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節約レシピセツレピ日記

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ぎょはん / 2005年07月25日(月)

遊びにいらしてくださってありがとうございます\(o⌒∇⌒o)/

月曜日がまた始まりました♪もうすぐしたらお盆休み♪また帰省で羽が生えていってしまうものがありますが、気にせずその日を楽しみにしたいと思います(o^-^o) ウフッ

ということで、昨日【7/24今日のごはん】です♪



昨日は、天神祭りというお祭りがあったので、お友達夫婦と、お友達の妹さまと、私たち夫婦の5人で遊びに行ってきました♪
その帰りに寄ったお店で飲んだり食べたりしゃべったり。

いつもわたしばかりいじられるのは気のせいだろうか?
最近「おいっ!鼻!!」と呼ばれることにも慣れてきた気がします(笑)
(説明:repikoの鼻の穴が大きいため、昔から必ず周りにいる誰か一人は「鼻」とわたしのことを呼びます^^。)

行ったお店は北堀江にある【ROAR】というスポーツバーで、雰囲気最高!お料理最高!!のカッコイイお店でした♪
ダーツができたり、サッカーや野球の試合があるときは、みんなでそこに集まって観戦できるというなんとも楽しげなお店です♪

こりゃ、また行くっきゃないな(o ̄ー ̄o) ムフフ

ダーツをしたかったのですが、壁に穴を開ける予感がしたので、やめました。
闇練習して、今度はやらせてもらおう!

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Posted at 15:20 / ごはんのみ / この記事のURL
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昨日のごはん♪ / 2005年07月06日(水)
遊びにいらしてくださってありがとうございます\(o⌒∇⌒o)/
今日は数日ぶりに雨がやんで、お布団を干せてすっきり気分がいいrepikoです♪

今朝は朝から用事で外に出かけていたのですが、やっぱり道に迷います・・・(笑)
またこれから夜にかけて、お勉強の旅に出るのですが、電車が混み合う前に出かけようと思います♪

ということで、昨日【7/5今日のごはん♪】です♪

□□□おこんだて□□□
ぎょうざ(また焦がしちゃった^^)
もやしナムル風
大根とにんじんとたまごのスープ
かにかまサラダ
たまご豆腐

以上の5品でした♪

なすっちっちが食材の買出しに行きたい♪と言い出してくれたので、一緒に買い物に行って、なすっちっちの思うがままの食材をカゴに入れてもらったら、こんな食卓になりました^^
どうやらぎょうざが食べたかったようです(笑)
でも、餃子に何が入っているか、なんとなくわかっていて、すごいなぁと思いました♪
そして、最近お気に入りらしい、「たまご豆腐」もバッチリカゴにはいっておりました(笑)
こっちが安いけん、こっちにする!とちゃんと値段と量を考えてくれました^^
ありがたいありがたい♪どうもありがとうございました(*´∇`*)


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昨日のごはん♪ / 2005年06月30日(木)

遊びにいらしてくださってありがとうございます\(o⌒∇⌒o)/
やっぱり今日もひっじょぉ〜〜〜〜に暑いですね^^
まだクーラーは早い・・・でも暑い・・・とリモコンのスイッチを押そうか、押すまいか、葛藤を繰り返しておりますです^^

ということで、昨日【6/29今日のごはん】です♪


□□□おこんだて□□□
豚のしょうが焼き
山芋の青のりパン粉天ぷら
なま酢
かにかまサラダ
おなすとしいたけのお味噌汁

以上の6品でした^^

おかずに困ったので、余っていた山芋を輪切りにして、天ぷらにしてみました。
衣に青海苔を混ぜ込んで、揚げる寸前にパン粉をパラパラと降りかけて揚げてみました♪
サクサク香ばしく仕上がりましたです(*´∇`*)




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Posted at 13:55 / ごはんのみ / この記事のURL
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ごはん♪ / 2005年06月26日(日)
遊びにいらしてくださってありがとうございます♪
休日もあと5時間ほどで終わってしまいます・・・。時間がたつの早いなぁ^^

先日書かせていただきました、ミュージックバトン、いつもとっても仲良くしてくださっている、

花☆花 日記 

の花さんが、バトンをお受け取りくださいました\(^▽^)/
花さん、お忙しい中、バトンをお受け取りくださって本当にありがとうございました!
花さんがどんな音楽を聞いていらっしゃるのか興味があったので、ちょっぴり花たんを知れたようで嬉しかったです\(^▽^)/本当にありがとうございました<(_ _)>
花さんの記事はこちらです♪





昨日は突然になすっちっちの会社の方が福岡から出張に来て、我が家にとまってくださったので、ごはんを作ったののですが、お写真を撮る事ができませんでしたσ(^_^;)

強行突破して、お写真撮ったらよかった・・・と後悔しつつ(笑)一昨日、24日のご飯をアップさせていただきます<(_ _)>

それでは一昨日【6/24今日のごはん】です♪

□□□おこんだて□□□
ベーコン巻きたまご
大根のあっさり煮
ササミとキャベツのサラダ
きゅうりとワカメのお酢のもの
しそおじゃこ
おなすとしいたけのお味噌汁

以上の6品でした♪

もうそろそろ、冷蔵庫の在庫が危うくなってまいりました・・・。
今日を入れてあと5日、食費予算の残金はあと数百円です(*/∇\*)キャ
うぅ・・・こういうときこそ、なんとかできるようにがんばるぞぉ〜〜〜\(^▽^)/

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では
こにゃんさん
の、とってもおしゃれなパスタレシピがアップされています(*´∇`*)

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Posted at 18:58 / ごはんのみ / この記事のURL
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ロールキャベツ♪ / 2005年06月21日(火)

遊びにいらしてくださってありがとうございます\(o⌒∇⌒o)/
昨日は久しぶりにお仕事を頂いたので、一晩武田さんになってがんばりました(*´∇`*)翌日仕上げはつらかとです^^

ふぅ〜〜〜ねむちゃい(笑)

妙なテンションになりつつあるので、変なことを口走ってしまわないうちに、早速ではございますが【昨日5/20今日のごはん】です(*^.^*)エヘッ


□□□おこんだて□□□
ロールキャベツ
おじゃことシソゴマ
野菜スープ
たまご豆腐
野菜サラダ
きゅうりのぬか漬け

以上の6品でした♪・・・と言っても、かなり簡単なごはんになってしまいました(T▽T)アハハ!
切るだけ二品に、切って混ぜるだけ一品、お料理をしたといえば・・・ロールキャベツをつくって、ドレッシングを作って、野菜スープが仕上がるのを待つくらいでした。。。
「ロールキャベツが食べたい!」と突然言ってくれたなすっちっちにおいしいねと言ってほしくってロールキャベツに集中したら、こんなことになってしまいました(笑)
やっぱり、一度に二つはできない性格みたいです♪

おじゃこは、本当はとんちさんがお教えくださった、セロリの葉とじゃこのふりかけを作りたかったのですが、セロリは売っていたものの、葉が切り落とされているではありませんか!!
ちょっぴりビックリして(笑)←葉はついているものだと思っていました^^
代わりに大葉を買ってきました♪
今月は、1年ぶりくらいに、食費がピンチになっております・・・
15000円、大丈夫かかなり心配です…o(;-_-;)oドキドキ♪

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Posted at 15:23 / ごはんのみ / この記事のURL
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あらら。。。 / 2005年06月19日(日)

遊びにいらしてくださってありがとうございます!

今日は朝からパソコンが立ち上がらなくって、サポートセンターに電話したりで大忙しでした(笑)
結局、パソコンちゃんは病院(修理)に行くことになっちゃいました
幸い、ノートパソコンがあったので、日記を書くことができて一安心♪
だけれども。。。セツレピの産みの親であるパソコンちゃんの調子が悪いということはかなりショッキングです。

データをすべて外付けハードディスクに保存しておいてよかった(´▽`) ホッ

ということで昨日【6/18今日のごはん】です♪

□□□おこんだて□□□
山芋たっぷりお好み焼きエビたま
おあげたま爆弾
里芋の煮っ転がし(鶏入り)
ポテサラ
サヤエンドウの胡麻和え
きゅうりとおなすのぬかづけ
わかめとおふのお吸い物

冷蔵庫の在庫が少なくなってきて、だんだんメニューを考えるのが大変になってまいりました(笑)
今月は食費が結構高くついているので、そろそろ抑えなくっちゃ♪

おっっと!
今日は、【節約主婦9人のブログ】の更新をさせていただきました\(^▽^)/
今回のテーマは「パスタレシピ」です♪
メンバーの皆さんのレシピ、全部おいしそうですよぉ〜〜〜〜〜〜!是非是非ご覧くださいませです♪


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Posted at 16:42 / ごはんのみ / この記事のURL
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11日のごはん♪ / 2005年06月14日(火)
遊びにいらしてくださってありがとうございます(*´∇`*)

今日、ベランダで育てている「ミニ大根」の収穫をしようとしていたら、大根の葉っぱにたくさんの虫さんが。。。
小さい小さいかわいらしいという表現は間違っているけれども、赤ちゃんみたいな皆さんがたくさんおりました^^
ビックリしてあわてて携帯で写真を撮って、HAHAに送りつけて(笑)どうしたらいいの!?と聞いたら、
「チョウチョウになるまで育ててね」という一言だけメールが返ってきました。
育ててね。。。って、育ててねって。。。何故!?

大体チョウチョウになるってほんと!?育てるってなんで!?
朝からHAHAの意味不明な返答に悩まされるのでした^^

それでは早速、【6/13昨日のごはん】です♪
あっ!その前に、11日のごはんをアップしていないんだった!!
いつもややこしくって申し訳ありません<(_ _)>
それでは、まず、【6/11今日のごはん】です♪

        ↑R子ちゃん撮影(*´∇`*)

□□□おこんだて□□□
肉団子の甘酢あんかけ
大根のあっさり煮
お助けきゅうり
豆豆ひじき(前日の残り)
マロニーサラダ
白菜としいたけのお味噌汁

以上の6品でした♪
この日は、なすっちっちが出張中だったので、ごはんはお休みの予定だったのですが、心優しい?(笑)お友達が、寂しかろうとカップルで遊びに来てくれたので、お礼・・・というのはおこがましすぎるけれども、ご飯を作りました♪
お客さんなのに、何の代わり映えもしないメニュー・・・
しかもお手軽料理ばかり・・・
スーパーに行っていなかったので、あるもの料理・・・

せっかく来てくれたのに、ちょっぴり申し訳ないごはんに
なっちゃいました((^┰^))ゞ テヘヘ

昨日のごはんは、次の記事に書かせていただこうと思います
(*´∇`*)<(_ _)>(*´∇`*)<(_ _)>

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Posted at 19:41 / ごはんのみ / この記事のURL
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ごはんとごはん / 2005年06月10日(金)

遊びにいらしてくださってありがとうございます(*´∇`*)
今日も降りそうで降らない思わせぶりなお天気で、その上気温が高いので、なんだかダラダラ〜っと過ごしてしまっています^^
そして、大好きな牛タンの値段が2倍になっている!というニュースを見て、落ち込んでみたりしております(笑)
牛タンたべた〜〜い♪

ということで、昨日のごはん♪です。

昨日はごはんがお休みでした♪
一昨日6/8と、その前の6/7日の今日のごはんです♪
【6/7今日のごはん】

□□□おこんだて□□□
なすの蒸し肉詰め(レシピ製作中です♪)
ツナちんげんさん
お助けきゅうり
しそ納豆
コールスローサラダ
大根としいたけのお味噌汁

以上の6品でした♪
この日は、ちょっぴり張り切って、ニューレシピを作りました(*´∇`*)
なすをチンして切れ目を入れて少しくりぬいて、そこに肉詰めの種を作って、つめて、紐で結んで蒸し器で蒸す♪といった簡単なお料理です。肉汁がうんまい♪でした^^

そして、一昨日【6/8今日のごはん】です♪

さんまの塩焼き
切干大根とおあげの煮物
なすの煮浸し
ほうれん草とエリンギの炒め物
マロニーのサラダ
なすと明日葉のお味噌汁

以上の6品でした♪

この日は、フリュイさんから頂いた器のデビューデーでした^^
オーソドックスに、さんまを盛ってみました(*´∇`*)
さんまも尻尾をそり上げて、嬉しそうです(o^-^o) ウフッ



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Posted at 18:02 / ごはんのみ / この記事のURL
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簡単ザーサイでお料理 / 2005年06月02日(木)
遊びにいらしてくださってありがとうございます\(^▽^)/

今日は大阪は雨がしとしとと降っております^^
梅雨入り宣言の6日まであと4日あるのに、雨だなんて
自転車に乗って行動することが多いので、今日は一日家にいることにしよっと(笑)


ということで、昨日【6/1今日のごはん】です♪

ピーマンの肉詰め(焦げバージョン)
ザーサイと大根の簡単サラダ
おあげタマ爆弾
おくらやっこ
シソゴマおじゃこ
白菜としいたけのお味噌汁

以上の6品でした♪

昨日はピーマンの肉詰めを少々焦がしてしまいました。。。涙
ガスの強さが違うのだろうか?それとも気が散りすぎなんだろうか?
いつもと同じようにお料理しているのに、何かしらアクシデントを起こしてしまいます(*^.^*)エヘッ
そしてそして、オクラの使い道に悩んでいるrepikoに「花☆花 日記」の花たんがお教えくださった、オクラやっこを作りました♪
花たん、おいしかったでぇ〜〜す\(^▽^)/お教えくださってありがとうございます

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里芋の煮転がし / 2005年06月01日(水)
遊びにいらしてくださってありがとうございます\(o⌒∇⌒o)/

6月6日あたりから梅雨入りするそうで、「梅雨の季節だ」と思うだけで、なんだかジトォ〜〜っとした空気の中にいるような気持ちになります^^
病は気から?梅雨も気から?いやいやそりゃ違うだろう・・・
・・・と一人心の中で、つぶやきながらお洗濯物を干した今日この頃です(*´∇`*)

ということで、昨日【5/31今日のごはん】です♪

□□□おこんだて□□□
ごぼうとにんじんのかき揚げ
里芋の煮転がし
ごぼう味噌マヨ
ひじきのしょうが入り酢の物
オクラ
白菜サラダ
わかめとおふのお吸い物

以上の7品でした♪

昨日はオクラは普通に切られて、オカカをかけられて食べられていました(他人事^^)
そして、予定通り、かき揚げを作って、その横にオクラを素揚げしたものを添えてみました♪
repikoの予定では、緑のきれいなオクラが添えられる予定だったのですが、テーブルを拭いている間、目を離したすきに、ちょっぴり揚げすぎになってしまっていましたヾ(_ _。)ハンセイ…

そうだ♪
かき揚げを作るとき、我が家では、クッキングシート(耐油紙)をかき揚げが乗るくらいの大きさに切って、そこにかき揚げの種を乗せて、そのまま油にポイッっと入れています。
そうするとバラバラにならずに、上手にかき揚げを作ることができますです^^
クッキングシートと種が自然と離れてくるので、離れたらシートを取り出して、カラッっとなるまで揚げたら出来上がり♪でございますですo(*^▽^*)o~♪

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