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節約レシピセツレピ日記

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嬉しいことがいぃ〜〜っぱい! / 2005年01月31日(月)
きゃぁ〜〜〜!興奮気味のわたくしをどうかお許しください<(_ _)>

嬉しいことがありました\(^▽^)/

それも二つも!!

一つ目は・・・

大好きなこにゃんさんの【1日1節約!!】が1周年を迎えられました〜〜〜!
~~┗─v(*゜・^)。o○。o○祝○o。○o。(^・゜*)v─┛~~

こにゃんさんのサイトはナチュラルテイストでとってもかわいらしくって、そしてrepikoと年齢が変わらないのにも関わらず、とってもしっかりされていて、物事の考え方や、文章の書き方など、たくさんたくさんの勉強をさせて頂いております。

サイト運営を1年間続けていくって、本当に大変なこと・・・。それを成し遂げられた方を見ることでたくさんの元気を頂くことができました\(^▽^)/

こにゃんさん、本当に本当におめでとうございます!


そしてそして!もう一つ嬉しいことが!!

目指せ☆ネットでわらしべ長者】のayanさんが、昨日無事お子様をご出産されました\(^▽^)/
~~┗─v(*゜・^)。o○。o○祝○o。○o。(^・゜*)v─┛~~
今か今かと待ちに待っていたこの日がやってまいりました\(^▽^)/
ご出産当日、ご主人様のayanpaさんが書かれた日記を拝見して感動です・・・(涙)
ayanpaさんの書かれた日記は【こちら】からご覧頂くことができますですo(*^▽^*)o~♪

ハンカチのご用意をお忘れなくです(π0π) ウルルルル

家族って素晴らしい!命の誕生って素晴らしい!!


もう、嬉しいこと続きで幸せだぁ〜〜〜〜〜〜\(^▽^)/

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Posted at 17:14 / お話のみ / この記事のURL
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すみませぇ〜〜ん<(_ _)> / 2005年01月31日(月)
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こんにちは\(^▽^)/
遊びにいらしてくださってありがとうございます!

二日間お休みしちゃいました
月に一度、とんでもなくおなかが痛くなる時期があるのりまして(笑)
最近ちょっぴりマシだったので、油断していましたら、今月は強敵でした^^
今日はウソのようにスペシャル元気っくすです\(^▽^)/

大変失礼したしました<(_ _)>

ということで、昨日じゃないや。。。えっと、土曜日のごはんです^^すみません<(_ _)>


□□□おこんだて□□□
アジの開き
おあげと春菊と大根の煮びたし
なすっちっちからの出張みやげのかまぼこ
ほうれん草のおひたし
白菜とレタスのサラダ
えのきと白菜のお味噌汁

以上の6品でした^^

やっぱりお魚はおいしいです\(^▽^)/お魚が大きかったので、ガスレンジには入らなかったのでフライパンで焼いてみました^^普通に焼けたので、これからはお魚はフライパンで焼こうと決めました(笑)

そうそう!春菊には、ベータカロチンがほうれん草よりも多く含まれていて、美容に良いそうです♪成人病を防いだり、なによりもこの時期に嬉しい、「風邪を防ぐ」効果もあるそうですo(*^▽^*)o~♪
漢方では「食べる風邪薬」っって言われているそうですですです♪
お料理の仕方が分からなくて、あまり購入することのなかった野菜にもこれからはどんどん挑戦して栄養のことももっと知りたいなぁなんて思う今日この頃です^^

土曜日はまたまたなすっちっちが出張にでかけました♪今回は仙台に日帰り(笑)で行ってきました^^
最近なすっちっちの会社では出張ラッシュ!会社の方が各地域に出張に行った時に必ずおみやげを買ってきてくださるので、我が家にはおいしそうなものがたくさんです^^
東京バナナおいしいですね(*´ェ`*)ポッ

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Posted at 15:46 / いつものご飯とおはなし / この記事のURL
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ホームページコンテスト☆ / 2005年01月28日(金)
昨日、ホームページコンテストというのを発見いたしました\(^▽^)/


応募は1/31までになっているそうです♪

社団法人 愛知県情報サービス産業協会(AiA)さんが主催しているコンテストで、愛知県で開催される愛地球博のパートナーシップ事業だそうです♪

ホームページをお持ちの方は応募してみてはいかがでしょうか♪
楽しそうですo(*^▽^*)o~♪

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ホームページコンテストの詳細はこちらです♪

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アイロンの復習!? / 2005年01月28日(金)
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遊びにいらしてくださってありがとうございます\(^▽^)/

今日は温かくてとっても良いお天気です♪

早速昨日【1/27今日のごはん】ですo(*^▽^*)o~♪

□□□おこんだて□□□
チキンの照り焼き
かぼちゃの煮物
やまいもとオクラのトトロ?トロロ?
きゅうりとワカメのお酢のもの
大根と春菊のサラダ
もやしスープ

以上の6品でした♪

カロリーを気にしだした我が家では、昨日は先日学んだとおり、鶏肉の皮の部分を剥ぎ取って照り焼きを作りました♪
そして、かぼちゃの煮物。かぼちゃには「ベータカロチン」という栄養があるそうで、ベータカロチンにはコレステロールを減らす効果があるそうです(*^▽^*)
食物繊維も豊富だそうなのですが、皮ごと食べるほうが食物繊維をたくさん取れるそうです♪
もう一つ食物繊維でビックリしたのが、「虫歯の予防ができる」ということ!
食物繊維には歯並びを良くしたり、あごを強くしたり、虫歯を予防したりする効果があるそうですよぉ〜〜〜!
食物繊維をたくさんとって、歯医者さん代節約!とかどうでしょうか?(* ̄(エ) ̄*)ポッ

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Posted at 14:11 / いつものご飯とおはなし / この記事のURL
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まりえさんに感謝です! / 2005年01月27日(木)
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今日はもう木曜日・・・一週間が早すぎて、「まってぇ〜〜〜〜くれよぉ〜〜〜〜!」と叫んでみるものの、かなりのおいてけぼりをくっているような気がしているrepikoです。
追いつけない・・・。
追い越したい・・・。
一家に一台タイムマシーン♪な感じの時代が早く来てほしいです(笑)

それでは元気よぉ〜〜く!昨日【1/26今日のごはん】ですo(*^▽^*)o~♪


□□□おこんだて□□□
ふぐの湯引き白菜で巻いてね♪
おあげたま爆弾
ちんげん菜のゴマ和え
エリンギとポテトのバター炒め
大根とおあげのお味噌汁
黒豆(前日の残り)

以上の6品でした♪作ったのは5品です((^┰^))ゞ テヘヘ
昨日はスーパーに行って、お魚売場でお魚選びをしてきました!でもやっぱり品数が少なくって、ふぐの切り身が半額になっていたもの(笑)とアジの開きを買ってきました♪
昔、しょっちゅう食べに行っていたふぐ屋さんがあって、そこの「ふぐブツ」が美味しくって、それをマネッこして「ふぐの湯引き白菜で巻いてね♪」を作ってみました^^ふぐやさんのは、たたき風になっていたけれど、買ってきたふぐはなべ用?だったので生はまずいだろぉ〜と思って湯引きにしてみました。
白菜にすったにんにくをのせて、ふぐをのっけて、マキマキ・・・ポン酢をつけていただきま〜す♪これだけなのに、すんごくおいしいのです^^
ふぐと白菜とにんにく・・・不思議な組み合わせで、お店の味には程遠いものの、美味しかったですo(*^▽^*)o~♪

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キッチンの変身 / 2005年01月26日(水)
皆様、遊びにいらしてくださってありがとうございます\(^▽^)/

今日は福岡は暖かくって過ごしやすい感じです♪

昨日は、お魚ゲットをスーパーにしに行く予定だったのですが、冷蔵庫を開けてみると、使えそうな食材がまだあったので、スーパーは今日に持ち越しました(笑)

ということで、昨日【1/25今日のごはん】です♪

□□□おこんだて□□□
冷凍豆腐と餃子の具のハンバーグ
ごぼう味噌マヨ
黒豆の煮物
もやしナムル風
まいたけごはん
白菜と大根のお味噌汁

以上の6品でした♪
昨日、冷凍庫を開けると、以前に冷凍しておいたお豆腐と、餃子の具があったので、解凍してマゼマゼコネコネして卵とパン粉を加えて焼いてみました♪
これうまぁ〜〜〜〜〜い!餃子のタレとかを付けたらもっとおいしそうだったのですが、なすっちっちがタレにもカロリーがあるかもよっ!と言うので、何もつけづに食べました^^
そして、黒豆!
黒豆の煮汁には、アントシアニンという成分?がカロリーのバランスを整えてくれる働きがあるようで、(テレビ番組より^^)毎朝煮汁を飲むと体脂肪率低下につながるそうです。なので、お正月の残りの黒豆を煮て、煮汁を取り、煮汁をとったあとの黒豆を甘煮にしました^^
でも煮汁がないので、黒くならなかったぁ〜〜〜〜〜(笑)
黒豆の煮汁を毎朝なすっちっちも飲みたい!と言っているけれども、黒豆って安いものではないので、ちょっぴり悩んでいたりします^^
あと2日分残っているので、あと二日、どうするか悩んでみるとします(⌒▽⌒)アハハ!

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Posted at 15:03 / いつものご飯とおはなし / この記事のURL
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HAHA / 2005年01月25日(火)
らららららんきんぐに参加しております♪よろしければこちらをクリッキングでご声援お願いいたしますですo(*^▽^*)o~♪いつもポッチング本当にありがとうございます!
遊びにいらしてくださってありがとうございます\(^▽^)/
今日は福岡は雨です^^
今週はちょっと温かくなると天気予報で言っていたのですが、やっぱりまったりくっきり寒いです・・・。

昨日は二人で久しぶりに?ごはんを食べることができました♪無事なすっちっちは出張から帰ってきて、たった二日一緒にごはんをたべられなかっただけなのに、すごく長く感じたぞよ!
ということで、昨日【1/24今日のごはん】です♪

□□□おこんだて□□□
サワラの卵衣焼き
里芋の煮転がし
大根のあっさり煮
オクラのポン酢和え
コールスロー
白菜としいたけとカブのお吸い物

以上の6品でした♪

うん。昨日はなんとか低カロリーメニューになりました♪
学んだことは、鶏肉、豚肉、牛肉などは、同じ哺乳類?同じ種類?のお肉なので、人間のお肉と混ざりやすいそうです。混ざりやすいということは、脂肪として付きやすいそうです♪
でも、お魚の油は、人間のお肉とは素材?素質?性質?(すいません^^)が全く異なるので、人間のお肉とは混ざりにくく、脂肪になりにくいそうです^^

ということで早速昨日はスーパーに行き、お魚売場をウロウロしたのですが、お魚がありません・・・。サワラしか売っていませんでした(涙)
今日はもうちょっと早い時間にスーパーに行ってみようっと♪

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Posted at 11:17 / いつものご飯とおはなし / この記事のURL
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野球少年 / 2005年01月23日(日)


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皆様遊びにいらしてくださってありがとうございます♪

今日は日曜日皆さんはどんな週末をお過ごしですか?
楽しい週末をお過ごしください♪

なすっちっち出張中のため、ごはんのお写真はお休みです♪





バラはいかがぁ〜?いかがかねぇ〜?
↑すみません<(_ _)>特に意味はありません

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Posted at 12:37 / お話のみ / この記事のURL
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おやっつぅ〜〜♪ / 2005年01月22日(土)
遊びにいらしてくださってありがとうございます♪

今日から明日の晩まで、なすっちっちが出張に行っちゃいました・・・。結局仕事になっちゃったので、スノーボードはまたもやおあずけになっちゃいましたぁ〜〜残念

神奈川でお客さんと会って、その後、石川県?だったかな?に行くそうです♪気をつけてねぇ〜〜

昨日は金曜日でごはんがお休みだったので、おやつを作ってみました♪またまた必殺かんたんおやつです^^



これは一体なんでしょうぉ〜〜〜(o^-^o) ウフッ
お歳暮で頂いていた、マカロニちゃんを一度ゆでて、片栗粉をまぶして油であげて、ポテトチップスみたいに塩をまぶしたら出来上がり

な簡単なおやつです♪

歯ごたえがあって、美味しいかったですo(*^▽^*)o~♪
いつも普通のパスタをバキバキ折って作るのですが、細いから油に入れるとすぐに硬くなってしまって、歯ごたえがありすぎる(笑)ので、昨日は平ぺったいマカロニで作ってみたら、程よい硬さになってくれました♪
普通の筒型のだと、片栗粉が筒の中まで入りにくいから、油で揚げたときに油はねがすごいそうだなぁ〜。
ちょっと怖いので、これからはこのタイヤみたいなマカロニでつくろっと♪

今度はコンソメ味にしてみよう(笑)

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Posted at 13:52 / おやつ / この記事のURL
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ダイエットへの道! / 2005年01月21日(金)
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皆様、遊びにいらしてくださってありがとうございます\(^▽^)/

昨日は、嬉しがりrepikoの日記に、たくさんのありがたぁ〜〜い、温かいコメントをありがとうございました<(_ _)>
ニヤニヤ、プニプニ、キャッッキャしながら拝見させて頂きましたペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ

手が大変遅くていつもお返事が遅くなってしまって申し訳ありません<(_ _)>
心を込めてお返事をさせてくださいませですo(*^▽^*)o~♪

昨日は、先日の日記に書かせていただいたカロリーについても考慮してご飯作りをしてみました^^
それでは【1/21今日のごはん】です♪

□□□おこんだて□□□ ムネ肉のピリ辛ステーキ
そぼろ肉じゃが
コウヤ豆腐
きゅうりとゴマにんにく
コールスロー
大根と白菜のお味噌汁
中華ちまき(以前の作りおき)

以上のごはんでした♪
カロリー計算をしてみると、二人分の食材や調味料を入れて約1200kcalでした♪
昨日使った食材全てのカロリーなのでこれを2で割ったら600kcal・・・大丈夫かなぁ?
お昼に何を食べたの?って聞いたら「高菜弁当」うぅ〜〜ん大丈夫かなぁ?(笑)
いつも遊びに来てくださるとんちさんは、旦那様の体の為にお弁当に切り替えられたそうです^^repikoもまねっこをしよう!と「明日からお弁当ね」ってなすっちっちに言ったら、

「断る!」といわれました。
理由を聞いて見ると・・・
まだ年齢的にハートマークにかけられたふりかけや、タコちゃんカットされたウインナーやハートの形の玉子焼きは早い!とのこと・・意味が分かりません^^


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Posted at 10:50 / いつものご飯とおはなし / この記事のURL
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