退職。今は千葉県市川市に引っ越しています!慣れないことだらけだけど、頑張ります☆

2010.6.5
とても元気・・・といいますか、フラットな精神状態になってこれました☆家族や知人友人のおかげです。最近ではネットショップを始め、フリーマーケットへの参加など、外へ向いて元気にやっていきたいと目標を持ってます☆

2010.4.11
また心の元気成分減退で、プツーっと糸が切れてしまいました。お仕事もやめてしまい、今はお家で療養です。でも”情けない”ばかり考えず、下向きばかりならないよう、一日を大事にすごして元気を取り戻そうと思います。

2010.1.6
あけましておめでとうございます!順調にお家のこともお仕事もでき、4人で楽しくしています☆今年の目標は、旦那さんと二人で痩せることかな〜〜〜(笑)?

2009.9.6
先月26日から、派遣長期でお仕事に行かせてもらえることになり、工場で事務を始めました☆とてもいい環境で、ホッとしました。一日も早く慣れて、お仕事に専念出来たらいいなと思います☆

2009.8.19
無事短期のお仕事を終え、ホッとしました。運よく次のお仕事は長期で決まり、26日から勤務☆あまり無理をせず、マイペースを忘れずに頑張ろうと思います!

2009.8
コールセンターの短期勤務が残すところ2週間ほどになりました! やっと慣れてきたかな・・・というところなんですが、最後まで気を抜かずに頑張りますvv それにしても暑いですね(~o~)日照率は例年より低いから、まだ涼しい方なんだけどね。

2009.6
25日からまた短期でお仕事決まりましたvv初めての電話専門業務なので、8月まで頑張るぞvv お料理・お弁当作りはだいぶ慣れてきましたvv

2009.5
お腹に宿ったベビちゃんがお空へ帰っちゃいました。 たぶんお空から”もっとママンが大人として成長したら戻ってくるよー”って 言ってるんだと思います・・・!いつか戻ってきたときのために頑張ろうと思ってます。

2009.4
初めての派遣の短期仕事が終わりました! 無事終えて、ちょっとうれしい〜。

2012年08月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
NEW☆コメント
アイコン画像まぃまぃ
» お知らせ (2014年02月24日)
アイコン画像maki
» お知らせ (2014年02月23日)
アイコン画像まぃまぃ
» お知らせ (2014年02月23日)
アイコン画像まぃまぃ
» お知らせ (2014年02月23日)
アイコン画像nana
» お知らせ (2014年02月22日)
アイコン画像kumi
» お知らせ (2014年02月22日)
アイコン画像ふじこ
» なすの豆腐ハンバーグはさみ焼き (2014年02月15日)
アイコン画像まぃまぃ
» なすの豆腐ハンバーグはさみ焼き (2014年02月14日)
アイコン画像まぃまぃ
» なすの豆腐ハンバーグはさみ焼き (2014年02月14日)
アイコン画像まぃまぃ
» けんちゃん亭 (2014年02月14日)
P R